(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎？」2022年，在大成集團肉品部的一場例行會議上，大成集團總經理韓芳豪，對員工拋出叩問。
日期：2025-01-22
為呼應蛇年到來，新北市政府動保處於今(13)日至4月30日在毛寶貝生命教育園區展覽舉辦「哈哈蛇-蛇萬個為蛇麼 2025新春特展」。邀請台灣兩棲爬蟲動物協會理事長謝東穎、專業獸醫師及飼養達人，帶來寵物蛇，現場分享照護經驗。新北市農業局長諶錫輝與寵物玉米蛇及球蟒首次互動接觸，現場也設置2座蛇類飼養生態缸，讓民眾更深入了解台灣蛇類狀況及飼養寵物蛇照護相關知識。農業局長諶錫輝表示，民眾在飼養寵物前做好充分了解與準備，善盡飼主之責，照顧一生、不離不棄，飼養特殊寵物應先熟讀「非犬貓寵物基礎飼養指南」，詳細資訊可參考動保處官網網址:https://reurl.cc/aZMoOD。
日期：2025-01-13
一個畜牧三代，如何用11年時間將牧場規模翻3倍，打造出全台最大安格斯牛牧場，更讓晶華酒店旗下晶華軒、米其林餐廳山海樓、「澀 Sur-」成為客戶？
日期：2024-12-25
2015年食安事件爆發，品牌大廠向酪農收購牛奶受到波及。當時擔任大動物獸醫師的鮮乳坊創辦人龔建嘉，在群眾募資平台發起「自己的牛奶自己救」，兩個月內成功創立鮮乳坊。一般市售鮮乳幾乎來自於數十間甚至數百間牧場，鮮乳坊堅持單一乳源，讓民眾喝的每一口鮮奶，只來自瓶身標示的所屬牧場，透過生產履歷標章，能了解鮮奶是由誰生產，為鮮奶品質負責。
日期：2024-12-05
全球抗生素抗藥性問題在新冠疫情後激增，超級細菌已成全人類健康最大隱憂。被美國感染症醫學學會列入超級細菌黑名單的碳青黴烯類抗藥性鮑氏不動桿菌（CRAB），在台灣的醫學中心和區域醫院加護病房的個案中，具有CRAB比率竟超過七成，即每十人感染CRAB其中七人在使用現有抗生素治療就面臨很大的困難。事實上，抗藥性細菌感染不是只出現在加護病房，只要進入醫療院所場域接受治療，舉凡人工關節置換、白內障手術、植牙⋯⋯都有可能發生。也因此，抗藥性細菌感染又被稱為「沉默的疫情」（silent pandemic），根據美國華盛頓大學研究，全球2019年有一二七萬人因抗藥性細菌感染造成直接死亡。國際藥廠又因無利可圖，使得新型抗生素研發挑戰日益加劇，縱使研發成功，由於台灣對於抗生素的給付機制，使得廠商願意進入台灣市場的意願更低。抗藥性細菌感染根本是國安級的問題，今天不積極處理，明天將更無藥可用。為此，台灣感染症醫學會在2024年10月12日主辦、社團法人感染管制學會、中華民國重症醫學會、中華民國醫師公會全國聯合會、中華民國癌症醫學會、國家衛生研究院共同協辦「2024台灣感染管理高峰會」一起針對細菌抗藥性（Antimicrobial resistance, 以下簡稱AMR）議題進行討論並找出解方，希望促使政府、醫療人員與社會大眾重視並採取行動。
日期：2024-11-06
泰維是一名農夫和牛奶工，他雖然不熟悉一句格言：任何資產的價值都是資產未來現金流的現值，但是他並未因此而無法應用這些原則。我們可以從泰維買牛的故事中，看出價值投資完整的意義：透過評估風險來分析資產，無論是牛、股票還是債券，估價或弄清楚其價值，並計算合適的購買價格。如果資產以理想的價格或低於理想價格交易就買進；如果沒有，就耐心等待直到達到目標價格。就這麼簡單！可惜的是，市場的噪音常會令我們偏離了這個簡單的道路，但真的就是這麼簡單。在日常的噪音中，我常常會想到泰維以保持專注。
日期：2024-10-29
我國人口結構步入「生不如死」，已連續45個月出生數低於死亡數。相反地，家庭飼養家犬、家貓的數量卻快速上升，「養小孩不如養毛孩」的奇妙景象，正在台灣上演。1111人力銀行調查發現，台灣有超過6成上班族，家中有飼養寵物，其中，有43%是狗派、另外有30%貓派，這些上班族平均每個月會花費1850元飼養寵物。
日期：2024-10-18
獸醫師陳冠博一手創立的青蛙養殖場「蛙一堆」，成立6年來，不僅躋身台灣觀賞蛙最大供應商，更擠下美國養蛙龍頭，搶下當地7成市占。它靠什麼能耐征服客戶？
日期：2024-10-09
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