蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌,充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒,將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉;青翠欲滴的山中草葉,飽含自然風土的野性芬芳;北漂遊子收拾手藝回鄉,在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。
日期:2026-08-26
衣服明明才剛洗完晾乾,卻依然散發出令人難受的「潮濕霉臭味」?日本家事達人Mami指出,夏天高溫潮濕,毛巾與T恤吸滿汗水後,若直接丟進洗衣籃或堆在洗衣機裡,惡臭元兇「莫拉氏菌」就會開始爆發性增殖,一旦大量滋生,隔天就算使用強效洗衣精清洗,晾乾後仍可能飄出難聞異味。因此,與其不斷更換洗劑或狂加柔軟精蓋味,不如從「洗前不濕放、先晾乾再洗」做起,不用多花錢,就能讓夏日衣物與毛巾重獲清爽,不再飄異味。
日期:2026-08-22
今周刊編按:台南市安南區一處空地22日凌晨發生爆炸,造成15人受傷、57戶民宅毀損。台南市府與檢警循線追查,發現起火爆炸原因是因為現場遭違法堆置含有鎂、鋁等禁水性金屬廢棄物。台南環保局緊急追查,鎖定廢棄物來源為高雄市鼓山區一家未取得許可的廢五金處理業者;但高雄市環保局接獲通報前往稽查時,卻發現現場是一家美髮沙龍,完全沒有廢五金業者蹤跡。店內美髮師與店員面對環保局查詢則是一頭霧水,紛紛表示不認識該五金公司。根據鏡報報導,環保局向房仲業者查證,才確認該地址是被之前的承租人拿來登記公司,且前租約早已到期,完全與現址沙龍無關。至於為何鎂、鋁等危險廢棄物會被堆放在住宅社區周邊?安南區長魏文貴說明一度以為是建商的營建廢棄物,里長才未通報;環保局稽查科長楊仕音表示,該場並未申請,仍在調查釐清。
日期:2026-08-22
最近前往美國的民眾注意了!美國食藥局近日爆出冷凍莓果疑似遭大腸桿菌污染事件,若不小心吃下肚恐會造成腹瀉,讓不少喜愛莓果的民眾憂心。對此,台灣衛福部食藥署表示,截至2026年7月30日止,未有申請食品輸入台灣查驗紀錄。衛福部也同步提醒,近期若有赴美旅遊,應留意當地回收商品資訊,避免購買或食用遭召回的相關冷凍莓果。近期藍莓成為不少「飲控族」的最愛。自前陣子「冷凍藍莓」在美式賣場好市多被瘋搶,一度造成大缺貨,到後來採取限購措施。民眾紛紛轉往全聯、美廉社購買的這一股熱潮。究竟小小的一顆藍莓,藏有哪些營養價值?藍莓該怎麼挑、怎麼清洗,一次幫你整理好。
日期:2026-08-21
身處數位時代,獨立書店是補充精神食糧的實體避風港。《書店裡的影像詩》導演侯季然,帶我們看見不妥協的書店主人故事;遁入策展式、主題式書店,點一杯茶或咖啡,享受me time閱讀時光。
日期:2026-08-12
台中巷口炸雞橫掃2026世界廚藝大賽(World Chefs Championship, WCC),甚至拿下近滿分的「特金牌」,消息傳回台灣,網路社群瞬間暴動,無數網友熱議巷口炸雞把在地小吃推上世界舞台,瞬間成為「台灣之光」。
日期:2026-08-12
瑞安航空一架波音737-800班機10日從希臘塞薩洛尼基飛往德國梅明根,升空約10分鐘後卻突然下降2700公尺。一名男子險些頭部朝前被吸出客艙窗外,所幸妻子緊抓他的雙腿,才沒有整個人被吸出去,事發當時的影像也迅速在網路上流傳。
日期:2026-07-11
鮮乳、牛乳哪裡不一樣?衛福部鮮乳新制上路,為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆,未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品,以民眾最愛喝的鮮奶茶為例,就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等,以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異?《今周刊》本文帶你了解!
日期:2026-07-03
2026展昭台北寵物用品展周五(7/3)開幕,賴清德總統出席開幕典禮並致詞,賴清德表示,台灣飼養貓狗的家庭越來越普遍,整體寵物產業產值已達約台幣800億元。賴清德提到,因為成長過程中時常與家人養的狗玩,自然而然成為「狗派」,目前也養了「斑斑」和「Murphy」兩隻狗,因此除了以總統身分支持寵物用品展,也來為斑斑和Murphy,以及蔡英文前總統、蕭美琴副總統家中的寵物採買。逛展時也出現精彩花絮,有攤販向賴清德介紹寵物食品無添加、人也可以吃,並打開產品請他試吃,沒想到賴清德直接將肉乾塞進嘴裡,讓一旁的隨扈、總統府發言人郭雅慧露出震驚表情。被問到肉乾味道如何?只見賴清德頻頻點頭說道:「好吃啊!很香!」、「真的很棒,因為沒有任何添加劑」,最後更買了4包回家。
日期:2026-07-03
來到金門可別急著離開,閩南燕尾古厝與自帶故事的洋樓,正以意想不到的姿態摩登新生。近年愈來愈多老建築翻轉為設計咖啡廳與深夜酒吧,我們可以白天品嘗一杯手沖咖啡或茶飲,夜晚沉醉於高粱調酒的微醺之間。時間,就該浪費在迷人的老建築裡。
日期:2026-06-16