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月餅最新與熱門精選文章

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古早味老粽、時尚潮粽大PK
美食旅遊

古早味老粽、時尚潮粽大PK

近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。

日期:2011-05-26

郭元益  從沿街叫賣到喜餅龍頭
傳產

郭元益 從沿街叫賣到喜餅龍頭

從士林雙溪畔發跡,已走過一四四個年頭的郭元益,生命力越發蓬勃,不僅穩穩位居喜餅市場龍頭,跨領域經營的婚紗事業體也好評不斷。和諧的家族關係,放手讓專業經理人體系進入事業,成功賦予老店時代新意,締造從一根扁擔開始,最為人津津樂道的糕餅傳說。

日期:2011-01-13

一日遊  兩岸情  三種好滋味
美食旅遊

一日遊 兩岸情 三種好滋味

捷運45分鐘,就可以帶永遠不得閒的都市人遠離水泥叢林,來到開闊的淡水河畔。坐進美景餐廳裡品佳餚,視野少了些障蔽,心與味蕾,也跟著打開了。

日期:2010-09-02

在自己的領域當第一
情感關係

在自己的領域當第一

蔡志忠和父親其實很少講話,一生可能只講五十句話,但是身教更重要。他從小就養成獨立思考、獨立判斷的好習慣,一直延續到現在,蔡志忠認為這全都要感謝父親。

日期:2010-08-05

強硬統制業界的猛虎葉寅夫
科技

強硬統制業界的猛虎葉寅夫

虎年出生的葉寅夫,帶領億光與同業殺價絕不手軟,靠著紀律嚴明的軍事化管理,讓億光擠進國內LED封裝業的龍頭地位,曾身兼晶電董事長十年、橫跨產業上下游的虎將,到底如何掌控千億元版圖?

日期:2010-03-11

譜寫健康與美味的協奏曲
美食旅遊

譜寫健康與美味的協奏曲

健康訴求的烘焙產品就一定會失去美味?只要肯堅持,麵包、餅乾,甚至類似傳統爆米香的米餅,也能在溫度的烘焙下,散發出自然迷人的香氣與味道。

日期:2009-05-28

陸羽茶室  百年古法見經典
藝文風尚

陸羽茶室 百年古法見經典

「陸羽茶室」的菜,難得之處,就是在於這平平無奇四個字,但永遠的樸實,地地道道、保持水準、真材實料、百年不變,成為經典。

日期:2009-02-12

從日本MTV談亞洲品牌塑造
傳產

從日本MTV談亞洲品牌塑造

徐大麟為柏克萊加大物理博士,現任漢鼎亞太董事長,曾任IBM研究主管、漢鼎亞太創辦人。擁有「亞洲創投教父」美譽,分別被美國《商業周刊》和《財星》雜誌評選為亞洲之星、最佳投資者EMAIL:tlhsu@hqap.com

日期:2006-09-14

小王子麵包  從高雄熱賣到杭州
傳產

小王子麵包 從高雄熱賣到杭州

在高雄鹽埕區擁有十多年歷史的小王子麵包店,曾以品味和風格,為舊社區注入了一股美食與文化的力量。四年前,老闆翁榮輝挾著小王子經驗跨海杭州展店,以浮力森林為店名,照樣征服杭州的頂級客層,成為當地領導品牌。

日期:2006-08-24

國賓大師傅陳朝煌每天孵蛋 P.116
美食旅遊

國賓大師傅陳朝煌每天孵蛋 P.116

最近每天下午大約五點左右,中山北路的國賓飯店,一定會出現一批大排長龍的人潮,不知道的人會以為是某偶像級歌手的簽名大會,或者是排隊領獎品,但是,如果看過新聞報導、稍微了解一下流行動態的讀者,一定知道這個特別的隊伍是在排隊買「巨蛋牛奶麵包」。

日期:1999-04-08