欣葉旗下日式餐廳NAGOMI,以女將陳麗華為核心,展現款待文化精髓,開業3年單店年營收突破兩億元。陳麗華憑她追求細節的精神和永不衰退的熱情,成就台灣餐飲獨特女將價值。
日期:2025-09-24
台北地方法院週二(9/23)繼續審理前民眾黨主席柯文哲涉政治獻金案,經手多筆重要金流的木可公司負責人、「大帳房」李文宗胞妹李文娟對於檢察官的問題幾乎全都拒絕回答,拒回次數達54次,還一度在法庭哭泣,控訴檢察官和調查官在偵訊時「很兇」。後續蒞庭檢察官出示包括李文娟和柯文哲的line對話,柯文哲要李文娟每2個月匯報一次眾望基金會、新故鄉協會、木可公關公司的剩餘款。有多少人事用選舉剩餘款支出?哪一些從木可支出?李文娟則回訊「指示收到」。李文娟在法庭上都拒絕回答。至於自己為何在偵訊時對於柯文哲第一銀帳戶說法不一,一下子說是由柯文哲妻子陳佩琪,後續又說是柯文哲秘書許芷瑜(橘子)給的?李文娟則崩潰哭說因為當時檢察官和調查官很兇,所以她用猜測回應。檢察官則提示橘子傳給李文娟柯文哲第一銀帳號的訊息,再次詢問是否為橘子所提供。李文娟則拒絕回答。
日期:2025-09-23
新北人共同的味蕾記憶!新北市政府市場處於今(22)日舉辦「2025新北油飯節」活動宣傳記者會,由侯友宜市長攜手吳秉承主廚一同宣布活動正式開跑,現場由吳秉承主廚選用新北在地時令食材,示範新北創意油飯「金芋滿油香」,展現新北庶民美食與在地食材的深厚底蘊與創新魅力,活動第1名獎項「金賞」獎金高達12萬元,邀請攤商、店家及市民朋友一同參與,品嚐這份屬於新北的溫暖記憶。
日期:2025-09-22
編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。
日期:2025-09-22
雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期:2025-09-22
北市政府衛生局公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果,共計抽驗119件(包括50件飲料、41件冰品、13件食用冰塊、15件配料),檢驗結果9件不符合規定,已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處3萬元。包括知名飲料品牌一沐日吉林南京店、甘蔗媽媽南京三民店、民生西路李記紅茶冰,以及建中旁有名冰店「建中黑砂糖刨冰店」、士林「以利泡泡冰」,抽驗到沙門氏菌或防腐劑己二烯酸。
日期:2025-09-22
賴清德總統周日在苗栗縣報好康,強調因為收入金字塔頂端1%繳了4、50%的稅,明年將是有史以來稅金繳最少的時候,月收入5萬元也不用繳稅。
日期:2025-09-22
台股漲太多了?要回檔了嗎?錯!江江告訴你:「十月要再噴 2000 點?!」這不是隨便說說!更不是畫大餅,背後可是有著三大證據在撐腰!
日期:2025-09-22