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南投松嶺鬥茶【傳統炭焙烏龍茶王】復刻經典焙火工藝 深具收藏價值
品味收藏

南投松嶺鬥茶【傳統炭焙烏龍茶王】復刻經典焙火工藝 深具收藏價值

炭焙烏龍茶在眾多台灣茶品中獨樹一格,它的濃郁香氣、甘醇口感與風格,是來自延續百年的製茶工藝,不僅懷舊也深具收藏價值。這股台灣炭焙烏龍茶的復興,背後推手正是南投縣松嶺鬥茶協會。

日期:2021-12-10

他36萬買電信股2週漲到72萬沒賣,最後只拿回54塊...守護畢生積蓄,退休後「這投資習慣」很重要
金融

他36萬買電信股2週漲到72萬沒賣,最後只拿回54塊...守護畢生積蓄,退休後「這投資習慣」很重要

在大型詐騙案中,受害者鮮少能夠把錢全額拿回來。事實上,通常一.毛.錢.也.拿.不.回.來。本書作者李奧.高夫,是一位資深財經記者,他提筆撰寫這本書,試圖幫助投資人避免踏入看似美好的金錢陷阱。

日期:2021-12-10

中學老師為了照顧母親付出一切,結果熬到頭卻發現換自己癌末...長照,怎麼做才是對?
情感關係

中學老師為了照顧母親付出一切,結果熬到頭卻發現換自己癌末...長照,怎麼做才是對?

我的媽媽,漸漸地成了我的孩子…我在60歲生日那天,二度退休,為了陪伴失智的母親;但同時,我也努力活出自己有品質的晚年。

日期:2021-12-10

老爸的一巴掌、被槓鈴砸斷大腿肌...東奧英雄們無止盡苦練,成就全台灣的榮耀
職場

老爸的一巴掌、被槓鈴砸斷大腿肌...東奧英雄們無止盡苦練,成就全台灣的榮耀

他們屏氣凝神,盯著時速超過四百公里的羽毛球,小球以比F1賽車更快的速度從網上飆衝而來,「球沒落地,絕不放棄!」王齊麟站在後場,李洋站在網前,無懼破空穿梭的小球,也無懼於中國對手李俊慧、劉雨辰塔似的身形,最後一球,中國隊挑戰,但線審維持原判。這場比賽之後,李洋、王齊麟為台灣奪下首面羽球奧運金牌。

日期:2021-12-08

學者觀點》無限增溫的台美關係  面臨棘手考驗 如果反萊豬公投通過… 台灣對世界拋出的要命訊號
政治社會

學者觀點》無限增溫的台美關係 面臨棘手考驗 如果反萊豬公投通過… 台灣對世界拋出的要命訊號

在十二月十八日即將進行的四大公投案當中,最受國際社會矚目者,當屬「反萊豬」公投。許多人或許並未意識到,反萊豬公投若通過,將會對台美關係以及台灣在國際社會的參與,投下一個破壞力極強的震撼彈。

日期:2021-12-08

維生素D比萊劑毒10倍你知道嗎?毒理專家:只講毒性不講劑量,得到的就是「耍流氓」結果
公投專區

維生素D比萊劑毒10倍你知道嗎?毒理專家:只講毒性不講劑量,得到的就是「耍流氓」結果

「萊克多巴胺不是食安議題」、「萊豬豬肝湯,你連一碗都喝不到!」美國毒理專家、中原大學生物科技學系副教授招名威,與WTO及RTA中心副研究員兼資深副執行長李淳,今(5)日出席黑潮城市發展協會在台大舉行的「轉大人公投節」,針對12月18日全民公投「萊豬進口」議題,進行簡單明瞭的討論。

日期:2021-12-05

月薪4千、每天早9到晚10...只有國中學歷,「放牛班小子」如何躋身五星飯店主廚?
傳產

月薪4千、每天早9到晚10...只有國中學歷,「放牛班小子」如何躋身五星飯店主廚?

媽媽的廚房開啟了我對味道的探索,還有對料理的興趣。然而,我在國中畢業後,也走進了人生第一個餐廳廚房。

日期:2021-12-03

吃飯像「扭蛋」解決你的選擇障礙 便當界「盲盒餐點」逆勢創商機
美食旅遊

吃飯像「扭蛋」解決你的選擇障礙 便當界「盲盒餐點」逆勢創商機

今年的疫情為餐飲業帶來重擊,但困境可以激發人的潛力,也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌,甚至推出料理食材箱等形式拓展市場,成立小規模的新品牌作為二軍,集結團隊之力,在逆境中轉危為安。

日期:2021-12-01

淡蘭古道旁的無菜單料理:好吃不過家常菜
美食旅遊

淡蘭古道旁的無菜單料理:好吃不過家常菜

新北市政府出版了一本關於淡蘭古道的新書《淡蘭古道〔北路〕》,觀光旅遊局長寄了一本給我。打開書中地圖,才知道淡蘭古道原來這麼精彩!

日期:2021-11-25

天氣冷就是要吃火鍋》為何吃鍋學問大 還能用來抓出航海王、元宇宙後的下個飆股?
台股

天氣冷就是要吃火鍋》為何吃鍋學問大 還能用來抓出航海王、元宇宙後的下個飆股?

天氣冷就是要吃火鍋啊!不然要幹嘛~寒流來襲,這時候如果可以跟家人宅在窩裡吃火鍋真的超舒服的,走~我們去買火鍋料!

日期:2021-11-25