面對檢調的調查、家族的挑戰、員工的不滿、小股東的吶喊，一道道難關接踵而來，大同這家百年老店的掌門人林蔚山，能在賢內助兼事業夥伴林郭文艷助陣下，挺過這次考驗嗎？
日期：2011-02-17
價格破壞，是金弘笙能成為億元店的主因。但是除了能夠壓低價格之外，還由於提供門市人員高獎金機制，以鼓勵門市人員都願積極促成上門的消費者「滿載而歸」。
日期：2011-02-17
今年秋冬皮草當道，眾多精品品牌都推出精采的皮草新作，而擁有數十件皮草的名媛朱曉蓓強調皮草其實是可以每天穿搭的單品，不論是搭配牛仔褲或是貴重小禮服，都可以穿出自己的時尚風味。
日期：2011-02-17
當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時，春河牧場卻敢將標準拉到最高，甚至不惜虧錢，兩度「自我革命」，也讓春河的黑豬售價，硬是較同業多出逾一成，並因此能打進鼎泰豐。
日期：2011-02-10
春節已經熱鬧過完，為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康，本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳，利用醬汁與料理上的變化，讓讀者在吃到健康的同時，也可以享受美味。
日期：2011-02-10
近年來，隨著各國利率走低，國際資金紛紛湧現，尋找具成長性的投資標的。其中，屬於成熟國家的日本，就因國內景氣長期低迷、房市價格漲幅偏低而浮現投資機會，成為想要獲取穩定收益的投資人新寵。
日期：2011-02-10
竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
儘管世界最知名的玫瑰花產地是保加利亞，但是台灣現在也有頂級的玫瑰花，而且標榜能安心食用。這些讓吳寶春能放心帶出國比賽的玫瑰花食材，就出自章思廣、郭逸萍的「玫開四度」。
日期：2011-02-10
你知道嗎？吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器，是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰；讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍，產自緊鄰台北的五股山腰；而聞名全球的鼎泰豐小籠包，其每顆16公克的黑豬肉餡料，則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後，其實都有不為人知的食材達人，他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材，即使負債累累，仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期：2011-02-10
一月二十六日，東元子公司摩斯漢堡以「安心食品」登錄興櫃，甫掛牌便以二三五元奪下興櫃股王寶座。有趣的是，當論及股價表現時，摩斯漢堡總經理黃尚仁的第一反應，竟是「對公關部同仁感到十分抱歉」。
日期：2011-02-10
