法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
(今周刊1552)老廠欣銓選擇冷門的晶圓測試起步，轉投資的瑞峰則從大廠不願做的利基型RDL切入，找到利基點，最近二者不約而同超前部署，在需求爆發之前，把技術、產能與現金準備好，抓住封測溢出來的商機。
日期：2026-09-16
11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
台北101周二（9/15）舉辦第十屆董總上任兩周年記者會。賈永婕表示，台北101董事長任期是3年，現在已進入第3年，已在倒數了，「老實說我沒有想過在50歲時會有這麼大的人生轉折，謝謝貴人，也很謝謝自己很勇敢的接下責任；這3年真的是竭盡所能，我的壓力也是很大。」她強調：「3年真的是剛好，對我而言不是幾年的問題，這是我計劃我的人生上的事情。」同時，她也沒有想過要不要續任，「真的很難說，也是要看一下當時的心情。」她更語帶玄機的說：「美女是要被追求的，追求我的人很多。」
日期：2026-09-15
國泰金(2882)股價近期重返110元之上，現在有不少存股族都在問能不能買？但金融巨獸轉型之路，從來就不是一場優雅的華爾滋。國泰金在10年前、也就是2016年啟動數位轉型，在這波金融科技浪潮爆發的背後，主導轉型的靈魂人物就是國泰金副董事長蔡宗翰，他首度在週二（9/15）舉辦的國泰金技術年會上分享一路來的甘苦。
日期：2026-09-15
「自己敢吃、才賣給顧客；我們賣得比較貴，人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調：「所有餐廳在後廚用了什麼，是消費者看不到的，要憑良心，做實在的事。」因為「內外統一，言行一致、表裡如一」，60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家，1979年進駐台北寧夏街店面，現在全台有69家直營門市，近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌，全年營收逾4億。
日期：2026-09-15
白雲電子是台灣最大的電子代工企業之一，公司有一位事業群資深副總Kevin。Kevin能力極強，客戶信任他、董事長倚重他，帶領的事業群一年替公司創造超過10億元獲利。但某一天，人資長走進總經理辦公室，手上拿著5份申訴書。5名部屬同時指控Kevin職場霸凌。有人說他在會議上公開羞辱工程師：「這種東西你也敢拿給客戶看？你有沒有帶腦袋來上班啊？！」有人說他三更半夜仍在工作通訊群組追問進度，沒有立即回覆，隔天就被公開點名。有人被調離重要專案，有人連續兩年績效被打到最低，甚至有人已經開始接受心理諮商。總經理第一個反應是：「Kevin確實很兇，但他一年幫公司賺10億元，現在把他停掉，客戶跟訂單怎麼辦？」
日期：2026-09-14
「ETF讓投資輕鬆很多，但總覺得裡面有些個股不是很喜歡…。」「我倒是認為有些好公司沒有被選進去有點可惜，沒辦法…。」近年來，投資ETF在台灣已經成為顯學，其投資便利等優點符合現代人的需求，截至今年7月，台灣上市櫃ETF檔數有333檔，資產規模佔整體基金規模比例為69.78%，已成為重要的資產配置工具。
日期：2026-09-14
今周刊編按：清大校長高為元先前傳出通過續任後3天，就前往美國參加當地學校校長決選，被質疑「騎驢找馬」。高為元在9/10召開全校說明會，為赴美面試爭議致歉。高為元坦言「做錯了一件讓清華人傷心的事情」，但強調沒有把清大當作備胎，他宣布除了已捐出今年5月薪資外，未來任期內每年5月都會捐出當月薪水提醒自己。不過，清大半導體學院院長、台積電前副總林本堅在說明會上直言：「誠信不好不能交與重責大任、擔憂影響未來清大校長遴選」，同時也對高為元財務決策遲疑不決提出質疑。林本堅指出，半導體學院爭取6000萬整修建築，卻只獲2000萬，導致工程一再流標，林本堅甚至說，和高為元共事4年的經驗並不是那麼好，擔憂若再領導清華4年，「可能會更加不好」。高為元捐薪的決定並未平息反彈，說明會上部分教授及校友要求高為元自請處分，並主張儘速舉行信任投票，決定是否適合繼續擔任校長。高為元在說明會上則是表示，希望清華繼續「往前走」，並給他時間以後續表現證明自己，林本堅反問「往前走」本身並不是答案，更重要的是，由他帶領清華往前走，對學校究竟是不是好事。林本堅是曾任台積電研發副總經理，與楊光磊、蔣尚義、孫元成、梁孟松、余振華等人並稱「台積電研發六騎士」，此次當面開轟高為元、質疑其誠信和能力，清大校長任用風波尚在發酵中。
日期：2026-09-11
編按：英國醫師珍妮佛（Jennifer Bute）因記不得密碼、人名、忘記是否吃過晚餐，甚至連手術室都找不到。她58歲時不得不放下醫師工作，63歲時自我診斷罹患阿茲海默症。面對疾病，珍妮佛沒有自暴自棄，反而透過網站、影片及出版書籍分享自身經歷，希望幫助更多人理解失智症。如今她有了不同的體會，認為失智對自己而言反而是一份恩典，「我以為是世界末日，但其實並不是。」
日期：2026-09-10
