龍井區位於台中西南隅，擁有山、海、屯三種地貌，紅色壤土、適宜氣候與充沛日照，成為小玉西瓜、紅土地瓜、花生及稻米等作物的理想生長搖籃，這些農產品，不僅成為餐桌上的熟面孔，也傳誦台中的土地故事。
日期：2025-08-15
「世界柑橘類果醬大賽」20週年，台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強，以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎，更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金，風光抱回「三冠王」榮譽，為台灣果醬產業寫下新里程碑。
日期：2025-08-15
炎炎夏日，就要大啖冰品才消暑！本期精選台中市5家老字號冰品，從海線、山區到市區統統都有，無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰，或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰，都是在地人從小吃到大的傳統老味道，現在就跟著《漾台中》，來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅！
日期：2025-08-15
今周刊編按：老人味雖然不會對健康造成影響，但可能會影響社交。胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉專PO文指出，「老人味」通常是過了40歲後，因皮脂腺分泌、新陳代謝與免疫力變差後，身體所發出的一種很不友善的味道，在一些研究中，壬烯醛（2-nonenal）被認為是導致「老人味」的主要成分之一。為什麼老人自己聞不到身上的「老人味」？黃軒認為，有可能是「嗅覺適應」，老人長期處於此氣味環境中，對這種氣味的感知能力逐漸減弱，甚至到最後完全無法察覺，但這個氣味卻足以影響其社交與人際關係。
日期：2025-08-09
新竹橫山鄉深山中，藏著一個連名字都常被誤解的地方——「大山背」。因在大崎棟山背後而得名。這裡曾有一座荒廢三十年的豐鄉國小，雜草叢生、治安不佳，如今卻搖身一變成為融合在地物產與創意的「大山北月」複合式餐廳。
日期：2025-07-17
儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴，沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥，母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術，把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡，讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期：2025-07-11
荔枝季來臨！爽吃荔枝時該如何辨認荔枝有沒有蟲？一文學會分辨中華細蛾與東方果實蠅，掌握三大辨識與保鮮技巧，吃完荔枝核還能種出療癒系粉紅小森林。
日期：2025-07-08
賣場裡的每一件商品，都是傳遞訊息給消費者的管道。無論是從比利時進口的甜甜圈，還是無額外包冰的半殼扇貝，盡可能提供最優惠的產品，正是營造品牌親密度的核心。
日期：2025-05-21
本週是北農外銷週，臺灣優質農產再次揚帆出海，北農積極拓展國際市場成果豐碩，繼文旦、椪柑、芭樂、愛文芒果、鳳梨釋迦等水果等成功登陸加拿大後，今天再出擊——臺灣超人氣水果「黃肉西瓜」準備出航去！
日期：2025-04-18
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