今年88歲的謝美國於2019年獲得池上鄉農會稻米競賽有機米組冠軍後，一路過關斬將，接著又獲得全國冠軍，他形容「像是打球全壘打」，最終在日本「米．食味分析鑑定競賽」奪得金賞，當時連謝美國自己都不敢置信。
日期：2020-03-12
雞蛋在日常生活中，既容易取得、營養價值豐富，料理上又能做很多變化，是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思，也常引起民眾不安，包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇？只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高？吃半熟的蛋會中毒？除了來破解吃雞蛋的這些迷思，同時要避免如何吃雞蛋的同時，不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪，進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
日期：2020-03-12
陳小姐長期牙齦腫痛，原以為是因工作壓力造成不適，遲遲未理會；但最近疼痛感益發強烈，隱忍不住才至牙科求診，心想洗洗牙就可解決問題，殊不知已有嚴重牙周病纏身。值得注意的是，牙周病若置之不理，容易提升失智症的風險。
日期：2020-03-10
編按：氣象專家吳德榮在「三立準氣象．老大洩天機」專欄表示，本月8日下午已出現第一波冷空氣的平地最低氣溫，並創下入秋以來紀錄，依序為新北石門區12.7°C，新北瑞芳區13.3°C，基隆七堵區13.6°C。 此外，根據最新模式模擬顯示，周三（11/10）、周四（11/11）乾冷空氣籠罩，各地晴朗無雲，白天北台舒適、中南部微熱，冷空氣與「夜間輻射冷卻」加成，各地早晚很冷，清晨平地最低氣溫約可降至12、13°C，將再創下入秋紀錄，早出晚歸要注意保暖。
日期：2020-03-09
別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！
日期：2020-03-04
根據中華民國骨鬆學會調查，五十歲以上中老年人骨鬆盛行率為三一％，是僅次於心血管疾病的慢性病，其併發症所造成髖部骨折第一年的死亡率接近二○％，遠遠高於第三期乳癌！
日期：2020-03-04
隨著飲食與生活習慣改變，胃食道逆流已是常見的文明病，各個年齡層都有機會發生，有可能因為作息不正常、飲食習慣或功能性異常所引發。若長期置之不理，有可能演變為食道癌。不過，有些患者即使服用胃藥，也無法緩解症狀，問題究竟出在哪裡？
日期：2020-02-26
抽菸、嚼檳榔、愛飲酒？致癌三寶不離身，小心癌細胞愛找上你！現年56歲的李姓茶農為了務農提神，40年來香菸、檳榔、酒精不離身，導致胃潰瘍、吐血及腹痛接連而來；2年前經胃鏡檢查發現罹患早期下咽癌，雖透過化療和放療後痊癒，但沒想到日前回診追蹤又發現早期食道癌上身！所幸發現得早，醫療團隊採取內視鏡黏膜下切除術（ESD）治療後沒有復發跡象，但也提醒患者「真的要戒掉致癌三寶了」。
日期：2020-02-26
繼AlphaGo在2017年擊敗世界棋王柯潔後，機器人又展現出驚人的選股能力，在過去半年間，無懼美中貿易戰、COVID-19（武漢肺炎）利空罩頂，在大中華股市基金類組中，以36.83%的報酬率技壓其它89位經理人，拿下第一名的成績。這是否宣示機器人選股真比經理人選股精準？
日期：2020-02-25
