路易莎咖啡自1月6日到1月9日推出寄杯優惠活動,寄5杯即可享85折優惠。同時因應原料、工資及水電等營運成本大幅上升,大部分飲品與餐食微幅調漲5元,同步規劃一系列限時優惠活動。
日期:2026-01-05
從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
隨著年假即將來臨,許多民眾開始規劃出國旅遊行程;不過,出國旅遊有哪些東西不能帶出境、入境,又有哪些不能隨身登機,不少民眾因不清楚而誤踩地雷,導致當場被海關沒收,想出國「血拚」購物的你,不妨趕緊筆記《今周刊》本篇整理的2026最新規範及申報須知,出發前事先確認,才不會掃了旅遊興致!
日期:2025-12-28
冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。
日期:2025-12-24
聖誕節、跨年要到了!業者為搶攻商機紛紛推出優惠,其中包括肯德基買聖誕桶送1盒蛋撻、必勝客9吋小披薩122元、CoCo買一送一、茶湯會草莓系列第2杯75折、康青龍穿著聖誕元素第2杯半價等。《今周刊》一文整理4大超商、8家速食店、10家手搖飲店優惠,年末聚餐必收。
日期:2025-12-24
迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17
講究單一國家選酒,或者主打分享知識的新型葡萄酒吧,近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統,讓風土與文化成為品飲主角,專家引領的輕鬆品飲課,則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台,開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期:2025-12-10
台中市梧棲區某養豬場爆發全台灣首例非洲豬瘟案例,檢調持續追查事發過程,但藍白陣營與許多不少網路粉專,頻指控總統賴清德在行政院長任內「反對全面禁用廚餘養豬」。總統賴清德周五(10/24)出席活動時澄清,2018年中國爆發非洲豬瘟後,他在閣揆任內召集22縣市討論,但多數縣市「反對禁用廚餘」,這是因各地廚餘量龐大,若貿然禁用恐導致廚餘、病毒擴散。高雄市長陳其邁則是表示,高雄市第一時間即攔截疑似流入豬肉,他建議未來不應再使用廚餘餵豬,市府會輔導剩餘的4家廚餘養豬場轉型餵食飼料。高雄市農業局隨後公布,全市4家以廚餘餵飼養豬場,未來將全面輔導改以飼料餵飼,即便疫情清零後也不再使用廚餘餵豬。台中市長盧秀燕週五參加前進應變所記者會,被問到是否跟進禁止廚餘養豬,她說「台中市會等中央的決定,市府也有在評估研究,目前中央、地方都在思考相關政策」。民進黨發言人、立委陳培瑜則喊話藍白陣營勿再造謠,強調廚餘養豬是由縣市政府自己決定禁止或使用。陳培瑜說,中央2021年就公告禁止廚餘養豬,除非符合飼養200頭以上,且經縣市政府核准才能用廚餘養豬,如雲林當時就禁用,台中市則是開放。
日期:2025-10-24
非洲豬瘟來勢洶洶,源頭回溯自台中市梧棲區一處養豬場爆出疑似非洲豬瘟病例,儘管農業部緊急宣布全國豬隻「禁運、禁宰」5天,但該養豬場在10月13日仍出貨28頭豬,形成防堵非洲豬瘟散播的漏網之魚。究竟非洲豬瘟到底有多嚴重?毒理學專家、中原大學生物科技學系副教授招名威便說明非洲豬瘟「生存力驚人」的特性,並提及1997年的口蹄疫風暴,強調台灣一旦失守,後果恐不堪設想。
日期:2025-10-23