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苯駢芘最大來源竟不是食用油!營養師曝「這種食物」更危險…吃到苯駢芘怎麼辦?4招降低風險
健康

苯駢芘最大來源竟不是食用油!營養師曝「這種食物」更危險…吃到苯駢芘怎麼辦?4招降低風險

今周刊編按:近日中聯油脂爆出大豆沙拉油內含有一級致癌物「苯駢芘」超標,官網公告的SGS測試報告還顯示另外3項多環芳香烴也都超標。且根據各家下游廠商及餐廳聲明,這些混入致癌油的食品多半已吃下肚。吃到苯駢芘怎麼辦?苯駢芘必須要長期攝取才有可能對人體產生危害,一般來說人體內的代謝速度很快,不需要特別擔心。營養師林俐岑說明,苯駢芘多半是透過「高溫肉」吃進人的體內,包含炭烤、煙燻食物,提醒民眾可以4方法來避免將致癌物吃下肚。

日期:2026-07-03

台化、台塑、萬海、長榮、台新新光金…台股46000點資金轉向?航運股金融股塑化股該挑誰:4個操盤心法
理財

台化、台塑、萬海、長榮、台新新光金…台股46000點資金轉向?航運股金融股塑化股該挑誰:4個操盤心法

今周刊編按:美國降息預期升溫,提振部分金融市場信心,但美國科技股與晶片股卻面臨沉重賣壓,台股週五(7/3)再次開低下跌863點或1.8點,最低來到45880.69點,但隨即在日韓股同步向上拉升、低接買盤又進場,讓台股跌幅縮至1%內。盤面上資金鎖定老AI股包括鴻海(2317)、廣達(2382)、緯創(3231))、華碩(2357),開盤一路維持上漲格局,原本的強勢股聯發科(2454)反而苦吞半根停板,最低來到4120元;台積電(2330)則是下跌逾1.4%,最低來到2415元。另外,金融股發揮撐盤力道,包括國泰金(2882)、富邦金(2881)、中信金(2891)均紅通通一片,其中,以台新新光金(2887)上漲近5%,最高來到34.65元創新高最強勁。塑化股受惠油價波動以及原料需求旺季,類股逆勢走揚,台化(1326)、亞聚 (1308)、台苯 (1310) 、台聚 (1304)、台達化 (1309) 全部漲停,台塑(1301)一度漲逾7%,聯成(1313)漲逾8%。航運股包括萬海(2615)、長榮(2603)也是同步超過半根漲停板,漲幅逾6%,陽明也有4%多強勁攻勢。每當指數震盪、股價回落之際,該「貪婪」搶進還是該「恐懼」離場,總是當下熱門討論的話題,但交易的重點不在於是該「貪婪」還是該「恐懼」,而是應倚靠一套具有邏輯且可重複驗證的決策流程與正確的心態,交易之路才能走得穩、走得長。

日期:2026-07-03

統一為何選「萬家福」?消失18年本土品牌意外復活,改名背後3盤算...大型量販店陷轉型危機?
生活消費

統一為何選「萬家福」?消失18年本土品牌意外復活,改名背後3盤算...大型量販店陷轉型危機?

統一集團正式讓「家樂福」品牌走入歷史,市場第一時間關注的是新名稱「萬家福」與「樂家康」。但真正值得玩味的是,統一最終選擇的「萬家福」,並非全新品牌,而是曾在台灣量販市場存在、卻早在18年前退出市場的本土老品牌。這場看似單純的改名背後,反映的不只是品牌更替,更折射出台灣量販產業近30年的興衰變化,以及統一接手後對零售布局的重新思考。

