近日在社群上討論度極高的7-11「統一翻轉布丁」,自14日限時開賣後便掀起搶購潮。不過,營養師高敏敏提醒,翻轉布丁的糖分比原版高出近一倍,享受美味之餘也別忽略健康風險。她貼心分享3大健康吃布丁的秘訣,讓民眾在滿足口腹之慾的同時,也能吃得更安心。
日期:2025-10-16
編按:本書作者吳建東自幼體弱、少年白,因對傳統武術產生興趣,加上舒緩大學聯考壓力,開始勤練導引術。不僅原來的白髮轉為黑髮、重拾健康,他成為「慢老中醫」仍不段練習,至今已練了近30年。導引術能抗老化、防失智,他最推薦「馬步」,能鍛鍊下盤、大腿與臀部肌肉,並抗衰老、也能補養肝腎元氣。慢老中醫說明,如何正確蹲馬步,並重複約12次、共3回。所謂人老腳先衰,不想太快老化,就從練馬步開始吧。
日期:2025-10-15
台灣高鐵寧靜車廂政策,引發家長及親子團體不滿,高鐵公司緊急撤圖卡,風波仍難平息,台灣高鐵董事長史哲今接受網路節目專訪時道歉,沒有把事情講清楚,「千錯萬錯都是我們的錯」,但也坦言考量市場性、經濟效益,加上新車上路前大量的搭車人數,「沒有餘裕可以創造親子車廂的空間」。
日期:2025-10-15
台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
美食是旅行最好的理由。走遍世界的米其林主廚一致推薦高雄小吃,足見這座城市的飲食魅力。從早餐湯包到夜市炸雞翅,每一道日常美味都是高雄人的成長記憶,也成為旅人再訪高雄的理由。這裡,星級餐桌與街頭小吃並存,映照出高雄既有國際視野,也有市井溫度。
日期:2025-10-15
各國中央銀行從國家戰略目標出發,來管理央行的資產負債表 (包含外匯存底),彈性運用各種工具,並非墨守成規。瑞士央行將近二○%的外匯存底投入美股,值得我們討論。
日期:2025-10-15
從小栽培兒子讓他去念美國學校,一路從幼稚園到高中,學費貴得嚇人,但我們硬是咬牙撐過來。我明白,「養兒不一定防老」,當初做這些事也從沒後悔過。但沒想到兒子會這麼絕情。那種痛,不是錢可以衡量的。
日期:2025-10-15
(今周刊1504)經濟與金融市場的一切問題,似乎都被AI掩蓋。從AI熱潮引發的巨額企業投資,到AI股狂飆創造的民間財富效應,都正支撐著關稅陰霾下的美國經濟。然而在AI助燃下,台美股市市值都已突破股神巴菲特所提醒的那條界線,同時,美股集中度飆破40%,也遠遠超過歷史均值。史無前例的異象,讓經濟在樂觀中交雜著些許隱憂。
日期:2025-10-15
編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。
日期:2025-10-14
編按:本書作者水湄物語當過公務員、讀MBA、諮詢顧問、加入NGO組織。30歲那年,她以理財小白的身分,踏上投資之路,已財富自由的她,提到年輕時認為上班是為了賺錢、花錢犒賞自己,結果永遠為錢奔波,而有錢人不靠死薪水生存,他們的收入源自於「錢」本身,也就是讓錢為自己工作。越年輕開始投資,複利威力越大,22歲開始投資,與27歲、32歲起步相比,老後財富差好幾倍。除了錢,年輕人最該投資的3項資產是健康、知識和人脈。哈佛長期研究發現,良好的人際關係不僅讓人更幸福,也讓人在55~60歲的收入,比平均多14萬美元(約424萬新台幣)。
日期:2025-10-14