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化療25次、成功抗癌18年!北醫名譽教授成「最會打果汁的男人」悟出健康6字訣,公開蔬果汁4類食材搭配
健康

化療25次、成功抗癌18年!北醫名譽教授成「最會打果汁的男人」悟出健康6字訣,公開蔬果汁4類食材搭配

編按:本書作者韓柏檉是台北醫學大學名譽教授,2008年確診第四期肝癌,切除60%的肝,半年後癌細胞轉移至肺,他歷經25次化療、手術、標靶治療與放療,至今已成功抗癌18年。多年來,韓柏檉持續研究營養醫學,也將自己的體悟化為日常實踐。他把經驗整理成一套循序漸進的「60天身心調整練習」,慢慢找回生活節奏,學會照顧自己,累積身心健康的力量。

日期:2026-10-30

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃
健康

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃

編按:本書作者山下明子是醫學博士與腦神經名醫,從診治6萬名生活習慣病患經驗,提取出的全新正念飲食練習,輕鬆實踐,活出美好體態與健康幸福。作者發現:比起吃藥,改變生活習慣,才是恢復健康最快的捷徑;飲食靜心,能讓每個人都活得更健康,更幸福。

日期:2026-10-28

江啟臣專訪/從台中普發一萬議題,到捷運藍線8年完工、公車免費坐:比拚政見「永遠不是看誰支票多」
政治社會

江啟臣專訪/從台中普發一萬議題,到捷運藍線8年完工、公車免費坐:比拚政見「永遠不是看誰支票多」

2026年地方選戰進入衝刺階段,面對對手何欣純主打地方加碼普發現金一萬元等政策牛肉,中國國民黨籍台中市長候選人、立法院副院長江啟臣接受《今周刊》專訪時表示,對手提的政見都尊重,最終由市民做選擇。不過江啟臣直言,負責任的市長候選人推出每一項政見,都要先做財務試算。他表示,從台中市的財政現況來看,同樣規模普發現金並不可行,「中央普發現金我們不反對」,但地方正需要投入大型建設。江啟臣指出,台中市一年本預算不到2000億元,加計各項基金約3000億元,若把資源用在發放現金,建設經費基本上就不夠了,他強調,政見比拚的重點不在於誰開的支票多,而在於能不能做到。對於台中市民企盼多年的捷運藍線,江啟臣承諾,如他當選,已動工的藍線希望能在8年內完工,「這需要很拚,但總要有目標」,因為只要每拖延一年,經費就會再增加,經費控管是重點。

日期:2026-09-24

燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼
美食旅遊

燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼

烤台上的肉串、海鮮、蔬菜經直火燒烤,挾帶炭火熏香,呈現食材香甜本味,以高溫熱力逼出的油脂香氣在屋內四竄、烤網上翻滾著馥郁肉汁滋滋作響,中秋吃烤肉提前預約、由職人代你燒烤,出一張嘴就能感受大火淬鍊的野派風味。

日期:2026-07-29

準新娘61→47kg,3個月甩肉14公斤!天天吃「7種食材」堪比免費瘦瘦針,搭1招突破撞牆期、再瘦2kg
生活消費

準新娘61→47kg,3個月甩肉14公斤!天天吃「7種食材」堪比免費瘦瘦針,搭1招突破撞牆期、再瘦2kg

編按:本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru,曾深受反覆復胖之苦,後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」,成功在3個月內減去14公斤,腰圍減少30公分,直到今日,仍維持著47公斤的身材,從未復胖。作者強調,飲控不等於節食,而試吃對比例、食物!她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可:•2=蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物。•1=蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝。•1=碳水化合物:提供大腦與身體運作能量。

