台灣人的餐桌上，「魚」無論是作為日常家常菜，或是節慶聚餐，往往都是相當受歡迎、出現頻率高的一道菜。不過，除了挑選魚種，採買、保存以及烹飪方式，都會影響食材新鮮度與食用品質。「無毒教母」譚敦慈日前在節目中分享自己的選魚小秘訣，以及日常最推薦食用的四大神魚，從購買順序、即期品挑選，到不同魚類的處理技巧，都提供實用建議，希望透過正確選購與料理方式，讓魚料理成為餐桌上的安心選擇。
日期：2026-07-20
暑假才開始，就已傳出溺水悲劇，高雄17歲郭姓高中生和同學至東港鎮南平海堤戲水。卻遭海浪捲走不幸溺斃。據媒體綜合報導指出，郭男今年剛要升上高二、是棒球隊隊員，原本是要周末返家探望阿嬤。卻和朋友戲水時發生意外，令家屬悲痛不已。每年夏天，在溪邊或是海邊經常有許多意外事件頻傳。無論是山區溪流、海邊溺水，想救人反而自己也溺斃而釀禍？究竟在海邊戲水時該注意什麼？遇到離岸流該怎麼辦？有人溺水該如何緊急救援？《今周刊》為您整理懶人包一次了解！
日期：2026-07-06
今周刊編按：國民黨立委萬美玲之子、桃園市議員參選人佀廣洋，自宣布參選以來，他過往言行不斷遭到大批網友在社群平台上連環爆料。他曾被指控其學生時期涉嫌霸凌同儕等不當行為。針對這些網路發酵言論，佀廣洋周一（7/6）在臉書上發文道歉，並一一回應17項指控，盼外界釐清真相。包含國中時期：他曾被指控把亞斯伯格症同學從椅子上推倒，他表示，當下已表達歉意。在此「我還要再次表達歉意！」至於過去兩段感情也被提及。對於不愉快分手，處理不夠成熟。佀廣洋說自己也一直深自反省並再次道歉，感謝過去的陪伴並給予對方祝福。最後他再強調：「我有做過的事，一定會承認，並且認錯反省。但沒有做過的事，我也必須予以澄清。對於曾因我的行為感到受傷的人，表達最深的歉意，一定會記取教訓反省改進，謝謝大家的關心。」進一步強調，未來如果還有任何指控，與事實明顯不符，無法逐一自證清白的狀況下，會將交由司法調查，釐清真相。以下摘錄佀廣洋臉書回應17項指控1、有人指控我五歲幼兒園時，曾在同學的頭髮上塗白膠。因時隔23年，完全沒有印象。但我尊重那位同學他現在的感受，我願意表達歉意 。2、有人指控，我在國中時期時，曾對她們取了綽號造成傷害，現在我知道他們的感受，我一定要對他們表達深深的歉意。3、在訂外賣時，由於送餐誤點，我發了訊息詢問是否出了車禍。我本來是出於關心沒有惡意，但用詞讓對方不舒服，我還是要表達深深的歉意4、有人說我把亞斯伯格症同學從椅子上推倒。這是在國中時期，我們因故拉扯，我不慎推倒了他，當時雙方家長都有到校，當下我有表達歉意。在此，我還要再次表達歉意。5、而我過去的兩段感情也被提及。對於不愉快分手，處理的不夠成熟，我也一直深自反省，也要再次道歉，更要感謝過去的陪伴並給予對方祝福。曾經做過的事，我都會承認，對於我的行為帶來的傷害，不論時間隔了多久，我也會認錯反省。但我也要在這裡為我沒有做過的事一一澄清：6、有人說，我在求學期間，因為成績不好，就讓全校一起陪我重考。我必須鄭重澄清，絕對沒有這件事！7、有人說，因為警衛不認識我，我要求警衛罰寫我名字100遍。我必須鄭重澄清，絕對沒有！8、有人說，我在補習班偷吃同學雞排，也是絕對沒有的事。9、有人說，我約她看電影不成，就說她有恐男症。絕對沒有！10、有人說，我將同學手機泡水，我也要鄭重澄清，絕對非我所為！11、有人說，我用小帳號，以不雅文字，謾罵高嘉瑜委員、恐嚇律師，我也要鄭重澄清，那個帳號不是我的，我從來沒有開設任何小帳號。12、有人說，因為我認識黑道，所以同學人人自危。我必須鄭重澄清，我從來沒有加入任何黑道組織，更沒有涉入任何幫派活動。當然，在成長過程中，我沒有辦法了解每一個我所認識的人的背景。13、有人說，我販售大麻煙彈。我也要澄清，絕對沒有！販售毒品屬於刑事犯罪，我願意接受司法調查，以證清白。14、有人質疑我學測成績大幅進步，影射有問題。我要說，這是國家考試，我絕對沒有舞弊！15、有人說，我在籃球隊被同學毆打，他的母親下跪求饒，隨後我的媽媽施壓解散籃球隊，事實是練球的過程中，我遭到毆打受傷，而我的母親選擇原諒，完全沒有對方家長下跪道歉的荒謬事件，籃球隊的解散更是在事發之後三年的事情。16、有人說，我大學時被二一，因母親施壓，才能順利畢業。但事實是，我一切依照學校的規定及程序辦理休學，並完成補修後才畢業。17、有人說，我高中時曾因為簽賭，被移送少年法庭。這件事，我很後悔，更覺得對不起家人，因為自己的輕忽、誤判，在網路上下注。這件事情是媽媽親手將我送辦，也已經過少年法庭依法裁定責付。我要再次重申，我有做過的事，我一定會承認，並且認錯反省。但我沒有做過的事，我也必須予以澄清。未來如果還有任何指控，與事實明顯不符，在無法逐一自證清白的狀況下，我將交由司法調查，釐清真相。
