達美樂進口披薩醬竟被檢出致癌物質，衛福部食藥署周二（2/6）公布25件邊境不合格產品，其中由台灣可果美公司進口的達美樂披薩醬，檢出每公斤殘留農藥環氧乙烷1.3ppm，判定不合格，總重1萬9050公斤，依規定必須全數退運或銷毀。對此，達美樂聲明表示，立即暫停使用店內現有的披薩醬，同時積極與台灣供應商協調，已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。達美樂聲明表示，目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬，同時已將現有封存商品送至SGS檢驗，並等待檢驗結果中。「這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質，我們也確保這是最後一次。」
日期：2024-02-06
去年底，多張實支實付醫療險下架或改變核保規則，民眾想要補齊醫療保障，除了實支險最為必要之外，保險業者建議，還可補強重大傷病險、手術險等兩款保單。
日期：2024-02-05
台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」，儘管食藥署已通令台糖與所屬通路全數下架、回收，但春節肉品用量大，引發大眾恐慌。毒物醫師指出，瘦肉精一旦吃下肚，只能靠身體自行代謝，多喝水、多運動都沒有幫助，因此小孩、孕婦及心血管疾病患者要特別注意攝取量。不過這次檢出國產豬含「西布特羅」僅0.002ppm，因濃度低，應不至於對人體造成危害，呼籲民眾不必過度緊張。
日期：2024-02-04
國產高端新冠疫苗爭議不斷，保護效力也被質疑，疾病管制署今（2）日公布最新獲得美國疾病管制局（CDC）官方期刊《新興傳染病》（EID）接受的研究結果，國內於新冠疫情期間大量接種新冠疫苗真實世界數據進行預防新冠中重症、住院的保護效益分析，BNT、高端疫苗保護力都達9成以上，保護效益相近。
日期：2024-02-02
科技與網路的發展及智慧型手機的普及，讓我們邁入數位時代，享有各種數位服務，社群平台線上交談等，人與人之間以及與政府、商家之互動模式亦大大改變。因應數位化，時常聽到「產業升級」與「數位轉型」，但是作為網路「用路人」，是否也應做好數位轉型的準備？在使用AI科技等數位工具時，可能面對的資安風險，是否理解而能掌控？
日期：2024-02-02
數年前有5款台灣代工的化妝品，被美國、加拿大驗出含有致癌物「石綿」而下架。事發至今，現在市售化妝品是否有石綿疑慮？對此食藥署回覆，曾於2021年進行化妝品中的石綿纖維監測，共抽樣50件產品，均未檢出石綿。
日期：2024-01-31
全球新冠疫情升溫，台灣進入秋冬以來，確診及死亡人數也翻倍，預估春節後將達高峰。然而，新型XBB疫苗打氣不佳，接種率不到1成，引來醫師擔憂不利高風險族群防堵疫情。
日期：2024-01-31
多數民眾吃飯時都會使用筷子，但你知道若未妥善清潔，筷子的細菌量可能是馬桶蓋的7到8倍嗎？根據實驗結果，不同材質筷子，清洗後的含菌量也不同。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，以不鏽鋼筷的含菌量最低，是較佳的材質；很多人會使用一次性使用的免洗筷，硫化物的含量較高，並沒有比較安全。至於筷子上的細菌，常見大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌及幽門螺旋桿菌等，清潔不當都可能導致食物中毒、腸胃炎，甚至會致命。
日期：2024-01-29
你有便祕困擾嗎？這不只是腸道不順問題，也攸關罹患失智風險高低。大腸直腸外科醫師陳威佑引用諾貝爾獎得主梅契尼可夫（Élie Metchnikoff）一段話「人類的死亡從大腸開始」，這句話可不是隨便說說，因為每天排便次數、糞便軟硬，皆會影響免疫反應、神經傳導以及認知能力。
日期：2024-01-29
天上的爸爸，地上的爸爸！十六日在花蓮參訪海洋深層水的考察途中，參觀台肥廠區內日治時代一座鳥居，神社，附近有一座迷你防空洞，我從防空洞走出來，突然絆了一跤，爬起來看到妹妹秋月傳來簡訊！爸爸危急，已叫救護車！很快地，爸爸失去生命跡象，我知道這是我們與他告別的時刻。
日期：2024-01-29
