「化學」非常重要，每一次重大毒性致癌物的事件，都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己，保護家人，保護周圍的人，減少致癌的風險，請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關，而是與你的「生命」有關。十八世紀，英國就發現「掃煙囪」的男人，容易得到「睪丸癌」，「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀，更確定燒木頭或煤礦的煙灰，可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜，不確定其致癌性。1932年，英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克（James Cook, 1900-1975）首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons，簡稱 PAHs)，多環芳香烴有許多同分異構物，其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。
日期：2026-07-29
中聯毒油調查結果出爐，直指中聯管理三大缺失。但本刊調查發現，中聯油脂為降低成本改用中國設備，去年4月突然將行之有年的「輪值董事長制」改為「總經理制」，很可能都為食安危機埋下禍根。
日期：2026-07-29
很多人注意到車內按鈕上有個小汽車中間有個箭頭的圖示，卻不知道功能，日本一名網友分享，夏天開車時，想快速降低車內溫度，可按下該按鈕開啟「內循環」模式，不過等溫度降下來，應改切換為外循環模式，以免二氧化碳濃度過高，導致駕駛出現疲勞、嗜睡等狀況；貼文吸引超過4000萬人次瀏覽，不少網友直呼「難怪越開越想睡」。
日期：2026-07-26
中聯油脂沙拉油致癌事件未歇，好市多也公布12項受致癌油影響商品清單供會員退貨；令人訝異的是，就連標榜低溫、冷壓生產的苦茶油也被驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標。苯駢芘到底是什麼？苯駢芘最大來源是哪、吃進多久人體會代謝、吃哪些食物有助排毒呢？
日期：2026-07-25
夏天冷氣幾乎每天開，有些人覺得太冷時習慣把風量調小，對此第三方支付品牌「紅陽科技」前技術長廖炯程表示，這樣做反而更耗電，當冷氣溫度設定太低，風量又太小，冷空氣無法快速循環，壓縮機必須持續運轉；建議將溫度調高至26、27度，並把風量調大，不僅體感涼爽也更省電。
日期：2026-07-25
颱風紅霞最新路徑！氣象署周五(7/24)發布颱風紅霞最新資料顯示，過去3小時強度略為增強，暴風圈亦稍擴大，目前中心在鵝鑾鼻南南東方海面，向西北西轉西北移動，其中心已進入巴士海峽，對巴士海峽、東沙島海面及臺灣海峽構成威脅。預計此颱風強度仍有稍增強且暴風圈有稍擴大的趨勢，推估周六(7/25)通過東沙島海面，周日(7/26)登陸中國廣東一帶。氣象署並針對屏東縣、臺東縣發布大雷雨即時訊息，颱風外圍環流影響，易有短延時強降雨，蘭嶼及恆春半島有局部大雨或豪雨，臺東地區及綠島有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，山區慎防坍方、落石及溪水暴漲，低窪地區請慎防積水。氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」推估，颱風不會觸陸，僅有花東地區及恆春半島會受到外圍環流影響，周五(7/24)晚上至周六(7/25)須慎防局部豪雨，而這兩天也是台灣最靠近台灣的時刻。不過未受到影響的地區包含北北基桃、新竹以南等地區，將可能出現炎熱高溫及短暫雨，北部甚至可能會出現焚風，提醒民眾多加留意。紅霞之後還會再有新颱風？台灣整合防災工程技術顧問公司總監賈新興說，未來10天熱帶擾動發展活躍，颱風生成機率相當高。除了紅霞之外，另一個颱風很可能在7/30、7/31前後生成。而受颱風外圍環流沉降影響，北部地區有焚風發生的機率，週六(7/25)白天臺北市、新北市、桃園市為黃色燈號，氣溫將達36度以上。
日期：2026-07-24
隨著氣候變遷引起的暖冬，正讓虎頭蜂的出沒高峰大幅提前，民眾該如何應變？新北市政府動物保護防疫處與台大昆蟲學系楊恩誠教授團隊合作，透過數據分析建立虎頭蜂熱點地圖，並利用智慧防蜂系統LINE Bot示警，打造安全防線！
日期：2026-07-23
三十年來，榮譽指導員制度全國累計聘任逾三萬人次，訪視企業超過五萬家次，每年平均投入約三萬小時服務能量。這群具備企業經營實務與服務熱忱的專業人士，長期走進企業、傾聽需求，在政府資源與中小微企業之間搭起服務橋樑，以專業與熱忱陪伴企業一次次跨越經營挑戰。
日期：2026-07-21
短延時強降雨持續轟炸！連日午後西半部地區及部分山區有局部短暫雷陣雨，這樣的降雨型態將持續到何時？吳聖宇說，周三(7/22)過後，隨著太平洋高壓增強西伸，午後熱對流降雨的範圍會逐漸縮小，天氣趨於穩定。天氣有多炎熱？國立臺灣大學大氣科學博士林得恩說，炎熱的天氣可能持續兩周，各地普遍有32~35度高溫，部分地區溫度更可能飆至36度以上，提醒民眾務必多補充水分，留意防曬。7月下旬還會有颱風生成嗎？是否會直撲台灣？還有機會放颱風假？天氣10日報帶你搶先看！
日期：2026-07-21
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