近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-01
很多人好奇，退休生活怎麼安排？那天去電視台節目錄影，自由女神說「43歲退休，時間太多怎麼打發！？」我完全沒有這個困擾，要做的事、可以做的事太多了！退休前，我就意識到，長達30~40年的空閒時間，一定要好好安排把自己過得精彩！
日期：2021-11-26
台灣在經歷2020、2021年的疫情後，民眾逐漸培養線上訂生鮮的習慣，也吸引如momo、PChome等電商巨頭跨足生鮮電商領域。作為全台賣生鮮的先驅者，全聯可以說是實體生鮮零售的霸主，但轉到線上後，全聯靠什麼武器跟電商二大龍頭在新戰場競爭呢？
日期：2021-11-26
新北市政府出版了一本關於淡蘭古道的新書《淡蘭古道〔北路〕》，觀光旅遊局長寄了一本給我。打開書中地圖，才知道淡蘭古道原來這麼精彩！
日期：2021-11-25
中國一名曾經擔任過記者的女子，因為懷念兒時烤地瓜的滋味，毅然決然地回到家鄉賣起地瓜，今（2021）年總銷售額更突破1億人民幣（新台幣約4億3千萬元），消息一出引起不少人質疑，賣地瓜怎麼能賺這麼多錢？
日期：2021-11-15
「禾乃川國產豆製所」是甘樂文創旗下以製作豆製品為主的品牌，今年起，新增「米麴甘酒」這項產品，一推出很快打出名號。
日期：2021-11-05
全球零售龍頭亞馬遜和科技巨擘蘋果日前不約而同透露警訊，因為供應鏈出了問題，恐怕會造成市場很大的風險。亞馬遜執行長安迪賈西（Andy Jassy）表示，由於勞動力不足、薪資成本提升，貨運成本增加，加上全球供應鏈出現狀況，公司的營運成本可能增加數十億美元。無獨有偶，蘋果執行長庫克也表示，儘管需求很強勁，但「供應鏈吃緊的情況比想像嚴重。」粗估對蘋果營運的影響大約達60億美元。
日期：2021-11-05
在收藏家的眼中，酒不僅是品酩佳釀，更是保值性極佳的投資標的。去年，蘇富比拍賣會曾拍出450萬元的威士忌酒款，今年，佳士得則宣布將拍賣一隻在國際太空站待過一年的太空紅酒，據估市值超過2800萬元，顯見，收藏家對珍稀名品的渴望從來不因外在環境變動而影響。在中式酒品市場，台灣出產的金門高粱酒也是投資藏家的最愛，釀一罈獨一無二的高粱酒，更是至高無上的頂級尊榮。
日期：2021-11-04
四大公投案12月18日登場，總統蔡英文30日在桃園訴求「四個不同意」進行宣講後，今（31）日交棒給副總統賴清德移師屏東，包括行政院長蘇貞昌、屏東縣長潘孟安、 民進黨副秘書長林飛帆都到場致詞。賴清德表示，公民投票不應該成為政治鬥爭的工具，「選舉是選人、公投是決定事情」，國家主人有權做正確判斷。
日期：2021-10-31
「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
