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「晶華軒」故宮晶華吃的到!2人成行享用10道美食「限時到這天」,假日4人同行再招待半隻招牌烤鴨
美食旅遊

「晶華軒」故宮晶華吃的到!2人成行享用10道美食「限時到這天」,假日4人同行再招待半隻招牌烤鴨

不用到晶華酒店,也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」,即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座,可吃到數十道美食,包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明,於活動前數周針對廚師團隊的集訓,反覆確認菜色的味道與擺盤,讓饕客都能吃到最美味的食物。

日期:2026-04-24

沉穩節制的星級餐廳
生活消費

沉穩節制的星級餐廳

重新出發的明星大廚加上餐飲集團,會迸出什麼火花?從小點到收尾,不僅保有鮮明創意,更端出耐吃的滋味。

日期:2026-04-15

四物湯、十全大補湯不能當保健食品!衛福部納管中藥「超量視為藥品」…玫瑰四物飲算嗎?新制重點一次看
健康

四物湯、十全大補湯不能當保健食品!衛福部納管中藥「超量視為藥品」…玫瑰四物飲算嗎?新制重點一次看

中藥如何應用於食品上?不少中藥材既可入藥也可應用於藥膳食品之中,再加上受到華人飲食文化影響,如何食用以及用量如何規範,近10年來備受討論及關注。為兼顧用藥安全及「藥食同源」的飲食文化,衛福部預告訂定「得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準」修正草案,首度針對食用量及標示進行規範,若超量添加特定中藥材時,將視為「藥品」。此外,像是枇杷膏、四物湯、十全大補湯、桂枝湯等不被列為藥品的保健食品、健康食品,因名稱與「中醫藥固有典籍收載方劑相同」,未來通通不能使用,以避免民眾誤會是具有療效的方劑。

日期:2026-04-14

日本關東探路 陪我們長大的經典動漫
生活消費

日本關東探路 陪我們長大的經典動漫

經典不敗的日本動漫畫,早年進軍台灣後,傍晚守在電視機前看卡通、半夜躲在棉被裡偷看漫畫,成為許多台灣人的共同回憶。這些長壽動漫作品,過去曾陪我們走過一段童年,如今更以多元形式守護著那段記憶。搭上前往日本東京的航班,一場令人沉浸的回憶殺之旅隨之啟程。

日期:2026-03-25

全台生態走春地圖
美食旅遊

全台生態走春地圖

春節出遊規畫一場生態旅行,好吃好玩又能長知識。認識水豚、梅花鹿,觀察動物生長習性,浩瀚大洋裡則藏著鯊魚、水母等海洋生物,挑一株造型多變的植物,替家裡妝點一抹綠意,還能近距離探索白冠水雞、紫鷺在森林裡自由飛翔!過年走春暢遊台灣不同地區,欣賞自然孕育萬物的奧妙生態。

日期:2026-02-11

科技真能帶來民主?從傳真入侵到AI監控:自由之網變監控之眼,解析中共的技術謬論
國際總經

科技真能帶來民主?從傳真入侵到AI監控:自由之網變監控之眼,解析中共的技術謬論

當西方深信網路能撬開獨裁,中共已利用 AI 監控與大數據,將爭取自由的工具轉為威權之眼 。黃亞生揭示:科技非但未解放思想,反成鞏固體制的利刃 。

日期:2025-12-29

香港景點、美食3天2夜推薦!少爺啤酒廠、世界最佳酒吧…搭乘叮叮車看賽馬、到淺水灣踩沙
美食旅遊

香港景點、美食3天2夜推薦!少爺啤酒廠、世界最佳酒吧…搭乘叮叮車看賽馬、到淺水灣踩沙

到香港旅行,除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點,也千萬不能錯過搭乘叮叮車,到賽馬感受刺激氣氛,去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足,可選擇搭乘國泰航空商務艙,能享有一趟舒適的飛行,到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕,提供中西式豐富餐點及飲品,讓旅行更加分。

日期:2025-11-14

「台灣企業一定要開始喜歡印度這國家」!貿易額8年翻倍,台灣形象展4大主題助攻「印度製造」
國際總經

「台灣企業一定要開始喜歡印度這國家」!貿易額8年翻倍,台灣形象展4大主題助攻「印度製造」

印度台灣形象展2025年邁入第8屆,今年吸引107家台灣企業參與,參展上市櫃指標企業數量也創歷屆新高。貿協董事長黃志芳指出,今年展覽聚焦四大合作支柱:智慧科技、人工智慧、物聯網與數位工具,更是響應「印度製造」(Make In India)政策,要讓台灣設計、印度製造,服務全世界。我國駐印度大使陳牧民則提到,2025年是台印夥伴關係30周年,台印雙邊貿易額從2018年約50億美元,至2024年已逾106億元,在印度的台灣企業家數也從100家成長到逾250家,這對台印雙邊關係是非常了不起的成就。深耕印度市場多年的太思科技董事長、印度台商總會總會長何俊炘向《今周刊》表示,有興趣赴印度投資的台商,一定要自己來觀察或深度管理,更學習如何欣賞印度文化,看見印度持續發展的、進步的一面。何俊炘直言「台灣企業一定要開始喜歡印度這個國家與文化」,畢竟她是成長中的經濟體,「現在不去面對她,未來還是會回頭來衝擊到台灣的經濟。」

日期:2025-09-25

不只是運氣  大谷翔平、柯瑞如何燃炸球場? 熱手效應  解密巨星成功背後的祕密
職場

不只是運氣 大谷翔平、柯瑞如何燃炸球場? 熱手效應 解密巨星成功背後的祕密

大谷翔平締造紀錄、柯瑞投籃如神,他們的爆發力來自「熱手效應」嗎?數十年來,體育界、經濟學家、心理學家以及統計學家,都在試圖解答:成功能否被複製?

日期:2025-09-24

日本伴手禮都能帶回台灣嗎?泡麵、罐頭、果醬、蛋糕…出國戰利品入境指南,哪些要託運?錯帶恐挨罰
生活消費

日本伴手禮都能帶回台灣嗎?泡麵、罐頭、果醬、蛋糕…出國戰利品入境指南,哪些要託運?錯帶恐挨罰

台灣人出國首選日本!根據交通部觀光署統計,今年1~4月份國人出國目的地由日本以超過214萬人次奪冠,佔全體的35.94%。日本不僅有豐富的自然風景與人文景觀,美食也與台灣人習慣接近,再加上日幣匯率下跌,種種因素都讓日本穩坐冠軍寶座。既然出國了,自然就少不了帶伴手禮,但你知道有哪些伴手禮是禁止攜帶回台,或是不適合帶回台灣的嗎?本篇文章蒐集了台人最愛、日人大推但卻無法攜帶回台的日本伴手禮,幫大家好好避雷,以免開開心心購物,卻落得將東西丟棄在日本機場的窘境。

日期:2025-07-10