今周刊編按:知名網紅牙醫師張元瀚今年5月時因心肌梗塞不幸辭世,享年42歲。張元瀚平日常透過社群平台分享牙科衛教與夫妻育兒日常,突然離世,讓不少人感嘆人生無常。同為牙醫師的妻子葉映彤日前在IG發布悼念影片,透露先生最後一天曾透露警訊,但自己當下聽不懂,如今發生憾事讓她深感痛心。幸福熟齡報導,國泰綜合醫院心血管中心主治醫師黃晨祐指出,現代社會步調緊湊,壓力大與不規律的生活作息幾已成為常態。許多人以為「身體撐得住就沒事」,卻忽略心臟其實正默默承受巨大負擔。
日期:2026-07-26
台灣人很懂吃也愛吃,在和牛中,最受台灣人喜歡的是黑毛和牛。人形町今半社長高岡哲郎表示,去年「人形町今半」百年壽喜燒首度來台客座,頂級日本黑毛和牛深受台灣客人喜愛。今年夏天,旗下高級鐵板燒品牌「喜扇亭」首度應大倉久和大飯店邀請,即日起至8月2日來台客座,主菜也是黑毛和牛。創立於1963年(昭和38年)的喜扇亭,已逾60年,是創立百年的「人形町今半」旗下鐵板燒名店。他透露,台灣人很喜歡喜扇亭,目前店內有2~3成的客人來自台灣,尤其以六本木店居多。為了表示對台灣人的感謝,這次快閃活動,喜扇亭出動5位主廚在現場親自服務每一位饕客,還有3位來自日本的服務人員。
日期:2026-07-24
今周刊編按:現任美國史丹佛大學胡佛檔案館東亞館藏部主任林孝庭所著《台灣的李登輝時代:意外國度的重塑》新書發表會,週四(7/23)於台大集思會議中心舉辦。和碩(4938)董事長童子賢受邀出席時指出,經濟發展不僅會出現量變,也可能帶來質變,而質變同樣會進一步推動量變。談到台灣未來發展,童子賢表示,台灣走到現階段,社會各界都希望推測並規畫下一步,但更重要的是,在前進過程中,必須持續維護台灣所珍視的核心價值。
日期:2026-07-24
受中聯油脂案影響,全聯福利中心於官網公告下架45項批號產品,若消費者購買到相關產品可攜帶原交易發票至原購物分店辦理退換貨或退現;大全聯也有64項批號產品受到影響,包括桂冠沙拉、石二鍋沙茶醬、曾拌麵等,官方已於官網正式公告品名規格、條碼及清查效期,《今周刊》本文一次整理全聯、大全聯可退換貨及退現品項。
日期:2026-07-24
四季之於日本料理,不只是季節流轉,更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中,鱧魚(海鰻魚)被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材,魚肉於盛夏最為肥美,風味濃郁細緻,更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外,盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題,擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象,將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase,融合江戶前壽司與酒肴料理精神,帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期:2026-07-23
中聯油脂引發的油品問題持續延燒,新北市長侯友宜22日晚間於臉書表示,連淨公司旗下苦茶油產品驗出「苯駢芘」超標,新北市衛生局隨即勒令該工廠停工,直至釐清原因並完成改善。新北市長侯友宜22日主持相關會議,並指派團隊會同食藥署前往現場稽查。經初步掌握,該批違規油品總計5,024瓶,其中939瓶已售出予棉花田及統一生機等零售業者,目前已全面啟動下架回收程序。查看業者官方商城,連淨標榜「精選初榨苦茶油,為您提供最純粹的健康選擇,50公頃原生態區生產契作,鮮果不落地,從產地到餐桌完全掌握,茶籽-18℃冷凍保鮮,每瓶皆有生產履歷,一罐500ml賣到1380元。對此,棉花田生機園緊急發出聲明,不論是否開封、是否持有發票,一律全額退款,統一生機暫時未發聲明,連淨退費方式也出爐!針對苦茶油苯駢芘超標,衛福部長石崇良周四(7/23)受訪時被媒體追問,苦茶油與中聯油品驗出苯駢芘的超標不同?石崇良回應是不一樣的,原料完全不同,先進行預防性下架,詳細情形還在調查。(原文刊載於7/22 2200,更新時間為7/23 1030)
日期:2026-07-23
服裝設計師溫慶珠在周二(7/21)深夜突傳出過世消息,享壽69歲,頂著一頭微卷的夢幻長髮的她,創立為人熟知的台灣本土個人品牌「ISABELLE WEN溫慶珠」,品牌也發出聲明證實噩耗。外界好奇溫慶珠離世原因,品牌方證實,溫慶珠近年健康狀況一直不是很好,但並非外界所猜測的重大病症,而是因肺部原因在睡夢中平靜離開。溫慶珠多年好友作家袁青,在臉書悼念多年好友,認為有一種浪漫,叫溫慶珠,「她把自己活成了一件作品,願妳在另一個世界,依然自在地畫畫、寫字、選布、縫製妳心中永遠沒有終點的夢想。」溫慶珠也曾在書中表示,「妳不僅要相信自己,做妳所擅長的,還要努力地去做!如果妳喜歡自己所做的事,就如同我一樣,那麼工作不會再只是工作,而是充滿創意的生活!」品牌ISABELLE WEN週三(7/22)稍早在臉書發布聲明表示,「溫女士的家族及專業團隊,將繼續傳承並經營ISABELLE WEN品牌。承續其獨特的創意風格與理念。深切緬懷這位傑出的領導者,同時也滿懷信心地繼續前行」。
日期:2026-07-23
全聯福利中心長期深耕台灣土地,關心台灣農業,2016年起開發第一款友善生態系列商品老鷹紅豆後,2022年起與小農農友謝汶勳合作推出Mydarling鮮採綠竹筍,以堅持不使用化學肥料及農藥的友善耕作農法,投入諸羅樹蛙復育計畫。今年第四度參與「TWBA台灣生物多樣性獎」,以「讓諸羅樹蛙回家:全聯以通路力量守護台灣土地」榮獲銀級佳績,為本次獲選生物多樣性獎項的唯一零售通路,展現全聯透過零售通路串聯友善農法、生態保育與消費市場,成功兼顧環境、農民、消費者及企業四贏的模式,守護台灣珍貴的生物多樣性。
日期:2026-07-22
越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地,完成了令人驚豔的轉型,讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部,從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演,到建築名家打造的奢華酒店與創意空間,都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞,而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。
日期:2026-07-22
在名單上始終看不見自己的名字,投手林睿杰曾以為自己注定無法一圓職棒夢。但他用自律練習與多元的生活體驗從焦慮中解放,在太平洋彼岸寫下逆轉奇蹟。
日期:2026-07-22