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用味蕾記憶島嶼的另一種方式:高粱、酒糟牛與老味道的金門日常!
美食旅遊

用味蕾記憶島嶼的另一種方式:高粱、酒糟牛與老味道的金門日常!

過去提起金門,總離不開戰地印象,但如今,愈來愈多人選擇用「味道」重新認識這座島嶼。除了非試不可的醇厚高粱酒,還有清晨現炸的老麵油條、花生香十足的香酥貢糖,到以高粱酒糟餵養、肉質自帶甘甜的「酒糟牛」料理。這份「只有金門才吃得到」的限定美味,正以不一樣的新面貌,逐漸變成年輕旅人最深刻的島嶼記憶。

日期:2026-06-25

媽媽是營養師、他是醫學博士!從小健康飲食、不吃蛋黃,卻罹高血壓高血脂:我什麼都做對了,為何差點沒命?
健康

媽媽是營養師、他是醫學博士!從小健康飲食、不吃蛋黃,卻罹高血壓高血脂:我什麼都做對了,為何差點沒命?

編按:本書作者羅伯特.勒夫金是世界級醫學專家,從小就堅持「低脂、高碳水、避膽固醇」的飲食準則,但在中年就罹患高血壓、高血脂、糖尿病前期、痛風性關節炎等4個慢性病。從醫學權威到慢性病患者的身分轉變,使他開始開始懷疑自己是否真的「都做對了」,並重新檢視過去所學。他提出,那些被醫學界視為各自獨立疾病的慢性病,可能其實源自同一核心問題:「代謝失衡」所引發的連鎖反應。

日期:2026-06-24

採購成本省下兩成、每一條人命都成為資料:烏克蘭國防改革帶給台灣的四個重要啟示
政治社會

採購成本省下兩成、每一條人命都成為資料:烏克蘭國防改革帶給台灣的四個重要啟示

日前讀到一篇蕭上農先生寫的文章,標題是「他怎麼把戰爭變成一門資料生意?」(https://www.anduril.tw/fedorov/),內容則是訪談今年1月上任的烏克蘭國防部長費多羅夫(Mykhailo Fedorov)的改革行動。讀完後,很佩服這個小國家能夠找到一位勇於創新突破的國防部長,同時也覺得,我們的總統賴清德和國防部長顧立雄,都應該好好看看別人是怎麼做到的。台灣與烏克蘭當然很不一樣,面對的問題與挑戰也有明顯差異,但看到別人的成就,還是不免要想一下,在烏克蘭國防部可以完成的許多改革,是否能用在台灣?我們台灣可以從中學到什麼?尤其是上周6月18日,監察院也針對國防產業供應鏈發布調查報告,我想,正好可以用這份報告指出的諸多問題,再對照烏克蘭的作法,可以讓我們有一些新的學習。當然,首先還是要先看一下,台灣與烏克蘭有什麼差別?

日期:2026-06-22

皮克敏6月瘋世足!足球飾品皮克敏怎麼拿?參加Party Walk領限定臉部彩繪…加碼「仲夏節慶典」開跑
生活消費

皮克敏6月瘋世足!足球飾品皮克敏怎麼拿?參加Party Walk領限定臉部彩繪…加碼「仲夏節慶典」開跑

知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》6月活動接力登場。迎接世足熱,官方公布,攜手日本足球名將岡崎慎司(Okazaki Shinji)推出限定Party Walk活動,完成後還能獲得「專屬的足球彩繪」!以及文具飾品皮克敏、咖啡杯造型的冰凍皮克敏陸續登場!滿滿挑戰任務,讓你整個6月持續有散步的動力!隨著夏季到來,皮克敏以「仲夏節慶典」活動為主題,讓玩家巧遇8種不同造型「花冠飾品皮克敏」。攻破神秘蘑菇、還有商店限定道具。另外,台南七股鹽山近日推出「鹹轉海風祭」系列活動。當地直接變身「皮克敏天堂」,成為初夏台南最亮眼打卡新地標。皮克敏是一款透過日常步行,累積花朵數解鎖獎勵的遊戲。《今周刊》持續整理更新,每月最新活動、參與方式有哪些、小心皮克敏LINE詐騙手法以及探討皮克敏爆紅背後等現象。