日期:2026-07-03

泰山、福壽、福懋沙拉油出包,其實問題源頭都是它!統一前主管曝「大豆油供應鏈真相」:別恐慌囤油
生活消費

泰山、福壽、福懋沙拉油出包,其實問題源頭都是它!統一前主管曝「大豆油供應鏈真相」:別恐慌囤油

四家沙拉油出事,其實都是同一家,尚有合格廠供貨,請勿恐慌惹煩憂。

日期:2026-07-02

寶可夢30週年/亞洲慶典台北站國慶連假登場!寶可夢路跑北中南時間、嘉年華快閃店、限定寶可夢一次看
生活消費

寶可夢30週年/亞洲慶典台北站國慶連假登場!寶可夢路跑北中南時間、嘉年華快閃店、限定寶可夢一次看

寶可夢今年迎30週年,近日官方宣布啟動「Pokémon Asia 30th Anniversary」,將在亞洲7座城市展開一系列紀念企劃,地點也包含台灣「台北站」,時間為國慶連假期間、10月10日至11日登場。不僅如此,官方更舉辦「Pokémon Run 30」寶可夢路跑活動,北中南都有,分別為10月17日至18日台中中央公園、10月31日至11月1日高雄夢時代、11月14日至15日新北大都會公園。寶可夢迷注意,目前路跑活動已開放報名,路跑報名費用也曝光,現場還設有免費入場的「寶可夢嘉年華特區」,並販售限定周邊商品,千萬別錯過。更多寶可夢30週年活動資訊,《今周刊》為您持續更新。

日期:2026-07-01

七月市場回歸基本面  AI獲利轉換率接受體檢 美股財報季將登場  通膨牽動央行路徑
國際總經

七月市場回歸基本面 AI獲利轉換率接受體檢 美股財報季將登場 通膨牽動央行路徑

聯準會主席首秀、美伊簽署協議、SpaceX大規模IPO……,眾多不確定性已在六月底定。七月,作為承先啟後、觀察下半年行情的關鍵月分,回歸理性、聚焦基本面將成核心主軸。

日期:2026-07-01

AI的中樞神經在記憶體
科技

AI的中樞神經在記憶體

AI浪潮引爆HBM與SSD需求,讓SK海力士、三星、美光、鎧俠等「記憶體七雄」躍居市場焦點。這股記憶體狂潮不僅改寫產業版圖,更牽動全球股市脈動。

日期:2026-07-01

桃園AI新重鎮系列3一從紡織、塑化、食品到AI伺服器,一座城市看見「台灣產業縮影」桃園如何成為關鍵節點?
科技

桃園AI新重鎮系列3一從紡織、塑化、食品到AI伺服器,一座城市看見「台灣產業縮影」桃園如何成為關鍵節點?

吸睛的輝達兆元宴座上賓,代表台灣AI產業鏈的主要企業,其中,七成都駐足桃園設廠。這座介於台北與新竹之間的城市,是AI伺服器出海前最重要的集散地。當產業、人口、房價與交通一起被重新定價,桃園的下一題也浮現:如何讓產業與生活一起升級。

日期:2026-07-01

桃園AI新重鎮系列5一交通建設串聯、房市重新定價...蛋白區成增長主力!3面向考驗「能夠賺錢的生活中心」
科技

桃園AI新重鎮系列5一交通建設串聯、房市重新定價...蛋白區成增長主力!3面向考驗「能夠賺錢的生活中心」

吸睛的輝達兆元宴座上賓,代表台灣AI產業鏈的主要企業,其中,七成都駐足桃園設廠。這座介於台北與新竹之間的城市,是AI伺服器出海前最重要的集散地。當產業、人口、房價與交通一起被重新定價,桃園的下一題也浮現:如何讓產業與生活一起升級。

日期:2026-07-01

不只要工程師,AI人才職缺超過10萬!如何從月薪3.6萬突破10萬元大關?最熱關鍵技能、工具曝光
科技

不只要工程師,AI人才職缺超過10萬!如何從月薪3.6萬突破10萬元大關?最熱關鍵技能、工具曝光

黃仁勳旋風席捲台灣,電腦展期間更宣示AI Agent、實體AI時代到來。隨AI應用落地,企業對於AI相關職務招募量大增,更從過去的軟體、工程類職缺,開始擴展到品保、業務、行銷類職缺。如今,「靠AI達成年薪百萬」不再是理工人才的專利。根據人力銀行統計,2026年企業每月平均招募的AI人才「突破十萬」,非工程職缺數也急起直追,具備AI技能讓求職者履歷鍍金,可望直接讓「薪資翻倍」。而AI時代,企業主最重視的AI技能是什麼?人力銀行也透過大數據,直接揭露時下最熱門的AI技能、工具及證照。

日期:2026-06-29