餐飲業燒肉市場競爭白熱化，當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配，追求翻桌率與利潤極大化，路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行，堅持不設央廚、各門店現場手作，保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持，透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」，讓AI成為店長的最強助理，融合數據、科技與服務人情味，建構即時決策系統，重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期：2025-11-14
今周刊編按：美國職棒大聯盟（MLB）公布國聯年度MVP，道奇隊日本球星大谷翔平毫無懸念以全數30票通過第一名，這也是大谷翔平生涯第4度拿下年度MVP，持續堆疊「大谷障礙」。美聯則由紐約洋基的「法官」賈吉（Aaron Judge）拿下。大谷翔平僅次擁有7座 MVP、史上最多全壘打（762轟）的貝瑞．邦茲（Barry Bonds），位居歷史第2人。大谷翔平獲獎後，先以英文「Thank you」回應，接著以日文表示，「能獲得這個獎項，我感到非常光榮。」他並提到另兩位入圍者費城人Kyle Schwarber、大都會Juan Soto，表示能與如此出色的選手競爭本身就讓他感到很開心。當被問到如何看待自己的2025球季，大谷說：「首先是贏得世界大賽，對我來說那是最重要、也是最令人難忘的成就，而最後能以MVP作為收尾，這是一件非常重大的事，我想向所有人表達感謝。」大谷翔平本季在打擊方面貢獻172安、55轟、102分打點，繳出打擊率2成82、上壘率3成92、長打率6成22；6月恢復投手出賽，全季出賽14場、47局，取得1勝1敗、防禦率2.87，送出62次三振。事實上，大谷翔平過去已經拿過3座年度MVP，包括2021以及2023年美聯、2024年國聯，全數都是包辦30張第一名選票，這次以滿分420分，擊敗排名第二的費城人隊史瓦柏（Kyle Schwarber）。在封王奪冠遊行，大谷喊出「再拿1冠」的口號，看起來道奇隊也將有所準備。2026年賽季，道奇這支豪門球隊手握8,700萬美元（約26億台幣）釋出的薪資空間，準備打造更強大的陣容挑戰三連霸。
日期：2025-11-14
到香港旅行，除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點，也千萬不能錯過搭乘叮叮車，到賽馬感受刺激氣氛，去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足，可選擇搭乘國泰航空商務艙，能享有一趟舒適的飛行，到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕，提供中西式豐富餐點及飲品，讓旅行更加分。
日期：2025-11-14
日本流感疫情大爆發！隨著時序進入秋冬，日本流感疫情持續升溫，屢創新高。東京繼10月初宣布進入「流感流行季節」後，11月13日正式宣布進入流感「流行警報」狀態，是近幾年來首次在11月發布特報。旅日達人林氏璧建議近期有赴日計畫的民眾可以考慮接種流感疫苗，檢視旅平險及就醫資訊，同時，準備症狀治療藥物以備不時之需。相對台灣的流感疫情雖趨於穩定，但疾管署署長羅一鈞卻不敢過於樂觀，預估12月恐再迎一波高峰，呼籲符合公費資格的民眾盡早施打。哪些族群屬於公費對象資格？自費施打流感疫苗要多少錢？哪裡可以施打？
日期：2025-11-14
普發一萬11/12開始陸續進帳了！就有民眾發現銀行帳戶莫名被鎖起來，看得到卻領不到，究竟是什麼原因？金管會週四（11/13）回應，已通令各金融機構全面清查，若確認因防詐措施誤鎖民眾帳戶，銀行必須在最短時間內返還現金並恢復帳戶使用，確保民眾順利領取補助。
日期：2025-11-14
普發一萬已有1046萬人戶頭登記入帳，再來就換11/17「ATM領現」、11/24「郵局領現」起跑。中華郵政公布臨櫃提領方法，首周郵局領現一樣有身分證尾數單號、雙號分流，中華郵政也會發放紀念紅包袋。
日期：2025-11-13
前文化部長龍應台認為，如果從今年李國鼎獎兩位得主的人生歷程來看，要衡量一個國家可以先看該國的文化底蘊有多深，再看其信任基礎有多厚。她指出，如果這個國家沒有「文化底藴」和「信任基礎」，個人固然難以傑出，但即使個人傑出，社會還是脆弱的。
日期：2025-11-13
黑石財經週四（11/13）舉行第二屆「戰略台灣投資論壇」，是美國眾院通過史上最長政府關門落幕後，第一個重量級投資論壇。黑石財經執行長温建勳直言，台美共同坐擁AI紅利，估台積電(2330)只要再漲100元，台股上市櫃總市值即可突破100兆，明年應可達陣，並持續向上挑戰全球第7的國家股市總市值。
日期：2025-11-13
54歲小野正樹（化名）存7000萬日圓（約合新台幣1400萬元）提早退休，原以為「有錢就不用工作」、「不用通勤就很幸福」，但才3個月，就感受到「與社會脫節」的孤獨感，存款也因生活開銷和物價上漲而迅速減少，讓他意識到原先的退休金標準已不適用。半年後，他決定重回職場，以每週3天的兼職找回生活節奏，他體悟到：「工作不只是賺錢，還關係到生活節奏、存在感」。半退休是許多人嚮往的自由生活，但除了要把錢準備好，心態和心理的調整也很重要。
日期：2025-11-13
由《今周刊》主辦的「2025台北國際金融博覽會」，週日(11/9)最後一天展期，《存股助理電子報》總編輯謝富旭在理財舞台演講提到，今年AI題材大漲，但高股息投資戶慘兮兮，他自己投資10年月領10萬股息「但我今年的台股含息報酬率甚至是-6%」。謝富旭說，今年存股族績效差，很多人問他「高股息時代已經過去了嗎？」他認為，因為高齡化社會等4原因，未來高股息還是很有市場。至於有哪些配息穩健的高股息標的？謝富旭則是推薦新產（2850）、櫻花（9911）、聯強（2347）、上海商銀（5876）等，這些多是「成熟產業」中的領導公司。這些個股，也擁有強韌的財務特質，負債比很低，營業活動現金流往往大於稅後純益，連續10年以上都配出現金股息。近期二代健保補充保費改革踩煞車，許多小股民仍憂心影響，對此，謝富旭表示，未來若真的課下去，對存股族有點不利，但相信政府有聽到民意，至於要怎麼因應，他也還在思考中。
日期：2025-11-13
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