編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
編按：前主播沈春華40歲就開始寫遺囑，認為談論生死，是對人生的豁達和自省，既然人生無常，就要主動面對，而交代身後事，不只是財產分配，也反應人生觀。沈春華當年採訪香港回歸、辜汪會談，從主播台的高壓新聞職涯到母親身分轉換，讓她正視人生，開始思考如何整理資產、留下人生感言和對孩子叮囑。她強調，遺囑應該是留給家人的愛的資產，而不是爭吵與紛擾。別讓遺囑成為家人的戰場，預立遺囑和安排身後事，都不再是禁忌話題。
日期：2025-12-01
台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出，前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職，違反競業條例，而且，離職前說他將前往學術界任職，但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。
日期：2025-12-01
簡單生活節20週年現場，不僅有金曲歌后林憶蓮等金牌唱將登台演出，也有許多跟著簡單生活節一路成長的新生代歌手接力獻唱，為樂迷帶來極致的音樂盛宴。
日期：2025-11-30
讀《習近平体制 個人独裁への政治力学》隨筆日本外務省發行的權威政策期刊《外交》（外交／Diplomacy）第94號（2025年11/12月），以「中国習近平体制をめぐる思惑」為核心特集，全面分析中國在習近平長期執政下形成的權力再集中化結構、接班困境，以及其內外政策對區域秩序的外溢影響。
日期：2025-11-30
最近不少投資人被同一個畫面震住：日股下跌、日圓下挫、日債重挫——市場出現罕見的「股、債、匯三殺（三重安・トリプル安）」。大陸傳媒形容日本經濟正面臨崩潰，誇大中國限制日本旅遊以及進口水產的經濟影響。
日期：2025-11-30
身為暢銷作家、廣播節目製作人的艾莉，總能用時而溫暖、時而冷調卻帶著幽默的筆觸，寫出讓人讀者笑中帶淚的文字。她擅長將人們百轉千迴的情緒，化為溫暖且被理解的片段，輕輕安慰著都會女子的心靈。她最常掛在嘴邊的一句話是：「記得對自己好一點，無論身邊人來來去去，唯有你最該對自己不離不棄。」這不僅是她寫作的精神核心，也是她面對生活與健康的真實態度。
日期：2025-11-30
總統賴清德接招！來自全台的高中生、僑生在《今周刊》主辦的「總統與青年論壇」直接向總統提案、提問。賴清德表示，青年的聲音應該要被聽見、被理解、被重視，今天來聽聽大家寶貴的意見，讓國家政策能夠做得更好！主辦單位自全國48組提案中抽選「提案發表獎」，並頒發「網路人氣獎」，高中生對於社會的關懷多元，包括情緒教育、圓夢基金、演算法影響媒體識讀、家鄉空間再造、AI智慧治理等，競爭激烈。最後由教育部長鄭英耀、文化部部長李遠、僑委會委員長徐佳青、中華電信董事長簡志誠、昇恆昌總經理江建廷、華南金控總經理李耀卿頒發各獎項。
日期：2025-11-29
西班牙31年後再爆非洲豬瘟，許多家餐廳提供的西班牙豬肉，近日要在台灣消失了。我國非洲豬瘟中央災害應變中心今（29）日表示，由於西班牙官方網站正式宣布該國發生非洲豬瘟疫情，西班牙活豬及豬肉產品今天開始禁止輸台。鄭重警告國人勿攜帶非洲豬瘟發生國的豬肉產品或以郵寄方式回國，違者恐重罰7年下有期徒刑、300萬以下罰緩。
日期：2025-11-29
今周刊編按：歐洲空中巴士（Airbus ）公司周五（11/28）宣布召回A320系列6000架飛機，目前全球共有1.13萬台A320系列飛機在役，召回數量接近半數，航班秩序也成為外界關注焦點。據日媒報導，全日空（ANA）周六（11/29）取消65個日本國內航班，旗下34架A320、A321機型需進行系統更新，預計9400名旅客受影響。至於台灣的話，根據交通部統計，截至2025年10月底，台灣虎航公司旗下擁友9架A320-200型與8架A320neo；中華航空則有19架A321neo；長榮航空17架A321-200；星宇航空13架A321neo。對此，包括華航、長榮、星宇皆回應「航班維持運作正常、不受影響。」華航表示，會持續關注原廠指令，部份航機將配合相關軟體更新；長榮也指出，已啟動並完成相關作業。
日期：2025-11-29
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