在講求效率的現代台北餐飲地景中,有一股氣味顯得卓爾不群,那是源自南美曠野、帶著厚重炭火香氣的「Asado」靈魂。走進位於八德路的「彭巴草原炭火牛排館」,迎面而來的是一種屬於土地與時間交織出的熱情與純粹。
日期:2026-03-18
煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。
日期:2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
肌少症超傷腎,你減少的肌肉正在重創你的腎臟?別讓「弱雞體質」成為洗腎的預備軍!
日期:2026-03-16
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
何智仁曾是青少年網球國手,在父母背債、傷病困擾下,他決定放棄選手生涯。但對他來說,網球不只是精英的遊戲,更是一種體現生命「成長」的路徑。他自己曾在這條路上克服困境,現在,何智仁選擇成為教練,將心法傳授給名人、學員,以及無數年輕的孩子們。
日期:2026-03-04
編按:我們不是購物狂,也沒有囤積症,為什麼家裡東西那麼多?暢銷書《慢老》作者黃惠如最新力作──《慢捨離》,溫柔同理現代人「斷捨離無能」的困境:捨不得、怕浪費、「萬一」還需要怎麼辦?延續「慢老」精神,當我們承認,無論如何就是會老,才不需要抗老。當我們誠實面對東西太多,允許自己捨不得、慢慢丟,捨離之路才開啟。
日期:2026-02-06
40歲的佐野真伊,半路出家學拉麵,7年前在東京新宿歌舞伎町開了第一間拉麵店名「Ramen Mitaba 鶏そば みた葉」,以濃郁卻不膩口的雞白湯拉麵為核心,主打多款以雞湯為基底的風味,深受在地饕客與海內外旅人喜愛。短短幾年在東京開了3間店,現在以雞白湯拉麵為核心的品牌「雞湯桑」,即日起至2/1 在行天宮門市展開3天的限定快閃活動。推出「漂浮紅油豆乳拉麵」套餐,每份428元,每日限量100份。活動結束後,將於各店推出單點拉麵,一碗298元。
日期:2026-01-30
冬天又是草莓的季節!台北晶華酒店去年首次快閃即造成排隊與搶購熱潮的韓國人氣甜點品牌「KITCHEN205」回來了!其中,招牌的「經典草莓園蛋糕」曾在首爾本店開幕當日創下每30秒售出一顆的驚人紀錄,去年來台快閃1個月也創下銷售萬顆的傲人成績,打破晶華酒店開幕以來的單月蛋糕銷量。即日起至2月22日快閃回歸,除了「經典草莓園蛋糕」,再加「巧克力草莓蛋糕」與「冬日草莓帕妃」2款新品。
日期:2026-01-21