台灣內需消費大爆發,2023年起台灣餐飲業營業額就突破兆元,仍在持續成長。不只催出餐飲業一家又一家上市櫃,就連老牌企業也投入其中,尤其是台灣人愛吃火鍋,新的火鍋品牌也不斷出現!裕隆集團旗下複合式商城新店裕隆城,積極以多元品牌開展事業群,再開創全新鍋物品牌「荿蒔敘」,布局餐飲事業,而平價咖啡廳路易莎,今年起更是併購火鍋店、茶食館、牛排館,顯見吃的商機,在台灣持續火燙。
日期:2025-02-16
惡性腫瘤已連續42年位居國人十大死因之首,而據衛福部最新數據,2022年新發生癌症人數為13萬293人,平均每4分2秒就有1人罹癌,也比2021年快轉了17秒。值得注意的是,罹癌患者年齡層不停下修,癌症不再是上了年紀才會生的病,營養師高敏敏提醒,平常的生活方式與飲食習慣與增加癌症風險有關,要防癌就要防「這10個字」!
日期:2025-01-29
尿酸高和痛風是困擾許多中老年人的慢性疾病。尿酸高是導致痛風的主要原因,而尿酸高又跟飲食有著較為密切的關係,對於高尿酸人群,也就有了許多飲食禁忌,比如「尿酸高、痛風人群不能吃火鍋和豆製品」,那對這類人群而言,到底哪些是真禁忌?
日期:2025-01-14
座落在微風信義46樓,可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求,然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉,隔天難以上班,「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣,真的超衰」。對此,饗賓集團發出聲明表示,已主動進行自主查核與全面性清消作業,餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策,釐清事件可能的原因,並立即改善衛生局所提點的事項,同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。不過,餐廳當晚仍照常營業,台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應,從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差,沒有「不取消訂位」,7日晚上8點已經全數通知顧客,8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響,饗賓集團最新回應表示,餐廳除主動致電,安排可挪移的其他用餐時間,另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失,要求限期改善。
日期:2025-01-09
為創造新的成長曲線,連鎖手搖茶品牌紛紛將經營觸角由「飲」向「餐」延伸,以擴大營運動能,六角6日董事會通過以2.72億元購入翰林國際100%股權,作為擴充營運的策略性長期投資;無獨有偶,全台有314家連鎖茶飲門市的迷客夏也於同日宣布,以1.038億元購入雙月食品社創辦人賴永晟個人70%股權,跨足餐食領域。
日期:2025-01-07
試著想像有一天,你被壞朋友惡整,在整個睡眠8小時的過程中,睡得正熟時,每隔2小時就被他故意搖醒,強迫你下床去尿尿再回來睡。好不容易又入睡了,2小時後又被搖醒,一整個晚上就這樣被搖醒3、4次,整個睡眠被切成了4、5段,相信隔天一定會嚴重疲勞、頭昏、腦霧、工作能量低、情緒低落!被這樣惡整一天忍一下還好,如果被這樣連續惡整數十年,一直被惡意搖醒,你的情緒跟身體能承受得住嗎?台灣40歲以上的成年人,有將近4成的人,每天都被這個尿尿的壞朋友惡整,睡眠中斷苦不堪言。
日期:2025-01-07
民眾黨前主席柯文哲因京華城及政治獻金案,日前被北檢起訴,週四(1/2)晚間再度遭台北地方法院裁定羈押,對此,民眾黨代理主席黃國昌3日宣布,將號召支持者在1月11日司法節,全國總動員,於自由廣場外中山南路集結。關於柯文哲是否會提出抗告,柯文哲的辯護律師稍早表示,「會再跟主席(柯)討論一下」。黃國昌則說,接下來將委由辯護團隊依法提出抗告,「民眾黨和阿北不會放棄!」「辯護人抗告不會成功。」律師林智群分析,律師們不分藍綠都覺得這次押定了,至於這次可能會羈押多久,林智群指出,一審羈押可以押7次,3個月+2個月乘以6次 = 15個月,也就是最長可以羈押15個月。前國民黨考紀會主委、律師葉慶元也指出,依照高院日前撤銷北院交保裁定的意旨,「其實真的是沒有不羈押的空間,地方法院只是遵循高等法院的意見辦理而已。」
日期:2025-01-03
美式賣場好市多(Costco)商品眾多且物美價廉,深受民眾喜愛。有一名女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」上貼出一組照片並發文分享。她指出,好市多的羽絨衣正在促銷特價,一件羽絨外套降到僅需350元,真的超級划算!讓她忍住發文分享。貼文一出,引發網友熱議,紛紛驚呼:「這價格,好誘人!」
日期:2024-12-20
搶攻農曆年後轉職潮,王品集團宣布2025年元旦起,調升品牌正職起薪及計時人員時薪,計時同仁時薪加全勤津貼210元起、正職起薪含全勤調升為35,800元起,喊出無經驗可,品牌調幅最高7%,年度調薪人事成本初估增加億元。王品全年預計釋出1,200名職缺,招募職缺以燒肉、火鍋為主。正職同仁每月除了底薪還有獎金,搭配「一年最多調薪3次」新制,晉升調薪、3月績效調薪、9月的年中調薪,晉升為店長有機會挑戰年薪百萬。其中,5大鍋物品牌,全年預計招募100名內外場儲備幹部,儲備店長、主廚起薪4.5萬元起,培訓7 個月通過考核,有機會挑戰加薪2.5萬,月薪資突破7萬元。每月除了底薪還有獎金,搭配晉升考核機制升為店長,年薪有望突破百萬。
日期:2024-12-18
大西洋飲料(大飲,1213)週四(12/12)召開法說會,宣布旗下最熱銷產品蘋菓西打(蘋果西打),包括600ml寶特瓶裝、330ml鋁罐裝在各大通路恢復上架。大飲總經理于忠敏宣布,高雄湖內土地處分9.6億元,已在11月下旬全數入帳,並已還清金融機構欠款,將運用於充實營運基金、維護更新生產線設備,確保產品生產品質與產能提升,並彌補近年虧損,使營運迅速步入常軌。
日期:2024-12-12