編按：本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名，他提出：「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同，結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食，人生就會大不同。
日期：2026-05-02
台泥週六（5/2）在華山舉辦80周年特展，邀請混凝土、工程、營建等夥伴參與，回顧台泥80年發展里程碑。在傳出中信金大股東辜仲諒大舉買進台泥後，董事長張安平面對媒體表示，台泥是一家上市公司，任何人都可以在市場上買進股票。對於辜仲諒持續加碼，張安平解讀為「他可能對我們的理念特別相信」，並表示自己歡迎所有認同台泥理念的人投資台泥。
日期：2026-05-02
台泥(1101)週六(5/2)於台北華山文化創意產業園區舉辦80週年「築夢文明 Shaping the Future Civilization」慶典。揭示台泥在下一個八十年，如何從「建設城市」的水泥業，向前延伸為「形塑文明」的下一段路。台泥董事長張安平致詞時表示，下一個80年將不再以「賣多少噸水泥」衡量自身，而是以「為客戶創造多少價值、為產業開啟多少新模式」為核心，從台灣的水泥廠，蛻變為跨足國際的低碳建材品牌。「今天世界仍在改變，科技在加速，氣候在變化，文明正在翻頁。但有一件事情始終不會改變，文明，永遠需要基礎。」張安平指出，文明需要橋樑、道路、城市，需要乾淨穩定的能源、處理廢棄物，讓人類可以安身立命的土地。
日期：2026-05-02
台北市雙連市場大白天出現成群老鼠逛大街，且完全不怕人，讓民眾相當驚訝，也質疑環境衛生有問題，恐衍生出漢他病毒傳播。疾管署發言人曾淑慧表示，今年累計2例病例，與前幾年同期差不多，提醒預防鼠媒病，要落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」。
日期：2026-05-02
軍購案，表面上是在談預算、談武器、談國防；但我看，它其實是一面照妖鏡。一照下去，誰是真心要保護台灣，誰只是嘴巴喊「中華民國」、心裡卻怕得罪甚至討好中華人民共和國，全部都現形。
日期：2026-05-02
2026所得稅報稅開跑！115年申報的是114年度綜合所得稅，2026報稅時間5/1(五)-5/31(日)，因5/31適逢週日，因此所得稅申報與繳納截止日依法順延至6/1(一)。不少人關心綜合所得稅報稅門檻，哪些人免報稅？年薪多少免繳稅？誰要一起報？列報扶養親屬有什麼條件？如何計算要繳（退）多少稅？免稅額、扣除額今年有多少可以節稅？《今周刊》整理「2026報稅攻略」讓民眾搞懂報稅、節稅撇步。
日期：2026-05-01
這個世界到處都缺工要從柔佛新山進入新加坡前夕，我一大早走出飯店，看看外面的世界，我隨便亂走，不知不覺走到新山正在興建的中央車站捷運站，這個車站通車後將可以直達新加坡，會對馬來西亞柔佛新山的發展帶來很大的影響。
日期：2026-05-01
統一超（2912）周四（4/30）宣布，商董事會通過決議，以約新台幣20.54億元取得日本LOPIA在台兩間新設公司股權，雙方合資架構涵蓋零售超市與食品加工。LOPIA因其販售商品多元，也被網友稱為「日本好市多」。LOPIA總經理水元仁志也在社群媒體上坦言，其物流與產能「已接近極限」，此次引入統一超商正是為了補強基礎建設，並規劃藉7-ELEVEN通路將LOPIA商品送達全台各地。
日期：2026-05-01
臺灣證券交易所公布第12屆公司治理評鑑結果，裕隆（2201）、聯電（2303）、台灣大（3045）、信義（9940）、中華（2204）、台積電（2330）與遠傳（4904），7家上市公司創下連續12屆名列前5%的艱難紀錄。證交所表示，這7家企業橫跨半導體、電信、汽車與房仲業，是台灣公司治理推動12年來，表現最穩定且優異的標竿。
日期：2026-04-30
全台逾千家上市公司角逐，信義房屋連12年蟬聯公司治理評鑑前5%，滿貫達標的僅有7家上市企業，包含台積電等標竿，印證信義誠信治理12年如一日的深厚底蘊。
日期：2026-04-30
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