台上,無毒教母譚敦慈熟練示範拉筋動作,一邊對台下滿座聽眾叮嚀:「健康其實真的很簡單!」讓2026張榮發藝術季講座現場氣氛熱絡非凡。面對近期鬧得沸沸揚揚的「馬鈴薯之亂」,她不僅帶來貼近日常的食安解方,其中一句「馬鈴薯有苦味一定要吐掉」,也讓民眾驚覺原來日常習慣暗藏風險。接著更直接點破許多人的保存誤區,從如何讓馬鈴薯乖乖不發芽,到連銀髮族都能輕鬆實踐的「佛系減肥術」。她用自己多年生活經驗分享各種健康小撇步,從洗菜、控糖到減肥習慣,都是貼近日常的實用招數,也讓不少聽眾邊聽邊點頭、忙著記筆記,專家與民眾零距離交流。
日期:2026-05-12
近日傳出中國出現「隱蔽性死亡野田病」蝦傳人的病例,掀起民眾恐慌。對此,衛福部疾管署指出,雖然近日確實有國際期刊指出,確實有可能會出現跨物種感染的機率,不過目前國內沒有確診病例,加上台灣生鮮食材無風險,因此不用太擔心,後續也會研發新檢驗方法預警。
日期:2026-04-18
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
伊朗戰爭造成國際能源價格波動,行政院長卓榮泰周二(3/10)說明,除既有的汽柴油價格雙緩漲機制,也緊急啟動專案緩漲機制,盼同時並行降低國人的民生負擔。卓揆透露,政府也延長實施大宗物資降稅至9月,也將汽、柴油貨物稅減徵幅度擴大至50%,達法定上限,並持續辦理農漁業用油補貼,如漁業動力用油補貼幅度高達14%,以減輕國人負擔。行政院說明,為因應此次中東情勢啟動專案緩漲機制,搭配汽、柴油雙緩漲機制併行,期間國內汽、柴油售價經雙緩漲機制,及專案緩漲機制吸收至少60%售價漲幅,最後分別由中油吸收3.9元及3.7元,例如這周95無鉛汽油每公升實際僅調漲1.5元。
日期:2026-03-10
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
今周刊編按:台灣知名連鎖咖啡,也是台中知名伴手禮名店「歐客佬咖啡」,遭巴拿馬頂級咖啡豆莊園主人跨海控訴,業者冒用他們的品牌,包裝高價咖啡豆販售。對此,台中市衛生局稽查歐客佬國際有限公司以及門市,發現所販售的「Finca Sophia 巴拿馬索妃亞莊園藝伎水洗黃金烘焙」咖啡豆產品標示與原料來源不符,依法送辦;產品全數下架。另外,台中地檢署表示,歐客佬產品疑有標示不實涉嫌違反食品安全衛生管理法等規定,台中市衛生局已在上月28日函請偵辦,但因本案事實尚不明,本月9日已簽分「他」案,現由檢察官偵辦中。至於歐客佬則僅透過臉書聲明回應,強調是內部作業疏忽,莊園產地標示錯誤,強調「正與巴拿馬精品咖啡協會(SCAP)以及受影響的莊園保持積極溝通,以澄清情況,並確保未來能以負責任、透明且尊重所有相關方的方式前進。」
日期:2025-12-17
冷冷的冬天就從旅行中找溫暖,沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行,拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉,喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子,再前往關子嶺溫泉鄉,以滑柔泥漿溫泉舒活身心,來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期:2025-12-03
內用杯乾淨不乾淨?近日網友於Threads發文,指出自己在麥當勞用餐時,以衛生紙擦拭店內使用的塑膠環保杯,結果擦出黑色污垢,讓網友表示「這不知道是第幾個人留下的痕跡?而且我到底吃了幾個人的口水??」隨著文章發布,立刻引起網友們的熱烈討論,甚至引起過去擔任麥當勞工作人員的網友分享清潔作業的經驗。對於此事件,麥當勞也表示,內用杯飲料回收後,會先人工沖洗,再放進德國品牌清洗機,以食品用洗潔劑,透過80-85℃高溫水洗,以有效殺菌、確保清潔衛生。
日期:2025-11-24
在這個講求速度的時代,能靜下心來經營「家的感覺」,實在非常難得。翔仔居家,便是這樣一個從細節出發、以溫度構築的品牌,始終堅持讓每個人,都能在家的生活中找到屬於自己的舒適與溫暖。
日期:2025-10-31