日期：2026-07-06
人資夥伴們最近的心情一定非常焦慮。勞動部職安署上週二（2026年6月23）公布「職場霸凌防治措施準則」記者會上，不僅公布了跟草案內容有相當程度修改的條文，還隨同發布了厚達62頁、外加14個附件表單的指導手冊。
日期：2026-06-29
61歲台大醫學院院長吳明賢周二(6/23)中午傳出到院前心肺功能停止（OHCA）送醫！台大醫院證實，吳明賢由外院轉入，目前在台大醫院接受治療，至於實際病況等，涉及病人隱私不便透露。今周刊詢問台大院內人士也證實，目前吳明賢狀況不是太好，據了解，吳明賢仍在加護病房治療，尚未脫離危險期。根據中時新聞網報導，權威知情人士透露，吳明賢是在周二清晨4、5點，在家中突發心肌梗塞，因此先送住家附近北醫搶救再轉送台大醫院。衛福部長石崇良第一時間聽到消息不敢置信，想說有沒有搞錯，是不是同名同姓，「我前兩天端午節才和他一起吃飯，當時都沒異樣，也沒有聽說平常健康狀況有什麼問題」。而台大醫院院長余忠仁於周五（6/26）向全院同仁發布內部信件說明最新病況。信中證實，經過醫療團隊的全力救治，吳明賢院長目前「病情穩定，恢復情況持續進步」，院方也呼籲各界將關心化為祈福，暫緩探視，以利吳院長靜養復原。(原發稿時間1248，更新時間1800)
日期：2026-06-23
急救術，是每個人都該學會的技能。當家人或是陌生人倒下時能第一時間援救，可大幅提升存活率。新版CPR觀念強調快速按壓、維持全身血液循環，在醫護救援抵達前，替患者大腦輸氧、維繫生命。
日期：2026-06-03
馬英九基金會指控前執行長蕭旭岑、王光慈違反財政紀律，周五(5/29)宣布，委由律師備妥刑事告訴狀及相關事證，向士林地方檢察署提起刑事告訴。對此，士林地檢署證實，已收到刑事告訴狀及相關事證，當天會完成分案程序。對此，蕭旭岑表示，事關個人清白，會堅強面對。這一生清清白白坦坦蕩蕩，沒有拿任何一分不應該拿的錢，面對這樣的情況，會勇敢面對，「我對得起馬英九總統」，如果有任何不法，他願意辭去國民黨副主席。而王光慈母親稍早發出一封給前總統馬英九的公開信，表示女兒除了原本馬辦及基金會工作外，也遵守馬家人請托照顧，壓力大到罹患憂鬱症及焦慮症，沒想到卻遭逢被迫下跪磕頭、掐脖攻擊等令人髮指的對待。王光慈母親表示，這一連串的打擊讓她的憂鬱症急遽惡化成重度，夜不成眠終日哭泣發抖，甚至還兩度尋短，「差一點就讓我失去了她」。「當我發現光慈掛在頂樓欄杆上，我把她拉回來時，我的心有多痛嗎？」王光慈母親表示，為了保護女兒，她只能向台北市勞動局舉報職場霸凌，也會循司法管道尋求救濟。
日期：2026-05-29
最近因為馬英九前總統是否失智及是否符合監護、輔助宣告的法律要件，引起台灣社會熱議，類似狀況其實可能發生在任何一個家庭。
日期：2026-05-25
上週全球矚目的「川習會」落幕後，美國總統川普（Donald Trump）在接受福斯新聞（Fox News）專訪時，語出驚人地表示尚未決定是否批准 140 億美元的對台軍售案，更稱這或許是他與北京談判的「很好籌碼（negotiating chip）」，此番言論隨即引發台灣各界高度憂慮與國際關注。眼看台海局勢風起雲湧，美國眾議院跨黨派組織「台灣連線」（Congressional Taiwan Caucus），於台灣時間 18 日深夜大動作發表強硬的跨黨派震撼聲明，向川普政府隔空喊話，強調美國國會將張開堅固盾牌，絕對會「全力確保台灣盡快取得防衛所需的武裝與各項必要支援！」。
日期：2026-05-19
編按：24歲文化大學體育系男大生，日前在北市大稻埕碼頭跳河救援94歲落水老翁被沖散，警消連日來持續搜救，今天（5/14）早上6時40分許，在大稻埕碼頭便橋上游找到男大生遺體。見義勇為的男大生為了救人，縱身跳入淡水河，最終沒能平安回來。一個年輕生命的離開，不只是遺憾，更提醒了我們：真正的救人，不一定是奮不顧身跳下水，而是在危急時刻，用正確的方法，讓彼此都有活下來的機會。本文為消防專家建議救溺4大原則，並剖析為何在水域救援中，即使是「運動健將」也難以抵抗的境變數。
日期：2026-05-15
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