迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17
北市餐廳爆出食安問題!近日有民眾到台北新光三越南西店B1「牛喜壽喜燒」用餐,吃完後竟出現發燒、上吐下瀉,同行友人亦有類似症狀,就連Google評論中,也有不少人反應身體不適,疑似是食物中毒,立刻通報衛生局。台北市衛生局已於周三(10/22)前往店家稽查,發現有冰箱食材未加蓋保存之衛生缺失事項,並抽樣作為沾醬使用的「蛋液慕斯」送驗,檢驗結果將於1至2週出爐。隨後,豊漁餐飲集團也在臉書發表聲明。
日期:2025-10-23
台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
秋蟹正肥之際,裕元花園酒店三樓的高端鐵板料理「元膳鐵板燒」推出全新升級餐飲體驗,結合秋季限定美饌與住房專案,打造全方位饗宴。此次主打三大亮點:極上松葉蟹雙人套餐、午間限定享樂套餐,以及星饗元膳住房專案,吸引饕客搶先品味。
日期:2025-09-01
8月8日父親節即將到來,想好要怎麼感謝爸爸、為爸爸獻上祝福了嗎?不妨來看看連鎖餐飲集團、飯店餐廳、遊樂園推出的優惠!《今周刊》幫大家整理父親節優惠活動,包括饗食天堂內用加價698元即享焗烤龍蝦1隻、六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」平日2人同行,爸爸免費。此外,連鎖餐飲集團如西堤牛排、王品牛排等也都推出好康優惠。至於遊樂園部分,六福村於8/8至8/10帶爸爸入園免費,而義大遊樂世界8/8至8/10父親入園只要388元。一起在這個特殊的節日與家人聚餐,慶祝美好的時刻吧!
日期:2025-08-08
對有些人而言,睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式;對大部分的人來說,喝咖啡更是生活的一部分,能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間,喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡,是咖啡迷的生活信仰。
日期:2025-06-25
今周刊編按:必勝客向來以敢玩、獵奇的新潮口味進而在社群網路上獲得話題,包含肉圓披薩、草仔粿披薩...等。近期強勢推出「火山熔岩比薩」系列,卻惹來部分網友質疑抄襲,達美樂小編更氣哭喊告發出嚴正聲明,必勝客則回應,此次新系列為引進海外必勝客經驗,歡迎大家踴躍嘗試、比較,意外掀起「披薩之戰」。
日期:2025-06-25
端午連假即將到來,除了吃粽子過端午之外,想好該怎麼度過三天假期了嗎?今周刊整理了各大超商、連鎖餐飲及遊樂園端午節優惠活動。包括:7-ELEVEN、可不可熟成紅茶、麻古茶坊、85度C、摩斯漢堡、漢堡王、麥當勞、必勝客、六福村、九族文化村、義大遊樂世界、麗寶樂園、劍湖山世界、遠雄海洋公園、小人國主題樂園、兒童新樂園等,優惠一次看,讓大家端午連假不無聊,還有打折小確幸!
日期:2025-05-29