台灣咖啡熱潮不減，咖啡店林立，眾達人與世界比賽中名列前茅的咖啡師，也愈來愈多；但有另一群人，不熱衷蒐集頭銜，不喜出鋒頭，他們對於咖啡的奉獻程度，恐怕許多枱面上的知名代表，看了都自嘆不如。一起來瞧瞧這群咖啡偏執狂的瘋狂故事。
日期：2018-11-21
一九六六年十二月二十七日，「氣泡二人組」馬克和阿法德經過多次研發，終於取得氣泡紙專利；現今你我看到的市面上商品，在當年，許多都是意外的發明，但也因為這樣，世界才會更進步。
日期：2018-04-03
你知道嗎？ 其實精油香氛是農產品的一種。香氛植物若含有農藥，蒸餾後必會殘留；而收成時的氣候、土壤、水質狀態，對植物萃取出來的氣息更是影響深遠。「濃香」未必質好，「真香」才是身體追求的土地芬芳。
日期：2017-03-16
潔白的棉花象徵純淨，誰能想到背後卻是奴隸以血汗支撐出的工業？棉花工業折射出的正是不公不義的殖民、全球化、奴隸交易與經濟剝削史。
日期：2017-03-02
愈是懂得喝咖啡的人，愈怕喝到不對味的咖啡。其實沖泡一杯好咖啡並不難，從選擇適合的豆子開始，掌握豆子新鮮度；而且除了加鮮奶外，不再添加任何調味品，才不負咖啡獨有香醇味。
日期：2013-01-10
趕在今夏颱風、豪雨前採集完成的龍眼花蜜，芳醇、濃郁，聞起來陶醉，喝起來愜意，現在正是享用的最佳季節。蜂蜜特等獎達人鄭金生、鄭金崑兄弟檔推薦三款清爽宜人的蜂蜜飲品，潤肺消暑又養顏。
日期：2012-08-23
