春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?
日期:2016-04-07
一九七八年五月二十五日,美國西北大學收到一枚郵包炸彈,把校警炸成重傷,這起郵包炸彈案,是科學怪人卡辛斯基為了對抗現代科技,展開的十八年恐攻序幕⋯⋯。
日期:2016-03-10
二○○五年二月二十三日,美國CBS電視台播出繪畫神童瑪拉的專題報導,在媒體質疑瑪拉的作品是「藝術」還是「亂塗」時,反而讓她知名度大開、畫價飆漲。
日期:2016-03-03
中東庫德族獨立建國運動,可能把歐盟、美國、俄羅斯及中東國家拖下水,引爆世界大戰;對於全球金融市場的毀滅力量,更凌駕任何浮出枱面的黑天鵝。
日期:2016-02-25
一九八七年六月七日,搖滾樂手大衛.鮑伊在柏林圍牆旁舉辦演唱會,演唱的搖滾樂〈英雄〉變成冷戰時期東、西德的地下國歌,也喚醒東德人對自由的渴望,大衛.鮑伊成為扳倒柏林圍牆的英雄。
日期:2016-01-28
有人說,定期定額買基金是一種「懶人投資術」,這話只對了一半。雖然不用緊盯盤面,但定期定額族仍然需要偶爾抬頭看看世界局勢,也要定期檢視手中基金,才能穩穩賺到預期中的安穩獲利空間。
日期:2015-12-31
升息後,美股榮景竟只有首日曇花一現,後連跌兩日,是否由盛而衰?新興市場資金撤出,恐掀金融風暴?後續效應持續發酵,將成為二 ○ 一六年不可不知的最大變數。
日期:2015-12-24
近期能源與商品原物料價格持續暴跌,猶如隕石炸地球般地帶來大滅絕威脅,大型跨國企業連續爆發重組事件。眼前,一波一波的能源企業債務危機,究竟要靠什麼來救火?
日期:2015-12-17