日期:2026-06-17

特斯拉自動駕駛要來了?Tesla FSD是什麼?全自動輔助駕駛申請在台送件,審查何時上路、買斷制這天停售
政治社會

特斯拉自動駕駛要來了?Tesla FSD是什麼?全自動輔助駕駛申請在台送件,審查何時上路、買斷制這天停售

今周刊編按:台灣特斯拉車迷敲碗已久的FSD自動輔助駕駛要來了!台灣特斯拉(Tesla)周二(6/16)宣布,已向車輛安全審驗中心(車安中心)遞交全自動輔助駕駛FSD受駕駛監督(FSD Supervised)系統申請文件。若通過主管機關審查,台灣車主將有望使用先進輔助駕駛功能。台灣特斯拉表示,7月1日起FSD(全自動輔助駕駛)一次性購買方案將停止在台販售,轉型訂閱制,不影響已選配車輛權益,而6月30日前車主及未交付準車主都可進行選配加購,已選配FSD車主,提供9月30日(含)前完成新車訂購,即可享有FSD免費移轉。

日期:2026-06-16

台積電200張+100張勤誠,3校友捐政大「市值逾6億」!為何不捐錢?何麗梅:優質股會增值,股息源源不絕
政治社會

台積電200張+100張勤誠,3校友捐政大「市值逾6億」!為何不捐錢?何麗梅:優質股會增值,股息源源不絕

政大周二(6/16)舉辦「仲尼基金股票捐贈儀式」,由台積電前人資長、現任政大商學院教授李瑞華,以及台積電前資深副總何麗梅,分別捐贈100張台積電股票予仲尼基金。另外,勤誠興業董事長暨創辦人陳美琪也捐贈100張勤誠股票,以周二股票市值計算,這筆股票捐贈總金額超過6億元,創下政大近年支持教學發展的重要捐贈紀錄。談到為何捐贈是用「股票」而非「現金」?何麗梅說,捐贈優質股票能為校園注入長青的資源:「股票是會增值的,而且有現金股利,就是源源不絕的活水泉源」。

日期:2026-06-16

安倍留下的印太戰略遺產:從台海安全到半導體合作,台日如何攜手合作迎接AI時代?
國際總經

安倍留下的印太戰略遺產:從台海安全到半導體合作,台日如何攜手合作迎接AI時代?

上周出席在東京舉辦的「安倍晉三和現代日本研究國際研究會」,除了聽到多位講者精彩發言,我也提供一些台日產業合作的觀點,在此與大家一起分享。 這個研究會是由政大安倍晉三研究中心主辦,中心主任李世暉教授在演講時提及,中心自成立以來便希望在日本舉辦安倍晉三研究國際論壇,透過台灣第三方研究成果,客觀呈現安倍對區域和平穩定、台海安全及台日關係的重要影響。

日期:2026-06-15

開辦長照保險》一起存下保障 接住安老重擔
政治社會

開辦長照保險》一起存下保障 接住安老重擔

(今周刊1538)30週年更好的台灣:經濟生活X公平富足經濟成長帶動財富累積之餘,台灣社會也應關注資源的公平永續。從改善分配不均、民生費率合理化,到推動勞退自提自選與長照保險,讓健全的財政與社福,成為點亮未來世代的希望。(倡議7)台灣長照制度針對重度失能者給付範圍不足,許多家庭被迫獨自扛下照護重擔。建立財源更穩固的長照保險制度,納入更多服務項目,才能因應超高齡社會需求。

日期:2026-06-10

英特爾回魂系列4一陳立武集結三星、高通、台積電傳奇大將,「新英特爾」黃金陣容切入AI逆襲戰
科技

英特爾回魂系列4一陳立武集結三星、高通、台積電傳奇大將,「新英特爾」黃金陣容切入AI逆襲戰

AI大浪洗刷出一波又一波的新王者,被狠狠甩落的半導體巨人英特爾,暴力瘦身、歸零心態、專注技術,終於在今年切入AI賽道,重回舞台中央,這是就任執行長435天的陳立武,憑藉誠懇務實的鐵血紀律,施展的絕妙回魂計。

日期:2026-06-10

iOS27何時更新,支援機型曝光!Siri AI限定手機有哪些?跑更快、照片編修更自然…一次看WWDC新菜
生活消費

iOS27何時更新,支援機型曝光!Siri AI限定手機有哪些?跑更快、照片編修更自然…一次看WWDC新菜

蘋果年度開發者大會WWDC 2026於周二(6/9)凌晨登場,更帶來新一代Apple Intelligence、全新的Siri AI等多項功能,而對於老蘋果用戶來說,最令人振奮的消息就是「最新的iOS 27並沒有打算淘汰任何舊機型」,就連iPhone11都能繼續再戰!Siri AI新功能即日起開放開發者於iOS 27、iPadOS 27、macOS 27 和visionOS 27系統上進行測試,日後將於watchOS 27 Beta版中開放給開發者測試。至於iOS 27何時更新?正式版預計與新一代iPhone共同在今年秋季向所有符合資格的iPhone裝置開放更新。

日期:2026-06-10