法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
(今周刊1552)從大型封測廠不願接的小客戶，到逐漸被同業放棄的成熟封裝，超豐一路在別人不想做的地方找機會，也因此接上AI周邊的新需求。
日期：2026-09-16
如果把時間倒回5年前，你走進台灣某一家熱氣蒸騰的鐵板燒店，大概會看到一個一邊流著汗揮舞著鏟子，一邊在心裡擔心為下個月卡費發愁的年輕人。那就是我。那時候的我，是不折不扣的「月光族」，口袋空空，腦袋也空空。
日期：2026-09-16
全球金融市場本周面臨三大考驗：央行轉鷹、中東戰火與AI行情。聯準會（Fed）周三率先公布利率決策，英國和日本央行隨後登場；美國10年期公債殖利率逼近5%，財政部長貝森特赴參院作證，也將接受市場檢驗。另一方面，中東衝突持續推高油價，AI業界領袖又罕見同聲呼籲放慢最先進模型開發。央行抗通膨、中東推升能源成本、AI熱潮面臨踩煞車壓力，三股力量同時拉扯，全球股、債、匯市恐再掀震盪。
日期：2026-09-14
每天吃東西、喝水都很順，很少有人會想到「吞嚥」竟然可能成為癌症警訊。但當食物一入口就痛、開始吞不下去，甚至因為害怕疼痛而不敢吃東西，就要提高警覺。肝膽腸胃科醫師蕭敦仁在《57健康同學會》節目中分享，一名46歲、育有3名孩子的男子，突然出現吞嚥困難、吞東西疼痛，因為每吃一口就不舒服，只好逐漸減少進食，短時間內竟然暴瘦10公斤。家人發現他的異狀後，趕緊帶他接受胃鏡檢查，沒想到竟發現食道幾乎整圈都被癌細胞侵犯，黏膜上布滿傷口。進一步切片後，確診為食道鱗狀細胞癌。
日期：2026-09-14
編按：本書作者八納啓創是擁有30年經驗的一級建築師，長期參與各類住宅與空間設計，接觸過一般家庭、醫生、上市企業社長、年營業額達100億的企業經營者，以及暢銷書作家等不同身分的居住空間。從長期觀察中，他發現，財運好的人不論住家大小，往往都很重視居住環境，懂得讓家成為支持工作、生活與夢想的空間。作者也提出打造「財富屋」的具體方法，不用豪華，而是從整理玄關、消除異味等小習慣做起，不必花大錢重新裝潢或換房子，也能一步步把家變成讓自己住得舒服、安心的「財富屋」。
日期：2026-09-14
今周刊編按：清大校長高為元先前傳出通過續任後3天，就前往美國參加當地學校校長決選，被質疑「騎驢找馬」。高為元在9/10召開全校說明會，為赴美面試爭議致歉。高為元坦言「做錯了一件讓清華人傷心的事情」，但強調沒有把清大當作備胎，他宣布除了已捐出今年5月薪資外，未來任期內每年5月都會捐出當月薪水提醒自己。不過，清大半導體學院院長、台積電前副總林本堅在說明會上直言：「誠信不好不能交與重責大任、擔憂影響未來清大校長遴選」，同時也對高為元財務決策遲疑不決提出質疑。林本堅指出，半導體學院爭取6000萬整修建築，卻只獲2000萬，導致工程一再流標，林本堅甚至說，和高為元共事4年的經驗並不是那麼好，擔憂若再領導清華4年，「可能會更加不好」。高為元捐薪的決定並未平息反彈，說明會上部分教授及校友要求高為元自請處分，並主張儘速舉行信任投票，決定是否適合繼續擔任校長。高為元在說明會上則是表示，希望清華繼續「往前走」，並給他時間以後續表現證明自己，林本堅反問「往前走」本身並不是答案，更重要的是，由他帶領清華往前走，對學校究竟是不是好事。林本堅是曾任台積電研發副總經理，與楊光磊、蔣尚義、孫元成、梁孟松、余振華等人並稱「台積電研發六騎士」，此次當面開轟高為元、質疑其誠信和能力，清大校長任用風波尚在發酵中。
日期：2026-09-11
2026年中秋節在9月25日星期五，烤肉、月餅與送禮需求升溫，量販通路迎來節慶採買旺季。不少家庭開始採購肉品、海鮮、烤肉用品和月餅禮盒，其中好市多(Costco)因商品多元、大包裝以及「一站式購足」特色，再度成為網友討論焦點。近日一名網友在社群平台Threads分享，一大早被家人拉去好市多採買，理由是「黑鑽卡可以提早入場，趕到早上9點才不會人擠人」，原本一直不解爸媽，為何每年中秋節堅持到好市多補貨，直到今年才發現從肉品、海鮮、烤肉用具到月餅禮盒，幾乎都能一次買齊。貼文引來網友回應，分享各自的中秋採買清單。
日期：2026-09-11
2026年5月26日潤泰集團總裁尹衍樑驟逝，引發各界追思，過去今周刊曾獲尹衍樑總裁獨家授權，出版由他口述、張殿文主筆的自傳書籍《尹教授的十堂課》。張殿文身為深入貼身採訪者，對這位傳奇企業家的印象，也有一百八十度翻轉。透過第一視角，張殿文帶領讀者還原這位集神秘、好學與現代管理思維於一身的傳奇人物。
日期：2026-09-11
