編按：日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦，因為擁有好手藝，而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程，更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店，她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年，主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分，結合過往使用心得，再透過改良、試用，推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具，她認為，要滿足製造者、銷售者、使用者的需求，才是好產品，有鑑於現在消費者掀起廉價風潮，有元葉子也提出，如何在小批量生產的前提下，仍在品質、價格取得平衡。
日期：2025-03-06
今周刊編按：主打小籠包為招牌的台灣餐廳「鼎泰豐」，在澳洲分店爆出勞資糾紛；據悉，鼎泰豐澳洲雪梨分店於2024年被指控長達8年非法剋扣員工薪資，並造假帳目。對此，澳洲聯邦院重罰澳幣409萬元（約8411萬元新台幣）。稍早傳出該分店悄悄歇業，不過，最新消息指出，鼎泰豐已全面退出澳洲市場，原來餐廳的招牌都撤下，換成另一家連鎖品牌。綜合外媒報導，鼎泰豐向澳洲媒體《7NEWS.com.au》證實，已「終止在澳洲的特許經營權」，並補充表示「關於澳洲市場的未來計畫仍在評估中」。 澳洲公平工作監察署受訪時指出，雪梨World Square分店的兩位經營者—總經理Hannah Handoko及人資經理 Sinthiana Parmenas，已分別支付罰款9萬2,232元澳幣（約192萬元新台幣）與10萬5,084元澳幣（約219萬元新台幣）。但當局至今尚未收到鼎泰豐公司的罰款款項。
日期：2025-03-06
編按：金牌獵人（朱均澤）曾獲2017年亞洲外匯分析師交易大賽冠軍，雖然身為投資名師，不過他也曾在投資市場裡迷惘過，破產3次、甚至慘賠千萬，一度懷疑自己是否適合投資。但他沒有因此放棄，朱均澤發現，投資不只要技術，還要靠心理素質和信念！朱均澤就靠這套方法，達到財富顯化，用本金2萬美元（約合新台幣64萬8千元），操作212單、106手外匯保證金，一口氣賺進13萬美元，折合新台幣423萬元！這筆資金入帳後，他在短短6天就成交12間套房，一圓包租公夢想，每月還多12萬租金的被動收入。朱均澤在書中提到，他買房子不是為了炒房，而是做資產配置，將主動收入轉成能夠保值的不動產，進而產生被動收入。
日期：2025-03-06
知名電商「悠活農村」主打尋找台灣各地友善生產的農漁產品，近日爆出欠薪還有欠貨款，更多民眾預付的儲值金也因客服專線沒人回應，而無法拿回來，據了解，悠活農村創辦人嚴立煌離世後公司就停擺，從臉書官網最後一篇貼文日期停留在1/3來看，已經2個月沒運作。
日期：2025-03-06
立法院大砍2025年度中央政府總預算，監察院業務費遭刪除96%，成為最大受災戶之一，嚴重影響憲政機關運作，監察院也表態將提出憲法訴訟，但訴訟曠日廢時，監察院已對日常業務進行相應調整，初步統計的改變措施超過154項。
日期：2025-03-06
這個世界從來沒有「政治歸政治，經濟歸經濟」這回事！90年代，台商絡繹不絕到中國大陸去投資，中國各省市為了招商，有的舖紅地毯，有的祭出五免三減半的租稅優惠，有的到飯店徹夜談項目，台商享受國賓級待遇。
日期：2025-03-06
遠百(2903)、群電(6412)與群光(2385)皆已公布2024年財報以及今年股利。我們來檢視一下結果與我們預期的差距，以及審視我們對其2025年獲利期望值有沒有修正的必要。
日期：2025-03-05
金管會前副主委、現任台新投信董事長鄭貞茂日前捲入私人風波挨告，遭法院判決要判賠25萬元，雖然全案仍可上訴，但台新金周三（3/12）法說會上證實，鄭貞茂已辭職台新投信董事長職務。
日期：2025-03-05
你曾遇過房東突然敲門，告訴你在美國留學念書的兒子即將回來，房子要給他住要請你提早退租嗎？想在台北租房真的是「貴鬆鬆」，如果要搬，到底搬去哪裡比較划算呢？
日期：2025-03-05
台新金(2887)週三（3/5）舉行2024年第四季法人說明會，會中公布2024年營運成果，全年稅後淨利201億元創歷史新高，每股純益1.39元，股東權益報酬率10.31%，每股淨值14元。針對投資人最在意的股利發放問題，台新金控總經理林維俊指出：「有配發2元的能量、一定比去年好。」
日期：2025-03-05
_20250306120345.jpg_280x210.jpg)
