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茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味
美食旅遊

茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味

今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。

日期:2025-09-09

00981A、00982A...績效這麼強,我該跟著買?追蹤2萬名散戶、近10年研究揭密...主動式投資的致命關鍵
ETF

00981A、00982A...績效這麼強,我該跟著買?追蹤2萬名散戶、近10年研究揭密...主動式投資的致命關鍵

編按:截至2025年8月,台股已有7檔主動式ETF上市。其中00981A、00982A、00980A表現亮眼,成為投資圈新寵,上周有5檔主動式ETF受益人數都創新高。不少股民心癢癢也想跟著賺,到底主動式、被動式哪個好?一篇最新國際研究,為你揭開背後隱藏的財富密碼。

日期:2025-09-04

夢想職人》不老食光餐廳創友善環境  帶來歸屬與療癒 高年級料理人烹調暖心好滋味
政治社會

夢想職人》不老食光餐廳創友善環境 帶來歸屬與療癒 高年級料理人烹調暖心好滋味

(今周刊1498)在「不老夢想一二五號」餐廳,銀髮大姊們重新走進職場,煮出家之味,也煮出自我價值。彈性工時、友善環境,讓她們在工作中找到陪伴與療癒,證明「老」仍能發光。

日期:2025-09-03

00919配息優勢消失中?每張發720→540元...想月領1萬,成本增加30萬!改存0056會更好?一表比拚
ETF

00919配息優勢消失中?每張發720→540元...想月領1萬,成本增加30萬!改存0056會更好?一表比拚

編按:00919昨天(9/1)公布最新配息,由原本的0.72元降到0.54元,如外界預期調降!不過年化配息率仍逾10%,雖然數字下修,但群益投信強調本次配息沒有受到額外限制,主要是因為關稅政策衝擊非AI產業,部分成分股股價偏弱,資本利得表現不佳所致。

日期:2025-09-02

從身分確認、家屬協尋,到兒保案件、早療協助...醫務社工穿梭病房,陪伴病患走過治療之路
政治社會

從身分確認、家屬協尋,到兒保案件、早療協助...醫務社工穿梭病房,陪伴病患走過治療之路

在第八屆南山醫務社工獎的得獎者中,《今周刊》專訪獲得個人組優秀獎的臺大醫院社工師陳虹彣,以及團體組綜合績效類優秀獎新竹馬偕暨市立兒童醫院社工代表黃鈺婷。醫務社工穿梭在急診與兒童醫院的日常工作,從協尋家屬、確認病患身分,到兒保案件、早療的評估與介入,社工們串起醫療與社會資源,陪伴病患走過就醫之路。

日期:2025-09-02

逾20藝人配合統戰遭約談!稱「貼文為中國經紀公司操作」…李遠公開信喊話:請記得,我們台灣
政治社會

逾20藝人配合統戰遭約談!稱「貼文為中國經紀公司操作」…李遠公開信喊話:請記得,我們台灣

近期陸委會針對20餘位赴中國發展,並配合中共發表統戰貼文的臺灣藝人名單,請文化部進行約談,部長李遠特別發布公開信,強調文化部持續以關懷立場,提醒藝人避免淪為統戰工具,此次約談發現多數藝人表示貼文為中國經紀公司所為或並不知情,部分則坦言緊張並承諾將遵守法令。文化部持續透過補助與投資、提高獎勵、加強培訓措施健全產業,呼籲藝人記得「我們臺灣」,共同讓世界看見臺灣的文化能量。

日期:2025-08-29

川普關稅誰買單?75%將由美國人吸收,高盛揭開「背後真相」...台商面臨讓利5%壓力,老神在在的關鍵是?
國際總經

川普關稅誰買單?75%將由美國人吸收,高盛揭開「背後真相」...台商面臨讓利5%壓力,老神在在的關鍵是?

編按:美國大型投行高盛(Goldman Sachs)日前就曾發出警告,川普對等關稅最終會衝擊到美國消費者。據高盛估算,截至今年6月美國消費者已負擔約22%的關稅成本,若情況延續,消費者負擔比例將攀升至67%,而美國企業負擔將由64%降至8%,兩者加總為75%,這場關稅之戰終將由美國自己買單,通膨壓力近在眼前。

日期:2025-08-28

100%晶片稅系列3—川普晶片稅對台積電是徹頭徹尾的假議題!程正樺:AI需求是否續成長才是重點
科技

100%晶片稅系列3—川普晶片稅對台積電是徹頭徹尾的假議題!程正樺:AI需求是否續成長才是重點

美國總統川普宣布將對半導體、晶片課徵100%關稅,同時拋出「承諾在美投資,即可豁免」的附加條件,逼迫全球企業重塑半導體供應鏈。台廠看似可用加碼投資閃過高額關稅威脅,前進美國設廠卻仍困難重重,未來企業的戰略布局,也將牽動台灣科技產業的國際競爭力。

日期:2025-08-28

玉山金(2884)配股縮水!不能再「股票生股票」還能存股?跟其他金融股有啥兩樣?艾蜜莉一文解析
台股

玉山金(2884)配股縮水!不能再「股票生股票」還能存股?跟其他金融股有啥兩樣?艾蜜莉一文解析

編按:玉山金 (2884) 今年將發放現金股利 1.2 元、股票股利 0.1 元,合計 1.3 元,較去年略低,預計在8月27日發放。股價一路穩穩漲,今年漲幅逾25%。玉山金過去以發放股票股利聞名,是許多存股族心中的「股票養股票」首選。但近兩年,其股利政策轉向發現金為主,未來配發率甚至可能下調,讓不少長期持有的股東感到困惑:「公司是不是變了?還值得繼續存嗎?」究竟玉山金為何要做出這項決策?這對存股族來說是好是壞?長期來說,這檔金融股還值得存股嗎?達人艾蜜莉的建議是...

日期:2025-08-28

善待的傳遞
職場

善待的傳遞

企業經營應是一個正向循環,從產品研發、創造營業額、公司壯大,到人才獲得業績獎金,其中傳遞的正是「善待」二字,雖然眼睛看不到,卻能真切感受得到。

日期:2025-08-27