好食材，輕烹調：沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化，我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳，上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤，這次李逢家老闆知道我要來用餐，特別告訴我們的工作人員說，菜單由他來開，保證不會讓社長失望！
日期：2025-10-26
海園的好，大家都讃嘆！前些天，我們到瑞芳去看廣運，我和謝清福董事長是多年老友，2003年他參加韓國考察團，後來他去越南，蘇州工業區設廠，我都去看過。台灣的南港，中壢廠也去過，唯獨沒有看過瑞芳廠，這次特別來看看！
日期：2025-06-08
編按：這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中，把經歷的點點滴滴整理成冊。除了台日重大事件的幕後第一手記錄，謝長廷也記述在日生活與心得。提到日本人的養生觀，謝長廷指出，他們把「衰老」視為一種病，很多節目、新聞都在討論保健、抗老。而他每次參加活動，遇到一些現場民眾，很多已經超過80、90歲，相比之下他頓時覺得自己很年輕。謝長廷從日本的「9宮格便當」中，發現長壽的重要條件：少量多樣、少量慢食，還要注意進食時保持身心愉快。主食有魚、稻米、豆腐、味噌、蔬菜和海菜等，這些食物糖分低，富含維生素和礦物質，可以降低罹患癌症和心血管疾病的風險。駐日期間也改變謝長廷的飲食習慣，回到台灣後，他仍盡量維持這樣的飲食模式，不過調整成上午吃一份均衡的早餐，通常中午就不再進食，晚上再吃豐富且均衡的晚餐。
日期：2025-03-24
知名電商「悠活農村」主打尋找台灣各地友善生產的農漁產品，近日爆出欠薪還有欠貨款，更多民眾預付的儲值金也因客服專線沒人回應，而無法拿回來，據了解，悠活農村創辦人嚴立煌離世後公司就停擺，從臉書官網最後一篇貼文日期停留在1/3來看，已經2個月沒運作。
日期：2025-03-06
台灣有許多資源匱乏的經濟弱勢家庭，導致兒少在成長過程中，面臨難以想像的發展阻礙，更遑論追逐夢想。有病痛纏身的孩子，無力負擔龐大醫療支出；有一家六口生活在貧窮線下，難求一餐溫飽；某些人甚至連安全的居住空間都沒有。
日期：2025-01-22
為求煮出客人指名想吃的一道菜，做菜的人願意起個大早上菜市場，採買需要的相關食材。對這些主廚而言，逛菜市場是興趣也是習慣，是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道，是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期：2024-12-11
邱瀟君的一生相當傳奇。她在台灣國際地位最飄搖的1978年，自政大新聞系畢業。那一年，父母全力送她到美國。名牌大學畢業的她，赴美也只能在餐廳端盤子，為了生存她毫不以為意。婚後和墨西哥美裔先生經營洗衣店。活在社會底層，她樂天知命。1985年為了自住而買房。房貸怎辦？乾脆當起包租婆，30坪大的房子，擠進10多人同住。1年後就積攢到頭期款，再買下對面房子出租。從1間、2間、3間房，迄今她在加州擁有100多間房產，包括house、公寓、辦公室出租，一年收入破億。在異鄉打拚，得到許多人幫助，暖心的她對身邊的人極好，不但照顧員工，連會計師、合作對象都悉心關照。天性開朗的邱瀟君笑說自己一生摔過很多次跤，神奇的是，每一次摔跤都讓她獲得好多機會，「每一次都是出問題，才會有轉折。」並成為大家口中的「房產大亨」。
日期：2024-01-05
一心市場自民國49年設立至今，剛開始附近都是眷村，做為附近的重要民生採買集中地，盛極一時，也因此巷弄內匯聚了各種眷村美味，由婆婆媽媽做的家鄉菜讓人一解鄉愁。後來，依民生所需，也衍生出不同類型的可以從早吃到晚的美食，無論是大清早就開賣的早點、道地眷村菜，或是入夜才營業的宵夜限定好滋味，任何時間到一心市場，都能一嘗記憶中的美味。
日期：2023-12-07
除了正襟危坐在餐桌前用餐，到花東吃美食有更多不同的體驗方式。聽原民私廚老闆說菜，大啖創意無菜單料理，或跟著達人上山採集食材、親手製作植物食器於河邊用餐。三種令人垂涎欲滴的用餐方式，體驗從產地到餐桌、豐富多元的花東美味關係。
日期：2023-12-06
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