月前，在「點水樓」新竹店開幕典禮上，看到一幕令我感動的畫面，提供優質食材的農、漁民，是被特別介紹的座上賓；當我吃到運用在地食材做出的「春暖風城宴」，心裡也不斷為這些認真的農漁民及手藝精湛的廚師喝采。
日期：2014-05-15
近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳，最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚，由台中法式餐廳樂沐（Le Moût）主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒，自己的餐廳才開幕短短五年，就獲頒此項殊榮，外人看似光環雲集，其實在自己事事要求完美的個性下，陳嵐舒吃的苦頭，比誰都多。
日期：2014-01-23
家族親戚在香港開設海味行、父親又是老饕，自小楊欣便在「食學淵源頗深」的環境下長大。對於能煲出一手好湯的楊欣來說，媽媽親手做的醬油雞，是她打小到大，每到過年都想吃一回的超級美味。
日期：2014-01-16
近年吹起的無毒農業與小農市集風，改變了過去「鮮豔、碩大、飽滿」才是好食材的觀念，並鼓勵直接向農夫買，如今，民眾對每天吃下肚的食物也有了更清楚的認識。
日期：2014-01-09
今年六月在「世界廚王台北爭霸賽」，榮獲個人川菜組亞軍的米國慶師傅，數月來忙於餐廳遷移新址、擴大營業，直到十一月初，我才在從小吃店升級為館子的「天津衛小米食堂」，吃到了讓評審讚賞、用味叫絕的「魔芋燒鴨」。
日期：2013-11-14
面對一波接一波的食品風暴，《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠，傳授民眾避免毒物上身的私房密招。
日期：2013-10-31
隨著黃色小鴨邁開步伐，把握地景藝術節10月26日起為期三周的檔期，不必出國，就能欣賞國際大師草間彌生、崔正化的作品。趁著這個難得的機會，認識新屋鄉，品味客家美食，身心脾胃全都滿載而歸。
日期：2013-10-24
林口長庚毒物科主任林杰樑身體不適送醫插管急救，因敗血性休克併發多重器官衰竭而不幸辭世。其實林杰樑是資深洗腎病友，醫師指出，洗腎者一旦感染，病程比一般人快上好幾倍，不可掉以輕心。
日期：2013-08-08
面對越來越多的食品安全疑慮，小市民更應該要懂得自保，這包括用五官判別問題食品，以及學會看食品包裝上重要訊息，進而動手去除其中的危險因子，才能安心享受食物的好滋味。
日期：2013-07-29
