編按：本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員，因為每天工作都會接觸到錢，興起了賺大錢的念頭，離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中，肉類和加工食品成了飲食日常，身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他，體重從62公斤飆升至80公斤，還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥，卻毫無起色，為了自救，報考藥學院的韓藥學系，深入學習人體與疾病相關知識，體悟到：吃「活的食物」（蔬菜、水果）能活命，吃「死的食物」（加工食品）則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」，體重從80公斤瘦回62公斤，之後10年持續維持輕盈體態。
日期：2025-07-03
今年2月13日近午時分，矗立在台中台灣大道、去年營收超過258億元的「百貨店王」台中新光三越中港店，驚爆轟鳴，造成5人死亡，38人受傷。這是台灣史上最嚴重的百貨公司公共安全事故，毫無疑問，它也是一樁重大的「職災意外」，職安環節哪裡出了問題？
日期：2025-04-23
(今周刊1479)一棟棟豪宅在台灣拔地而起；工廠飛快地晝夜運作。 在繁榮表象背後，卻隱藏著不堪的事實， 勞動者在不安全的職業環境裡，受傷、失能，甚至失去性命。 於是⋯⋯，這些巨大的建築物，也宛如是無言勞工的墓碑。
日期：2025-04-23
中國產能過剩在全球掀起的紅海殺戮海嘯，身為台灣石化業龍頭的台塑集團，處於風暴第一排，股價下跌反映獲利急凍，大盤5年漲58%，台塑四寶市值卻平均大跌近6成，總市值已跌破2009年金融海嘯的低點，創下15年來新低。台塑集團總裁王文淵在接受本刊獨家專訪時，坦然談到這波空前的衝擊。王文淵直言，轉型是企業的必走之路，若沒有持續進步，整個集團向來引以為傲的優勢，最後也會被迎頭趕上甚至超越。原本轉型就是集團的現在進行式，風暴來襲則讓轉型腳步10倍速加快了。
日期：2025-02-26
(今周刊1471)中國產能過剩，加上減碳、禁塑、綠電趨勢等不利因素，讓台灣石化業正處於完美風暴中。其中，最具指標意義的台塑集團，更遭遇前所未有的多重挑戰。本刊獨家專訪總裁王文淵與四董，台塑集團如何靠轉型升級抵禦石化業最冷冬天，迎來新的春天？
日期：2025-02-26
(今周刊1465)下午三點，正值來電尖峰時段，辦公室內二十四線電話此起彼落響起，接線員邊安撫電話那端激動的情緒，不忘緊盯螢幕，手指飛快鍵入資料。每個動作都講求精準與效率，畢竟，這是一場分秒必爭的戰役。
日期：2025-01-15
今周刊編按：台灣知名言情作家瓊瑤（本名陳喆）今（4日）下午於淡水住家輕生，享壽86歲。根據其63歲兒子透露，瓊瑤有留下遺書；救護人員抵達時，瓊瑤已明顯死亡，未送醫急救。瓊瑤一生創作無數膾炙人口的言情小說，作品曾多次改編為影視劇，影響深遠。台灣六十五歲以上長者的自殺死亡率，一直是所有年齡層最高，近兩年多來受到疫情影響，更是連年增加，但高齡憂鬱症患者的就醫率不盡理想，缺乏病識感、擔心汙名都是其因，將邁入超高齡社會的台灣該如何因應？
日期：2024-12-04
國民黨立委傅崐萁周二（11/19）在立法院指控創立崇越科技（5434）的經濟部長郭智輝「以公謀私」，兩人為此在議場唇槍舌劍，後續傅還揚言要成立「調查委員會郭智輝」。郭智輝周二先是透過公開聲明強調，他無論是上市公司經營者或是擔任經濟部長，態度都是依法合規、確實申報，對不實指控深感遺憾。聲明強調郭智輝個人並不缺錢、也早已無所求，若只要追求個人生活品質，不必來擔任公職，對於傅崐萁「以公謀私」的指控深感不解，只能以「蘇東坡與佛印」的故事回應。郭智輝周三受訪時重申「以公謀私」是不實指控，他都已經70幾歲了，他自公司退休以後的財務操作，與他來擔任公職是完全「不搭嘎」的事。媒體問是否對此指控感到委屈，他緩頰表示，這是大家彼此觀念不太一樣，沒什麼委不委屈的。民進黨立委賴瑞隆則認為，郭智輝過去是企業家，如今接任部長，有錢、經營企業成功不是他的問題，卻被國民黨刻意挑毛病。賴瑞隆痛批國民黨此舉是要讓企業家的人才不敢來當政務官，更直言傅崐萁曾涉及「證交法」違約問題，郭卻被涉及洗錢防制的人羞辱，這完全沒有公義、道理。
日期：2024-11-20
嗨～嗨～嗨～小老闆在這裡。大家好久不見，9月登出了IG一陣子，ICU人力不夠上了數不清的12小時班( 一位病人一天由3位護理師輪流照顧變2位)，睡醒掛著狗牌上班，下班趕快放下狗牌回家睡覺，來來回回好幾天不知道自己在幹嘛(人生好難)。9月到了調薪的日子，10月用長假跑到日本放放空，這幾個月小老闆重新規劃了自己的投資方法，我發現目前這個方式最適合我自己。
日期：2024-11-08
(今周刊1455)政府又開支票了！去年產出269億度綠電的台灣，在經濟部部長郭智輝信心喊話下，預期到2026年，將發出破天荒的550億度綠電。官員的豪語，再度成為綠能業者眼中的笑柄。現實是，弊案拖垮進度，今年光電併網量幾乎腰斬。真相是，外商不堪環境惡劣，正加速逃離台灣市場。曾受政府大力扶植的綠能產業，從金童變棄嬰。市場迎來史上最嚴峻的寒冬，賴政府，該醒醒了，光打弊還不夠，還須行政機關展現更積極有效的作為!
日期：2024-11-06
