雞蛋小小一顆，裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼，這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素，其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素，對多項生理功能至關重要，包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用，以及維持健康的細胞結構。然而，蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一，每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來，這個疑慮一直存在爭議。
日期：2026-07-22
你的人生在追求什麼呢？營養師老辜表示，哈佛一項追蹤75年的研究發現，不論貧富、有無婚姻，讓人活得快樂與長壽的最重要因子為擁有良好的人際關係，孤獨者腦部退化與死亡風險都相對較高，若希望這一生健康長壽，最值得花時間經營的是看似平凡的人際互動，跟朋友散步、陪家人吃飯等日常小事，長期累積也能成為長壽推手。
日期：2026-07-18
國內新冠疫情持續升溫，衛福部疾管署發言人曾淑慧說，7月5日至11日新冠門急診就診計2811人次，較前一周上升34.4%，7月7日至13日新增17例新冠併發重症本土病例，無新增本土死亡病例。新冠疫情已連續5周出現上升趨勢，目前疫情仍在低點震盪，但以數理模式分析，預估本周或下周進入流行期，健保門急診就醫恐達5000人次。
日期：2026-07-16
中信兄弟啦啦隊「Passion Sisters」成員汶汶（王敬汶），周六（6/20）參加私人棚拍活動，遭一名52歲許姓男子持水果刀攻擊頸部，所幸送醫後無生命危險。據了解，許姓嫌犯住在台北市大安區，未婚且無固定職業，過去曾有26起竊盜前科，並持有17份精神診斷證明書。許姓兇嫌自2023年就開始追蹤汶汶，是汶汶的狂粉，因過度追星行為在圈內頗受關注，甚至被稱為「汶汶阿北」。不過，由於該男子追星行徑疑似過度偏執，已對汶汶造成困擾，遭經紀公司封鎖。汶汶也曾在IG發文表示，「請大家在我下班後不要再跟著我，不論外拍結束或球賽結束，下班後請給我一點私人空間。」汶汶阿北自我感覺真心換絕情，持刀襲頸汶汶。消息曝光後，各界關心其傷勢與後續恢復情況，外界也憂心是否留下後遺症。對此，馬偕醫院急診醫學部急診內科主任醫師也針對頸部外傷、搶救黃金時間及致命風險部位進行說明。根據《ETtoday新聞雲》報導，汶汶傷後首發聲，自知許男瘋狂追星崇拜行為，但封鎖帳號是經紀公司的考量，並非她自己的主張。由於經紀公司顧慮她人身安全，加上許男參加活動全程緊迫盯人，故從去年9月後，經紀公司就下令禁止許男參加官方舉辦的棚拍、粉絲見面活動。
日期：2026-06-22
不少人為了保護關節吃「葡萄糖胺」，但最新研究發現，卻反而可能導致失智症風險增加25%！根據美國佛羅里達大學最新研究指出，廣泛被用於緩解關節疼痛的保健食品葡萄糖胺，可能與失智症、也就是阿茲海默症的加速惡化有關。該研究發現，服用葡萄糖胺的輕度認知障礙患者（指介於正常老化與失智症過渡階段），發展為失智症的機率大幅提升了25%。這項重大醫學發現已於2026年6月9日發表於權威科學期刊《自然-代謝》（Nature Metabolism）。
日期：2026-06-15
聚焦中高齡骨折意外風險，可享意外住院保障，打造全方位意外防護網。台灣人更長壽了，根據內政部統計國人平均壽命達80.77歲，且邁入高齡化社會，凸顯健康與意外風險管理的重要性，值得關注的是，骨折成為中高樂齡族群常見意外之一，不論通勤、運動、旅行或居家生活等多元人生場景，意外風險皆不容忽視。長期關注國人健康意識的安聯人壽，瞄準三明治世代及樂齡族群的保障需求，首度針對45歲以上的中高齡族群推出專屬意外險「安聯人壽長青守護傷害保險」，投保年齡最高達80歲，保障年齡提升至90歲，除提供意外身故、意外失能保障與陸上交通意外身故加強保障之外，更聚焦常見骨折情境以提供完善保障：若因意外導致重大骨折，最高可獲得50萬元保障，在意外住院保障中，每次傷害給付日數最高達90日，大幅提升保障額度。從中壯年起啟動骨本健康保障守住不老行動力，守護自己與家人在多變環境中皆從容以對，開啟優雅自在第二人生。
日期：2026-05-20
《今周刊》舉辦「2026人資長論壇」，匯聚產官學代表共探AI時代人才永續新解方，勞動部政務次長黃玲娜（中）出席開幕並致詞。
日期：2026-05-06
人體肌肉會隨年齡增長而減少，四十歲後，肌肉量約每十年減少八％，七十歲後更增至十五％。對於逆轉肌少症這項老年失能元凶，中醫也能有所助益。
日期：2026-04-22
編按：本書作者大島一太是日本心臟名醫，他指出，年過50的人大多患有心臟衰竭，「毫不自覺」可說是心臟最大的敵人。研究也發現：個性會引響心臟健康，像是急躁、不服輸、競爭心強，甚至容易悲觀、憂鬱的人，心肌梗塞風險可能更高。作者指出，主因是「壓力長期累積」，久而久之影響心臟健康。他提出一套活到100歲的強心計劃，公開3分鐘「心臟伸展操」，坐著「抖腳」就能完成的伸展運動，降低「臥床不起、猝死」風險，並遠離狹心症、心肌梗塞、心律不整、腦中風等突襲。
日期：2026-04-14
大研生醫(7780)董事長張家銘睡夢中辭世，享年47歲，大研生醫發布重訊證實。據了解，張家銘在海外出差期間，在睡夢中辭世。公司表示，為維持營運穩定，緊急召開董事會推選董事長，決議由總經理林東慶接任董事長職務。不少人會認為在睡夢中離世是有福報，但若是年紀相對不是高壽，究竟是什麼病因，會在睡夢中猝逝？醫師黃軒曾指出，睡眠，是人體進入「最低防禦模式」的時刻。不僅心跳變慢、血壓下降、自主神經切換到副交感，呼吸也會反射下降，他也點出有7類人，小心「睡了就走」。
日期：2026-03-10
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