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乾式熟成學
藝文風尚

乾式熟成學

台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。

日期:2020-07-08

28歲部落客  成華爾街必追「央行觀察家」
話題人物

28歲部落客 成華爾街必追「央行觀察家」

財政赤字貨幣化可以無限制擴大的現代貨幣理論,從理論化為現在進行式。不拘泥於過去的網路原生代,成為引領潮流的分析師、操盤手,傳統投資模型已全然失靈了嗎?

日期:2020-07-08

台北近郊森林小徑 謝金河:大屯谷,我心中最原始步道
美食旅遊

台北近郊森林小徑 謝金河:大屯谷,我心中最原始步道

大屯谷的探索。

日期:2020-07-05

當時最紅的「蘋概股」最後卻賠光光!一張壁紙,從中學到一件事:保命停損,虧損50%就賣出
台股

當時最紅的「蘋概股」最後卻賠光光!一張壁紙,從中學到一件事:保命停損,虧損50%就賣出

在瞭解最基礎的投資工具後,很多人也許會感到躍躍欲試,急著大展身手,但更多人經常忘記在進場時,必須同時擬定出場策略,因為不管是賺是賠,最後必須賣出才能實現,就差在夠不夠心甘情願,而股票下市就是最不甘願的那種⋯⋯

日期:2020-07-02

上半年台股大贏家教戰  主升段狠賺心法
科技

上半年台股大贏家教戰 主升段狠賺心法

台股上半年大洗三溫暖,然而卻有一批台股贏家,趁著這波V型反彈行情,掌握大賺五成至倍數不等的機會,他們有的是身經百戰的億元大戶,有的是最熟悉市場資金青睞的法人代表、操盤新秀,甚至是有高度風險意識、專注價值投資的消防隊員,不論他們的招式為何,都有一套屬於自己狠賺台股資金行情的投資心法。

日期:2020-07-01

市場派怎打反制戰?大同股東會後追蹤3重點
焦點新聞

市場派怎打反制戰?大同股東會後追蹤3重點

「我不會當這一任的董事,不會上任,就算依法上任,也會即刻辭職。」就在大同公司股東會還在喧鬧之中,尚未結束,剛剛熱騰騰被公告當選的「新董事會」成員之一、前法務部次長陳守煌,正式向《今周刊》宣示,他立刻辭去大同董事的決心。

日期:2020-07-01

Gap year養成海外工作動機,她靠好英語成銀行儲備外派人才
職場

Gap year養成海外工作動機,她靠好英語成銀行儲備外派人才

當每天上班都在重複相同動作,面對穩定薪資與休假,你會陷入安逸,還是迎向挑戰?擔任兆豐銀行蘭雅分行專員的林逸柔,畢業後不走尋常的求職路,明知道自己不會說英語,卻直闖澳洲打工度假;有份銀行行員的安定工作,仍想挑戰海外職涯。

日期:2020-06-24

多數人投資不賺錢,只因犯了這錯誤!股災多存44張第一金,從巴菲特「棒球理論」領悟存股致富術
台股

多數人投資不賺錢,只因犯了這錯誤!股災多存44張第一金,從巴菲特「棒球理論」領悟存股致富術

如果你的人生只能投資20次,你還會隨意出手嗎?讓我們來看看華倫‧巴菲特的棒球投資哲學理念。

日期:2020-06-23

「口罩販賣機」柯P曾誇口「不會被打敗」 北市資訊局:8月將評估是否收攤
政治社會

「口罩販賣機」柯P曾誇口「不會被打敗」 北市資訊局:8月將評估是否收攤

隨著我國COVID-19(武漢肺炎)疫情趨緩,政府的口罩政策也改採「定額徵用」,過去台北市長柯文哲誇口表示「口罩實名制販賣機,絕對不會被打敗」,如今因銷售冷清,8月中旬恐面臨退場窘境。

日期:2020-06-19

4次創業,年營收都破億!從小業務變身CEO⋯黃千芬:別人不敢做的,就是機會
傳產

4次創業,年營收都破億!從小業務變身CEO⋯黃千芬:別人不敢做的,就是機會

益生菌,是近年保健食品顯學。創立不到5年的健康力,靠電話行銷與線上通路,衝出2億元年營收,還讓逾300位醫生願意背書,在紅海市場殺出一條路。幕後推手黃千芬,不只擔任健康力董事長,同時也是3家公司CEO。不斷創業的她,更準備劍指醫藥整合版圖!

日期:2020-06-15