記憶裡的食物，是一具微型的敘事載體，靜靜摺疊著未曾言說的念想。曾於出版業深耕近二十年的執行長 Maru，長年與文字為伍，創立「美味獵人」時，思索的不是多賣一包尋常零嘴，而是如何將抽象的情感轉化為可被咀嚼的實體，安頓於你我的日常。
日期：2026-08-27
一之軒於2019年轉型做蔬食，已被消費者認可。一之軒董事長廖明堅表示，一家企業要有社會責任，尤其一之軒成立迄今已經46年了，對社會地球環保要有貢獻、盡點心力。一之軒於2024年成立「優植學院」，近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心，選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「Be Better 植優烘焙用油」，將蔬食做得好吃又美味。一之軒表示，這次一口氣推出杜拜金絲丹麥捲、軟歐、鹹點、吐司、可頌與餅乾等共 28 款植物系烘焙品項，從甜香、果香到鹹食風味一應俱全。
日期：2026-08-27
中華電信子公司中華立鼎，鎖定先進封裝的檢測成長需求，搭上AI浪潮獲利大增。如今更瞄準矽光子檢測商機，讓多年研發成果，轉換成中華電信的半導體布局要角。
日期：2026-08-26
最近前往美國的民眾注意了！美國食藥局近日爆出冷凍莓果疑似遭大腸桿菌污染事件，若不小心吃下肚恐會造成腹瀉，讓不少喜愛莓果的民眾憂心。對此，台灣衛福部食藥署表示，截至2026年7月30日止，未有申請食品輸入台灣查驗紀錄。衛福部也同步提醒，近期若有赴美旅遊，應留意當地回收商品資訊，避免購買或食用遭召回的相關冷凍莓果。近期藍莓成為不少「飲控族」的最愛。自前陣子「冷凍藍莓」在美式賣場好市多被瘋搶，一度造成大缺貨，到後來採取限購措施。民眾紛紛轉往全聯、美廉社購買的這一股熱潮。究竟小小的一顆藍莓，藏有哪些營養價值？藍莓該怎麼挑、怎麼清洗，一次幫你整理好。
日期：2026-08-21
每年初夏，南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損，採梅人以人工 方式，將一顆顆青梅細心採下，再送進釀造廠，等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋，到決定投入梅酒市場，梅侍選擇了一條成本更高、時間更長，也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法，梅侍選擇讓梅子天然自行發酵，以時間換取最純粹的酒體。
日期：2026-08-20
2021年熱門電視劇《茶金》的靈感來源——北埔茶商姜阿新家族，他們曾將北埔的茶葉賣向全世界，創造日治時期「茶金時代」的輝煌。一條長度僅約兩百公尺的北埔老街，卻是全台灣古蹟密度最高的街道！這裡每扇門、每棟樓，仔細看都有客家人在山林開墾、從樟腦走向茶業帝國的故事。
日期：2026-08-17
位於東京銀座已有141年歷史的百年天婦羅名店「銀座天國」，去年首度來台客座廣受好評，8/15至8/19在大倉久和大飯店山里日本料理限時客座。這次除了頂級、可近距離觀看師傅技藝的「銀座天國 栞」外，推出每套2,080元（+10%）的經典丼飯，以及首度來台的每套2,580元（+10%）加入星鰻的「銀座天國特別天丼」。
日期：2026-08-14
身為一個數學老師，或是研究資產管理與統計學的資財系教授，理財路上一路走來肯定都是順風順水、靠著精密的數學模型在股市中無往不利吧？「其實並不是如此。」今年47歲的台北科技大學資訊與財金管理系（資財系）的吳牧恩教授在《財經鈔能力》節目中表示，10幾年前他也曾因盲信槓桿、缺乏資金管理概念，在股市開盤的第一分鐘內，就體驗到了人生中「破產」的滋味。記取過去慘痛經歷的吳牧恩，從此放棄「預測市場」，歷經10多年來修正再出發，現在光靠投資帶來的被動收入，就能支應日常家庭生活。他是如何靠著「自動化扣款流」與「薪水對半分流術」，從破產到財務自由華麗變身，並為自己穩健打造出每月加薪 5 萬（甚至更多）的退休現金流？
日期：2026-08-12
台中巷口炸雞橫掃2026世界廚藝大賽（World Chefs Championship, WCC），甚至拿下近滿分的「特金牌」，消息傳回台灣，網路社群瞬間暴動，無數網友熱議巷口炸雞把在地小吃推上世界舞台，瞬間成為「台灣之光」。
日期：2026-08-12
現代人將毛小孩視為無可取代的家人，總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳，在滿足飼主味蕾的同時，也讓毛孩能自在落地、安心上椅，甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日，不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮！
日期：2026-08-12
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