一份工作能從事多久？在天廚菜館服務50年的餐廳經理邱家登，是如何一步步從不懂吃的餐飲業菜鳥，變身為大老闆們心中的VIP經理？
日期：2023-02-01
過年前寫了一篇台積電第一個歐洲廠落腳德國，分享五百多次，大家很喜歡引述台積電總裁魏哲家業界友人「clear mind大俠」（這位友人，魏哲家曾稱讚他文章寫得很好、有「clear mind」）的這幾句話：「台積電現在真的是到處搶劫啊」「台積電現在是到世界各地，拿了當地政府的鉅資補助，在當地大客戶列隊恭迎之下，大剌剌的四處圈地為王，然後，還順道把當地半導體廠商的武功給廢了。」這篇就是本來很瘋狂想在除夕夜寫的續集，「台積電歐洲設廠，究竟是怎樣把當地晶圓廠武功給廢了？」
日期：2023-02-01
呼應全球淨零趨勢，台灣已於2022年3月公布「2050淨零排放路徑藍圖」，希望藉由創新技術的推展與應用，在能源、產業、生活與社會等四大面向貫徹低碳轉型，因此節能減碳絕非製造業才需要積極面對，而是所有企業不容忽視的永續經營課題。
日期：2023-02-01
台灣很多古厝鑲有花磚，形成台灣特有的圖騰與文化；但花磚古厝急速消失，徐嘉彬投入20多年的心血，保存大量花磚，更成功復刻失傳的技術。《財訊》記者跟著徐嘉彬和他的工作夥伴，開車到嘉義水上鄉一處田間老宅，摸黑穿過已經沒有水電的老三合院，尋到兩個房間裡的兩張大床，徐嘉彬用手電筒仔細看了鑲有整排花磚的床眉，說道：「這個是手繪的花磚。」與第4代屋主道別後，徐嘉彬回到車上才難掩興奮地說：「我沒有收過這麼精細的台灣匠師手繪花磚床眉，珍貴之處在於這是100年前的手繪工法，而且竟然一次有兩張！」他邊開車邊跟工作夥伴討論，希望明天就去拆床眉；因為老宅即將拆除，早一天把床眉帶回來，早一點安心。
日期：2023-01-31
關西小鎮的稻田中央，一棟白色建築洋溢地中海風情，這裡正是托斯卡尼民宿餐廳，猶如世外桃源般的景象，深受老顧客歡迎，但也因為地址偏僻，加上過去經營者羅姓夫妻都是用email與客人聯繫，除了時常得盯著手機看外，主要的客源也是由口耳相傳因而上門，然而自從使用MantaGO聊天機器人後，接單工作由機器人分憂，同時Line的好友連結也可以結合臉書行銷，徹底翻轉原本坐困愁城的窘境。
日期：2023-01-31
五十年宜蘭老字號的天香台灣料理館，使用在地當季食材，用創意將經典美食激盪出新口味，更透過科技整合上菜系統，建立客戶喜好資訊，讓餐廳作業更有效率，美味卻不打折扣。
日期：2023-01-31
新內閣團隊就位！行政院長陳建仁今（31）日宣示就職，上午在副總統賴清德的監交下，與卸任閣揆蘇貞昌進行交接儀式。接下重任的他直呼，自己戰戰兢兢，如履薄冰，未來的475天任期，團隊會上緊發條，對得起人民的託付。陳建仁更引用聖經，強調作為人民的公僕，真正的權力就是服務，權力愈大、責任愈大，他勉勵在場閣員夥伴，大家雖有不同的宗教，但加入這個行政團隊，服務人民就是大家共同的信仰。
日期：2023-01-31
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-01-31
農曆春節期間1/27汐止發生一起因機械式停車位故障，下車察看不幸被夾住的意外事故，周一(1/29)傳出該男子為證交所前副總、現任元大期貨獨董黃乃寬，經送醫搶救，1/28仍傷重不治，享壽71歲。元大期貨發布重訊公告黃乃寬逝世消息，後續將依相關法令規定進行補選，告別式訂於2/16(四)上午11點第二殯儀館一樓至真三廳。
日期：2023-01-30
鴻海今（30）日下午宣布，將從2月1日起延攬關潤（Jun Seki）擔任集團電動車策略長一職，直接對董事長劉揚偉負責。關潤在日本汽車產業服務近37年，未來鴻海將善用其產業經驗與人脈，提供鴻海集團在全球電動車領域的佈局對策、集團內電動車業務整合，以及產業課題解方等。現年61歲的關潤，職涯大多在「雷諾-日產-三菱汽車聯盟」，最高曾任副營運長，在日產汽車（Nissan Motor）體系累計了33年產業經驗，並派駐英國、美國、中國、法國等地，具備多國的汽車生產製造營運經驗，熟悉國際間汽車產業鏈運作。以上都是鴻海下午的公告訊息，關潤是劉揚偉兩年多前宣示進軍電動車的策略後，至今找來的第一位非華人的汽車業戰將。所以，鴻海找來這位日本汽車業大將，究竟可以帶來什麼樣的戰力？
日期：2023-01-30
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