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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

19歲入行專掃「超髒囤積宅」!一週進帳近30萬:清過蛆、針頭,印象最深「獨居往生者味道」
國際總經

19歲入行專掃「超髒囤積宅」!一週進帳近30萬:清過蛆、針頭,印象最深「獨居往生者味道」

英國一名女子從19歲就開始做清理工作,她靠著經營自己的公司,打掃骯髒的囤積房,每週就能賺進高達9000美元(約新台幣29萬元)的薪水。

日期:2024-08-24

鋼琴新秀楊堤安悲訴「手壞掉了」後離世…不甘練了半年杜蘭朵被放鴿,誰是最後稻草?衛武營還原過程
政治社會

鋼琴新秀楊堤安悲訴「手壞掉了」後離世…不甘練了半年杜蘭朵被放鴿,誰是最後稻草?衛武營還原過程

去年獲得國際鋼琴大賽銀賞的新秀鋼琴師楊堤安,8/21在臉書以「最後一次直播」為題彈鋼琴,直播中斷後就發生墜樓憾事。而網路上流傳一封他的遺書,內容吐露淒涼身世,還表示自己「手壞掉了」。和他曾合作過的聲樂家簡崇元在臉書發文透露,近一年來和他有較多的接觸,曾聽楊堤安提起「他生病了,右手手傷,難以痊癒,影響演奏」。也曾透露收入不穩定,經濟壓力大。此外,其中有一段文字提到,曾受邀衛武營合作排練杜蘭朵,練了半年卻被告知「目前不缺了」,對此,衛武營也發出聲明說明原委。

日期:2024-08-22

言室設計 | 將古典與現代做完美平衡
品味收藏

言室設計 | 將古典與現代做完美平衡

空間的設計中,具有多樣的變化性,每個人都能定義其美感。然而,對於言室設計總監李怡萱來說,空間設計是一門藝術,也是關於創造美好生活的科學。

日期:2024-08-22

淘寶APP切成「中國台灣」,就能包郵免運…往外倒貨傾銷為哪樁?專家憂心這些事情全被老共掌握
政治社會

淘寶APP切成「中國台灣」,就能包郵免運…往外倒貨傾銷為哪樁?專家憂心這些事情全被老共掌握

中國知名電商平台「淘寶」7月底宣布,8/2起將台灣市場加入「淘寶全球大服飾包郵計畫」,總計超過千萬件服飾配件新品加入台灣「淘寶PLUS」包郵專區,指定商品可享受「滿99元人民幣(約新台幣450元)包郵免運費服務」,消息一出,震撼台灣電商市場。對此,中華經濟研究院助研究員王國臣受訪指出,中國內需不振,即使廠商已經縮減產能,但民間消費萎縮更快,因此必須要往外「倒貨」,世界各國都在管制中國傾銷,淘寶的包郵政策就是從各國防堵的脈絡而來。但他憂心,由於中國的網路管制,將會加劇不公平貿易狀況,且有可能讓中國可同時掌握台灣民眾的個資、喜好和金流,這會是值得台灣社會重視的國安危機。財經專家徐嶔煌則認為,跟momo和pchome這些本土電商比起來,淘寶包郵對於「蝦皮」的衝擊會比較大,這是由於蝦皮有許多店家都是轉賣淘寶商品,且本土電商已經經歷過蝦皮衝擊,目前還持續經營的電商平台,都有在商品上做出市場區隔。台灣公共策益召集人、台灣智庫副執行長董思齊則關注到中國社群電商的面向,董思齊說,中國運用社群如小紅書、抖音等媒介來做電商行銷、直播帶貨或團購,這些影片和文章不可避免的會夾帶中國意識形態,這對於台灣的社群使用者,特別是年輕網路族群,更容易受到影響。

日期:2024-08-21

地表最好吃的百香果
生活消費

地表最好吃的百香果

有一天台南朋友跟我說:「我找到地表上最好吃的百香果了,想不想一起去看看?」我聽了覺得好笑,反問他:「有沒有吹牛?你怎麼知道是地表上最好吃?」「跟我去一趟不就知道了?」朋友眼神裡盡是自信,這麼有信心,那當然去。

日期:2024-08-21

科技漫遊  創生臺灣
科技

科技漫遊 創生臺灣

夏日踏上科技之旅!從北部科技博物館、中部綠意果園,到南部現代牧場、東部碧海藍天,探索創新科技與產業創生,每一步都是驚奇的科技體驗!

日期:2024-08-20

年領百萬股息的起點:學習富旭哥
存股助理布告欄

年領百萬股息的起點:學習富旭哥

小資族出身,只靠自己的薪水,也能打造年領百萬股息的聚寶盆<入群通關密碼在文末>

日期:2024-08-20

鋼鐵才子侯貞雄辭世,享壽86歲》他如何從拆船大王少東,把東和鋼鐵做到全台鋼筋龍頭,更是美國「台灣關係法」重要推手?
傳產

鋼鐵才子侯貞雄辭世,享壽86歲》他如何從拆船大王少東,把東和鋼鐵做到全台鋼筋龍頭,更是美國「台灣關係法」重要推手?

東和鋼鐵(2006)於周一(19日)晚間宣布,榮譽董事長侯貞雄於18日辭世,享壽86歲。侯貞雄有「鋼鐵才子」的美譽,1970年代把父親侯金堆的拆船王國,轉型為今天的東和鋼鐵公司,是全台灣鋼筋及型鋼的龍頭廠,近年更跨足風力發電及環保等領域,使東鋼成為多角化經營的企業集團。他也以父親之名成立「侯金堆先生文教基金會」,獎勵傑出的基礎科學及技術人才,多次捐贈鉅資及鋼鐵給多所學校,並協助921震災後重建。2010年,侯貞雄更捐款2億台幣給國立清華大學成立「侯金堆講座」,創下清大建校以來個人捐款的最高金額。更特別的是,當1979年美國與中華民國斷交,台灣國際處境風雨飄搖之際,侯貞雄等「六壯士」曾積極奔走,在幕後催生了美國《台灣關係法》,他也因此成為台灣第一位獲得艾森豪獎的企業家。

日期:2024-08-19

日相熱門人選石破茂是「親中派」?訪台蹭熱度卻不願承諾「協防台灣」,政治生涯屢次當「背骨仔」惹議
政治社會

日相熱門人選石破茂是「親中派」?訪台蹭熱度卻不願承諾「協防台灣」,政治生涯屢次當「背骨仔」惹議

近日,日本資深媒體人矢板明夫,因在日本富士電視台的一檔政論節目中對前防衛大臣石破茂的批評,引發了廣泛關注。矢板在節目中指出,石破茂在訪台期間的言行過於消極,並認為他對台灣的支持力度不足,向北京傳遞了錯誤的訊號。

日期:2024-08-18