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過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20

「預算風暴」卓榮泰點名陳玉珍、黃國昌!公務員無法做事:這是毀滅中華民國的第一步,惡劣行為前所未見
政治社會

「預算風暴」卓榮泰點名陳玉珍、黃國昌!公務員無法做事:這是毀滅中華民國的第一步,惡劣行為前所未見

中國國民黨、台灣民眾黨再度聯手,在立法院1/17的中央政府總預算案表決中,表決通刪939億7500萬元、凍結4000多億元,創歷史新高,引發各界團體表達擔憂。此外,藍白攜手自周一(1/20)起連兩天加速表決,要趕在1/21休會前完成三讀700多個預算刪凍案。行政院長卓榮泰直指預算風暴席捲全台,也罕見地撂重話表示,(藍白)如此把政府機關預算刪成一塊錢,讓公務員無法做事、讓政策無法執行,這是毀滅中華民國、毀滅國家的第一步,此「惡劣行為」前所未見。卓揆還點名國民黨立委陳玉珍、民眾黨立委黃國昌,表示其論調指中央政府有3.1兆元總預算,刪幾千億「只不過跟去年度一樣,怎麼會無法做事?」但這是嚴重盲點。卓揆更諷刺黃國昌可能是在忙著選黨主席,忘記政府多做、新做多少事情,但我覺得這疏忽是「故意、惡意」的。

日期:2025-01-20

探索陽明山小徑! 穿越狗殷勤步道眺望故宮、走進百年古圳如時光隧道,謝金河讚:隨便走都漂亮
生活消費

探索陽明山小徑! 穿越狗殷勤步道眺望故宮、走進百年古圳如時光隧道,謝金河讚:隨便走都漂亮

不爬大山,小徑更美!朋友邀請在雙溪產業道路的農場吃中飯,我請我們找路專家阿斌設計一條山徑,我說從荷蘭古道上陽明山草原,或從帕米爾拉到內湖白石湖,或是古圳,我們都很熟悉,我請他設計一條以鵝尾山為中軸的山徑!阿斌把地圖一劃,我們就拍板。

日期:2025-01-20

99.9%的人不適合買儲蓄險、投資型保單! 專家:花錢買小孩20年終身壽險,不如買他身上
保險

99.9%的人不適合買儲蓄險、投資型保單! 專家:花錢買小孩20年終身壽險,不如買他身上

儲蓄險、投資型保單是國人喜愛購買的險種,但不少人因此進入理財誤區,認為透過儲蓄險存錢,效率比定存快,還能擁有保險保障;購買投資型保單,保險之餘還能理財。真是如此嗎?定方財務顧問總經理洪哲茗、副總邱茂恒認為,保險重點在於轉嫁風險,應與投資目的分開,購買保險確保收入中斷時生活無虞,並使用有效率投資方式累積財富,退休後達到財務獨立、保險愈買愈少的生活。

日期:2025-01-20

硫酸從台灣運過去…魏哲家首談台積電美廠血淚史:花11億元定18000條規則!
科技

硫酸從台灣運過去…魏哲家首談台積電美廠血淚史:花11億元定18000條規則!

「有個簡單的東西叫做硫酸,硫酸有分等級,最高級的叫電子產品等級,美國做不出來,如果(硬要)做出來的話,台積電要用5倍的價格買。所以,我們最後從台灣運硫酸到LA的港口,再從港口用卡車把它載到亞利桑那州,就算這樣子,都比在美國做便宜。所以你們現在知道有多困難了吧。」台積電董事長暨總裁魏哲家在周四(1/16)晚間,參加台大EMBA「百川講座」時,以「如果沒有台積電」為題演說,在演說中,無意間透露出台積電在美國建廠的多個辛酸故事。

日期:2025-01-19

2025高息ETF續領風騷!00878、0056、00919…這檔橫跨3個世代,持股第1名躍台股投資主流
ETF

2025高息ETF續領風騷!00878、0056、00919…這檔橫跨3個世代,持股第1名躍台股投資主流

時序邁入蛇年,回顧2024年,台股在企業獲利成長帶動下,大盤指數從17,930點一路過關斬將,最高來到24,416點,創下歷史新高,全年最大漲幅超過36%;延續多頭氣勢,過去一年大盤表現讓人驚艷。根據集保結算所大數據平台統計,截至2024年12月底,台股自然人開戶人數全年新增70萬人,達1,298萬人呈現明顯成長。

日期:2025-01-19

0050、006208跟著台積電飛高高!存股族想把高息ETF換市值型,內行人推這組合:低波動又抗跌
勞保勞退

0050、006208跟著台積電飛高高!存股族想把高息ETF換市值型,內行人推這組合:低波動又抗跌

台積電日前創新高,「高含積量」的市值型ETF如0050、006208等,也跟著改寫歷史新高,去年市值型ETF動輒獲利4成以上,相較之下,高股息ETF報酬率落後不少。有存股族在Dcard請益,表示想把高股息換成市值型,什麼時候換比較好?

日期:2025-01-19

台塑只剩半價還有救嗎?台化、南亞、台塑化…四寶去年獲利跌掉8成,想翻轉頹勢只能靠2件事
台股

台塑只剩半價還有救嗎?台化、南亞、台塑化…四寶去年獲利跌掉8成,想翻轉頹勢只能靠2件事

美國擴大對俄國石油制裁,推升國際油價走高,台塑四寶受惠漲價題材,連幾個交易日上漲,台塑(1301)上週五盤中最高來到37.8元,台化(1326)29元、南亞(1303)來到33.45元,台塑化(6505)則是看到38元。

日期:2025-01-19

存股族安心了!14家金控股息飆3000億,國泰金、富邦金、中信金…2025年金融股股利「它」最被看好
台股

存股族安心了!14家金控股息飆3000億,國泰金、富邦金、中信金…2025年金融股股利「它」最被看好

今周刊編按:2024年14家金控獲利表現衝高,市場預估配發總股息,有望落在2990億元,甚至有機會衝破3000億元大關,創下超過20年金控史上新高紀錄,對於700萬金融股存股族來說,可以安心了。至於2025年金融股股利誰最好?法人最看好包括富邦金(2881)每股可望配發3.8至4元的現金股息,國泰金(2882)為2.8至3元,中信金(2891)則是每股配1.85至2.5元,而元大金(2885)有機會配發超過1.45元。而兆豐金(2886)、玉山金(2884)、華南金(2880)則是有望配發超過1元現金股息。

日期:2025-01-19

川普就職日「百項行政命令」同步出手!高關稅箭在弦上、點火全球貿易戰,美股台股怎麼走?
國際瞭望

川普就職日「百項行政命令」同步出手!高關稅箭在弦上、點火全球貿易戰,美股台股怎麼走?

本周全球焦點毫無懸念聚焦在川普就任美國第47屆總統的就職典禮,周一適逢馬丁路德金恩紀念日美股休市,隨著川普一上任即將發布的上百條行政命令與政策,勢必引發金融市場驚濤駭浪。但全球市場最憂心的是,隨著川普2.0的來臨,如果美國真的對所有進口貨全面課徵關稅,恐怕是掀起全球貿易戰的開始。

日期:2025-01-19