能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
中永和人口密度高,房價屢創新高,甚至有新案單價突破百萬元。周三(3/11)亞昕、家泰、寶亞等3家建商在中和聯手推出的「豐森大境」舉行開工動土典禮。這是亞昕首度跨入中永和區域,董事長姚政岳指出,在房市不好時只要讓利都會有不錯的銷售成績,以本案來說,目前每坪價格約為80~90萬。另外,採彈性付款方式,訂簽4%,工程期間輕鬆支付,降低前期資金壓力。海悅董事長黃希文表示,現在房市是買方市場,消費者可以優雅、從從容容的買到合適的房子,加上現在通膨超乎預期、建材等成本不斷提高,但受當前房市景氣影響,開發商無法反映成本,這是購屋族可以好好把握的時機,可以慢慢看房。」
日期:2026-03-11
南投竹山鎮杉林溪森林遊樂區巴士周一(3/9)上午12時15分驚傳車禍墜谷意外,一輛行駛於園區內山路的巴士因不明原因衝出道路、墜落約30至40公尺深的山谷,車上8人共造成7人輕重傷、1人死亡。死者為一名66歲陳姓男子,頭部有10公分撕裂傷,彰化地檢署周二(3/10)相驗,陳男致命原因為顱內出血。肇事的王姓司機表示,當時疑似因車輛機械故障導致失控暴衝,情急下他擦撞山壁試圖減速,未料車輛仍衝破護欄墜谷。至於是否為煞車失靈所致,王男沒有回應。南投地方檢察署主任檢察官賴政安當日下午已到現場勘查,他表示,南投地檢署獲報後,立即派檢察官到場了解事發狀況,後續將詳盡調查、釐清車禍經過。杉林溪自然教育中心館長江華章表示,肇事司機曾在外地客運公司服務近20年,也到園區任職一年多的時間,對園區路線與路況熟悉;談到駕駛有無疲勞駕駛的可能,他則回應這是接駁車,每站都會停下來等遊客。他也承諾,醫療部分公司會負全責,至於付到什麼程度,就是會盡力,只能這麼講。
日期:2026-03-10
衛福部食藥署周二(3/10)公布邊境查驗不符食品安全規定品項,包括農產品、食品容器具等共14項品項違規。以台菜發跡,近年積極導入全球知名餐飲連鎖店的「富錦樹文創股份有限公司」進口一批菲律賓製造的紙碗,被驗出含不可用於食品容器具的螢光劑,整批需退運或銷毀,該批容器具是提供富錦樹引進,在北台灣陸續展店的知名薯條連鎖店「Potato Corner」使用。
日期:2026-03-10
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
2026台北燈節時間自2/25到3/15,亮燈時間每日17:00~22:00!2026台北燈節首次以雙IP主題+雙展區呈現,不僅首次與國際知名IP《變形金剛》合作,花博展區還將有10公尺高柯博文現身!西門展區也有超大亮點!集結國際潮玩品牌泡泡瑪特六大人氣角色:Baby Molly、Labubu、星星人、Skullpanda、Dimmo、Hirono小野,8公尺高的Molly將降臨西門紅樓,讓粉絲們超期待!2026台北燈節雙展區在哪?有哪些亮點?小提燈何時發放?2026台北燈節資訊一文看!
日期:2026-03-06
天氣變化大,民眾要特別小心腦中風發生!不過,腦中風症狀不一定會出現口歪手軟,若突然看不懂文字就要小心警訊。重症醫黃軒分享案例,一名60歲企業主管神情清醒卻看不懂 Email 與簡訊,診斷後才發現為「左枕葉出血」。黃軒表示,這類非典型中風被稱為「純失讀症」,因大腦視覺與語言轉換系統斷線所致。
日期:2026-03-05
全台瘋棒球!繼2024年世界棒球12強台灣隊奪得成棒三大賽事隊史首冠後,全台球迷也盼望能在此次經典賽中再次奪得佳績。各縣市政府也紛紛舉辦「戶外直播派對」,不僅架設大螢幕進行現場轉播,更有限量應援小物、應援美食及啦啦隊等應援卡司,邀請球迷朋友們樓頂揪樓下、阿母揪阿爸,一起為台灣隊集氣加油!
日期:2026-03-05
農曆新年剛過,小朋友拿到的紅包錢,該怎麼處理才好?趁機幫孩子開設「兒童帳戶 / 未成年帳戶」,讓孩子可以養成儲蓄習慣,理財觀念從小建立。目前台灣不少銀行與中華郵政都推出了專為未滿18歲孩子設計的帳戶方案,不只可以做為壓歲錢、零用錢的儲蓄專戶,有些還提供活儲利率優惠或額外福利。本文將教你如何選擇兒童帳戶,並一步步教你怎麼開戶(需要準備什麼)、哪種方案最適合你的孩子...讓爸媽一文看懂、一次搞定。
日期:2026-03-05
編按:本書作者班.阿札迪從童年到24歲,長期受代謝失衡所苦,體重暴增36公斤,伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議,檢查數據看似正常,身體卻持續發炎惡化。為了自救,他大量閱讀、重新檢視飲食,改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主,短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩,之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%,他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。
日期:2026-03-05