不用到晶華酒店，也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」，即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座，可吃到數十道美食，包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明，於活動前數周針對廚師團隊的集訓，反覆確認菜色的味道與擺盤，讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期：2026-04-24
編按：本書作者夏萌是臨床營養權威專家，有20多年臨床營養治療經驗，協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則：控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質，最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例，透過5點營養處方，在不餓肚子、三餐照吃的情況下，20天瘦6公斤，並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時，作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序，透過穩定血糖與營養分配，才能減脂、不復胖並維持健康。
日期：2026-04-14
旗下擁有知名牛丼連鎖品牌すき家(SUKIYA)的日本餐飲巨頭 Zensho Holdings（ゼンショーホールディングス），創辦人暨現任會長小川賢太郎於4/6因心肌梗塞不幸辭世，享壽77歲。
日期：2026-04-07
環球購物中心（Global Mall）第一季在商品定位及會員經營策略助攻下，業績較去年同期成長10%。為延續買氣動能迎接母親節檔期，環球購物中心即日起至4月15日推出《美好購物節》，祭出多項消費回饋，包含全台8店「滿額最高回饋20%」。迎戰上半年度重要檔期，環球購物中心全台8店引進多家人氣品牌新櫃，包含時尚潮流品牌、電動車大廠特斯拉、日系排隊美食等近50家品牌進駐。《美好購物節》活動期間會員於餐飲品牌消費滿額即可抽「日本來回機票」。
日期：2026-03-31
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
由智慧網路行銷領頭羊、崴浤科技公司主辦的二○二六企業前瞻趨勢論壇，聚焦《AI時代x市場布局x台灣機會—邁向卓越：AI驅動下的企業新紀元》主題，於三月十一日盛大登場，崴浤總經理徐維鴻重磅呼籲「AI對企業而言不再只是競爭力的問題，而是生死存亡的轉捩點！」一語道破企業轉型升級的契機所在。
日期：2026-03-19
在講求效率的現代台北餐飲地景中，有一股氣味顯得卓爾不群，那是源自南美曠野、帶著厚重炭火香氣的「Asado」靈魂。走進位於八德路的「彭巴草原炭火牛排館」，迎面而來的是一種屬於土地與時間交織出的熱情與純粹。
日期：2026-03-18
今周刊編按：美國總統川普原定4月初與中國國家主席習近平進行川習會，但川普17日最新表示，川習會將改期，目前看起來會推遲5周到6周，並稱美國政府正與中國協調，指中方沒有問題。川普說，這項決定沒有什麼花招，「事情非常簡單，美國正在打仗」，川普表示這時間留在國內非常重要。美國財長貝森特則表示，若「川習會」延後，原因不是美中貿易爭端與荷姆茲海峽護航問題。至於是否影響後續美方對台軍售，國防部長顧立雄表示，國防部與美方都有進行密切協調；據他了解，美國內部的審查程序如期進行，國防部目前沒有接獲有關軍售延宕的相關訊息。路透社報導，川普此舉凸顯伊朗衝突打亂其外交政策議程的程度，也讓貿易和台灣等兩大經濟體間的一系列問題現在又多了戰爭的議題。
日期：2026-03-18
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日，迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問，開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊，主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般，具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事，除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思，到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感，主廚透過精準解構，如針線般縫合味覺與視覺的層次，讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元，五道式套餐每位3,280+10%元，單點美饌每道330元起，訂位專線 (02) 7711-2080。
日期：2026-03-17
編按：在台股震盪、AI 概念股抱到心驚膽跳的當下，有沒有一檔能讓人安心睡覺的績優股？食品龍頭大成（1210）交出 EPS 4.33 元、配息 3 元的亮眼成績單，殖利率站穩 5.6%。投資達人艾蜜莉指出，大成除了擁有超穩的通路與整合能力，近期收購美國德州食品工廠更開啟了「亞洲食品輸出」的新藍海。究竟 53 元附近是大成的甜甜價嗎？本文帶你拆解大成的獲利升級雙優勢，看懂為何它是長線投資人眼中的「領息發電機」。
日期：2026-03-13
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