面對一波接一波的食品風暴，《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠，傳授民眾避免毒物上身的私房密招。
日期：2013-10-31
大統黑心油事件，讓台灣食品安全又引爆了一顆炸彈！營養師提醒，使用食用油千萬不能馬虎，除了注意選擇油類、減少高溫烹調外，最好能定時輪替使用的食用油種類，減少毒性物質累積在身體裡的機會。
日期：2013-10-24
這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
日本酒的口感與層次細膩複雜，以及多變化的口感與襯托食物的適切度，讓歐洲高檔餐廳開始注意到日本酒，更得以列入正式酒單中搭配菜肴。日本政府趁勢在去年推出日本國酒計畫，希望延續傳統美酒的香味，讓日本酒名揚國際。
日期：2013-09-05
檢視一下自己的身體狀態，是否常感到腰痠背痛、肩膀僵硬？就算適度休息，將視線離開電腦螢幕，眼睛還是很疲勞？即使假日不出門，在家補眠，仍覺得精神不濟？如有上述情況，要特別注意，體內毒素可能已累積到一定程度，不正視排毒問題，小心，身體將發出警訊。
日期：2013-08-12
台北和台灣任何一個都市一樣，有很平民的美食，有說不完的在地故事，也有很濃厚的人情味。蔡阿嘎這次帶大家品嘗士林、天母的隱藏版好料，保證讓你對台北有不同的感受喔！
日期：2013-05-30
也許你知道吃太油、太甜、太鹹，對身體不好，卻不知平日的飲食到處潛藏著高油高鹽高糖的危機。想要健康，不僅要有正確觀念，還要吃得聰明，才能避免掉入食物陷阱。
日期：2013-04-04
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中，可能含有壞油脂，這些都是看不見的健康陷阱；新的一年開始，營養師教大家排除毒素，並提出飲食原則，隨時保健康！
日期：2013-02-21
在台擁有寶島眼鏡連鎖通路、西進設廠躍登中國第一大隱形眼鏡品牌的金可國際集團董事長蔡國洲，不管多麼忙，從不曾滯留外地過年，「沒有例外，只有母親所在的鹿港老家，才是我們六兄弟共同的家。」他感性地說。
日期：2013-02-07
