遇到無法阻擋的困難，你會怎麼做？2002年台灣即將加入WTO，農業是海嘯第一排。台東池上建興碾米廠第三代經營者梁正賢明瞭，農民生計將面臨的威脅和挑戰。幸好，早在1994年他已著手轉型，在自家3公頃水稻田試行有機，讓池上成為台灣最早推動有機米的鄉鎮，也是第一個取得產地認標章的地區。20多年來池上米不但創下台灣最高米價，他更實現想讓農民「走路有風」的心願。
日期：2023-05-19
耗費10年打造、斥資2億，位於台中新社的飛花落院即將迎接2周年。飛花落院執行長魏幸怡於3月底安排3天的周年慶活動，並首度攜手台灣5大製茶師，推出2周年限定茶餐會，每人5,880元（服務費另計）。因院子裡一整排2層樓高的藍花楹樹在這個季節特別美，她特別安排貴賓在樹下喝茶，享受樹梢的隨風搖曳，欣賞天光水影的千變萬化。
日期：2023-03-17
111年度新竹縣冬季東方美人茶（膨風茶）優良茶評鑑於12月14至16日一連3天在峨眉鄉農會舉辦，本次一共有500點參賽，成績於12月16日揭曉，由楊隆茶園榮獲特等獎，榮登茶王。
日期：2022-12-19
台灣茶產業「精製工藝」技術，早於清末至今逾百年歷史，目前「精品」一詞不僅存在於咖啡，亦為茶葉加工的代名詞。在台北都會中有間以技術本位為核心價值的「風玥茶研所」，創立至今已十年，產製絕佳風味茶品，並擁有精湛焙茶工法，具「茶葉烘焙匠人」稱號，而茶研所多年來不僅與國內外知名茶商品牌建立產業連結、供應原物料，更持續創新思維從產、製、銷延伸到企業架構、設計、研發…等多元服務項目，可謂「茶產業創意家」。
日期：2022-11-24
凍頂烏龍茶是台灣茶的代表，1980年代被視為凍頂烏龍巔峰期，那年代崛起的茶師是出身於南投鹿谷的陳阿蹺。他於1982年得到「特等獎」的凍頂烏龍茶，現在一斤要價160萬元，為全台最貴，被視為藏茶界的「勞斯萊斯」。在台灣，陳阿蹺的收藏者包括國巨董事長陳泰銘、新東陽董事長麥寬成等。陳阿蹺的老茶難尋，王德傳茶莊創辦人王俊欽將收藏多年的陳阿蹺老茶割愛，7/10將在保利香港上拍。
日期：2022-07-06
坐在台灣最高樓101的頂樓101層，看著美麗的台北盆地，窗外風景時而雲霧瀰漫、時而陽光普照，口中品啜著百萬級的東方美人茶和凍頂烏龍茶，不啻是最獨特的品茶時光。大自在空間主人徐友富希望茶友們有不一樣的喝茶體驗，精心策劃這場「絕頂美人、雲端茶宴」。他特別邀請去年公視火紅的台劇《茶金》女主角連俞涵擔任司茶嘉賓，由她親手泡茶給貴賓們喝。為了這次活動，她花一個月時間苦練。她分享：「泡茶就像是和茶的對話，要用很細膩的方式對待它、感受它。」對於能在101泡茶，她覺得很浪漫，「可以俯瞰台北盆地，今天還有雲霧繚繞，很夢幻。」
日期：2022-06-26
寶島台灣，物產豐饒，三萬多平方公里的土地，灌溉出土生土長的農產品，孕育著百工技藝的精湛手作品。春節走春，到戶外賞花、一窺職人工藝，走入鄉間，一訪躍上國際的精品咖啡、巧克力的黑金傳奇。
日期：2022-01-26
南投縣松嶺鬥茶協會茶葉品質鑑定競賽，辦理至今已邁入二十年，與國家茶業改良場專家共同訂定評鑑標準，進行每年度的競賽茶評審，應屆（2021年）得獎名單日前出爐。
日期：2022-01-19
讓台灣茶「掛保證」！今年在茶比賽事上，首度透過儀器檢測分析不同國家產地茶葉中多種微量元素含量特徵，再搭配收錄各國的茶葉所建立的資料庫，根據以此建立判別國產和非國產 (境外) 茶葉的差異。也就是從各國茶樣大數據中比對，得出驗明正身的產區「身份證」。
日期：2021-12-27
台灣東方美人茶賽事規模最大的新竹冬季競賽，今（23）日揭曉，特等獎得主並非大家所熟知的常勝軍，但他卻創下一項紀錄：同年掄元夏、冬兩季冠軍茶寶座。他是誰？
日期：2021-12-23
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