日期:2026-07-14

防颱優惠/備戰巴威颱風!水餃買1送1、泡麵、手電筒必備,全聯、萬家福、超商…10大必備物資一次看
生活消費

防颱優惠/備戰巴威颱風!水餃買1送1、泡麵、手電筒必備,全聯、萬家福、超商…10大必備物資一次看

巴威颱風來勢洶洶,防颱準備做好了嗎?備妥防颱物資了嗎?為避免颱風來襲時臨時採買,卻碰上強風豪雨、商店搶購潮,或是放颱風假暫停外送的情形發生,各大超市、量販店已陸續啟動颱風備貨機制,並祭出各式防颱優惠,方便民眾提前採買、安心度過颱風天。此外,日本防災平台也整理出10大防災必備物品清單,包括飲用水、緊急避難包、手電筒等。台北自來水事業處也呼籲民眾預先儲水備用,因為颱風預計周五起影響北部地區,提前做好準備,才能降低停水、停電等突發狀況帶來的不便。

日期:2026-07-09

豪雨淹水重創中南部葉菜類!地瓜葉漲最兇1公斤飆120元、青蔥一小把125元…逾7成菜價喊漲
生活消費

豪雨淹水重創中南部葉菜類!地瓜葉漲最兇1公斤飆120元、青蔥一小把125元…逾7成菜價喊漲

暴雨狂炸,重創中南部蔬菜產區,不少葉菜類慘泡水,損失粗估超過7成,也讓價格漲翻天,像是地瓜葉漲最凶,等級最好的,每公斤漲到120元,平均價格64.2元,上漲74%,青蔥一小把也要125元,青江白菜、皇宮菜通通飆漲,市場攤商已經預告,只要太陽出來高溫曝曬,菜會爛更多,價格還會繼續飆。

日期:2026-06-28

20天甩肉6公斤!58歲老闆破百公斤,靠5大原則照吃「炒飯、包子、肥肉」也能瘦,營養權威公開三餐菜單
健康

20天甩肉6公斤!58歲老闆破百公斤,靠5大原則照吃「炒飯、包子、肥肉」也能瘦,營養權威公開三餐菜單

編按:本書作者夏萌是臨床營養權威專家,有20多年臨床營養治療經驗,協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則:控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質,最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例,透過5點營養處方,在不餓肚子、三餐照吃的情況下,20天瘦6公斤,並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時,作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序,透過穩定血糖與營養分配,才能減脂、不復胖並維持健康。

日期:2026-04-14

吃清淡反而縮短壽命?越老越要多吃肉!每天吃對14類食物+走路「1個動作」,散步就能打造不臥床肌力
健康

吃清淡反而縮短壽命?越老越要多吃肉!每天吃對14類食物+走路「1個動作」,散步就能打造不臥床肌力

你是否曾經有過下列經驗?●爬樓梯變得好累●越來越容易感到疲憊●覺得自己的姿態變差●明明沒有任何障礙物卻自己摔倒或絆倒●腳變得容易抽筋我想應該很多人都有過以上的經驗。其實,這些也有可能是肌肉衰退的徵兆。然而,有很多人會把「容易感到疲憊」、「體力越來越差」的原因,全部歸咎在「畢竟上了年紀」。雖然我們很常聽到有人這麼說,但這些問題絕對不是年紀增長所造成的。即使年齡相仿,也會有人活力充沛,有人總是體力不支。也就是說,在同齡的人裡面,有人「臥床不起」,也有人健健康康地過日子。年齡增長和身體衰退並不能畫上等號。

日期:2026-03-19

糖尿病會減壽10年?11歲發病至今33年,糖尿病醫師「漢堡薯條照吃」也能穩血糖秘訣:這2個時間喝水最降血糖
健康

糖尿病會減壽10年?11歲發病至今33年,糖尿病醫師「漢堡薯條照吃」也能穩血糖秘訣:這2個時間喝水最降血糖

編按:本書作者市原由美江醫師11歲罹患第一型糖尿病,至今已33年,她以糖尿病專科醫師與患者的雙重角色,深知控糖的難題,她公開自己三餐怎麼吃、糖分管理和控糖小技巧。作者分享糖尿病如何控糖、吃什麼可以降血糖、多喝水可以降血糖嗎?控糖可以吃水果嗎?從日常小習慣就能穩定血糖,享受健康人生。

日期:2026-03-06