台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
周日(2/15)為小年夜,總統賴清德也按照慣例發表農曆春節談話。總統賴清德登上小雪山雷達站,和國軍官士兵一起圍爐,為他們加油打氣。賴清德總統提出新年5大展望,分別為:強化國防實力、推動經濟建設、助產業一臂之力、強化中南部各項建設均衡台灣,以及推動各項社會投資和社會福利。
日期:2026-02-15
對有些人而言,睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式;對大部分的人來說,喝咖啡更是生活的一部分,能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間,喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡,是咖啡迷的生活信仰。
日期:2026-02-03
「發財水可以喝嗎?發財水怎麼用?發財水過期還能用嗎?」每到農曆年節期間,許多到銀行辦事的民眾有機會領取到發財水,但你真的知道發財水應該怎麼用才對嗎?
日期:2026-01-29
台灣廢除菸酒公賣制度以來,釀酒風潮蓬勃興盛,職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品,打破單一標準化風味框架,讓品飲之樂千變萬化,在寒冷冬夜裡小酌驅寒,感受台灣酒香的獨特魅力。
日期:2026-01-28
鴻勁精密從興櫃轉上市,堪稱是去年底資本市場最轟動的一件事。從超過20萬筆申購、凍結3千億資金,到市值暴漲,躋身台股第十五大(1月5日),都是近期的熱門談資。
日期:2026-01-07
不鏽鋼盤元大廠華新麗華布局多時,選在六十歲生日前夕推出新品牌,有意鎖定高值化市場,跳脫價格戰宿命。
日期:2025-12-30
永豐餘集團去年迎來創立一百週年,永豐餘集團大家長、現任永豐餘學院院長何壽川,將其近一甲子的經營智慧淬鍊成新著《循環在有無之間》。今天(12/29)舉行的新書發表會上,何壽川強調,出書並非為了個人喜好,而是身為百年企業的經營者,「必須對這個時代有個交代」。新書發表會由大塊文化董事長郝明義主持,何壽川夫人、信誼基金會董事長張杏如,以及工業總會副理事長詹正田等多位企業領袖均出席力挺。
日期:2025-12-29
2022年12月25日周春米縣長在屏東縣政府大禮堂宣誓就職,成為屏東縣地方自治史72年來第一位女縣長;在就職屆滿3週年這天,她再次站在相同的位置和鄉親報告,超過1000個日子她帶領縣府團隊,從城市到山海、從建設到產業、從文化到照顧,兢兢業業擘劃藍圖,就是希望讓縣民生活更好,讓城市更有競爭力,「我們兌現承諾了」!
日期:2025-12-24