面對2025年國旅市場明顯回溫,根據交通部觀光署統計,今年上半年全台旅宿業住客人次達 39,312,000 人次,已超越疫前同期,觀光與一般旅館平均住房率攀升至 51.09%,顯示國旅需求持續回穩。
日期:2025-09-30
早上起床,來一杯香濃的黑咖啡,對很多朋友來說,已經是生活必需品。但是你知道嗎?如果習慣在早餐配咖啡,或是空腹就先灌一杯,其實可能默默影響到身體「吸收鐵質」的能力,久而久之,就容易導致缺鐵性貧血。
日期:2025-09-21
二○一七年起,王品連續七年不斷創新品牌,去年二月以來,卻反常地連一個也沒開。這背後,王品有何變化與盤算,王品董事長陳正輝親自解答。
日期:2025-09-17
編按:50歲後,身體製造「快樂荷爾蒙」的血清素下降,導致中年人容易感到憂鬱、不安,而肉類有豐富的蛋白質,是製造血清素原料「色胺酸」的來源,因此,日本精神科權威醫師、本書作者和田秀樹呼籲:50歲過後非常建議多吃肉,很多長壽名人都有愛吃肉的共通點,身體依然年輕有活力。用餐時進食的順序也很重要,第一口先吃「蛋白質」,從肉類、魚類、大豆製品等蛋白質開始吃,接著吃蔬菜,再來是飯或麵包,最後是甜點,按照這個順序用餐,就能穩定血糖上升的速度,減緩老化、減少對內藏造成負擔。
日期:2025-09-12
霸氣十足的仁川Inspire渡假村。今年度的國外考察行程,我們來到南韓,距離上次2003年到三星,浦項鋼鐵的參訪,已經相隔22年,上次一起來的廣運謝董,洪榮利先生,這次也報名參加,我們用心來感受南韓22年來的變化。
日期:2025-09-09
路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐,首次進軍北市,插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示,青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後,成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店,今年底會再開2店,明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元,「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎;一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明,目前青焰占總體營已達2成,若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時,他也計劃於明(2006年)中旬重新送件、申請上櫃。
日期:2025-09-08
秋蟹正肥之際,裕元花園酒店三樓的高端鐵板料理「元膳鐵板燒」推出全新升級餐飲體驗,結合秋季限定美饌與住房專案,打造全方位饗宴。此次主打三大亮點:極上松葉蟹雙人套餐、午間限定享樂套餐,以及星饗元膳住房專案,吸引饕客搶先品味。
日期:2025-09-01
長榮航空攜手法日潮牌Maison Kitsuné,打造精品級機上備品、睡衣,同步發表全新機上菜單,打造空中饗宴,在飛機上就能吃到A5和牛或是龍蝦。目前,這些備品與新菜色,將分別於10/3開航的桃園飛達拉斯航線,以及10/1起在桃園飛紐約航線上線。
日期:2025-08-20
漢來美食的力道正在擴散。來到侯西峰斥重金重新打造的日月行館,這個飯店的格局和昔日桐核麥集團的風格確實大不相同,尤其是在服務,經營的細膩度都令人感到驚艷。
日期:2025-08-20
今周刊編按:美國總統川普與俄羅斯總統普丁,週五(8/15)在美國阿拉斯加州安克拉治進行會談,會後從川普表情和談話內容來看,兩方實質上沒有達成任何重大共識,甚至沒有共進午餐,普丁會後迅速搭機離開。而當天上午有人在安克拉治的商務飯店「庫克船長飯店」的公共印表機上,發現帶有美國國務院標記的文件,內容為安克拉治雙普會部分未曝光和可能涉及敏感的細節。其中,部分內容標註午宴菜單,原是為向普丁致敬而設,座位圖顯示川普與普丁面對面而坐。不過,午宴似乎被取消。文件顯示菜單為三道式:前菜為綠色沙拉,主菜為菲力牛排與焗烤比目魚,甜點是烤布蕾。
日期:2025-08-17