健康是人生最重要的基石，其重要性甚至超越了學業與事業的規劃。然而，根據內政部數據，2025年國人平均餘命雖達80.77歲，但平均末八年卻處於不健康或疾病狀態。面對隨機、隨興的傳統保健方式或僅依賴先天體質，乃至生病才求醫的現狀，成效並不彰顯。本刊特別專訪現年60歲，外貌超級凍齡甚至「逆齡」的蔡豐州醫師，他不僅是醫學博士、社運先驅，更身兼多個醫療生技組織的理事長，分享他對「抗老年輕化」的獨到見解。
日期：2025-12-05
在多數人心中，笑容的美感往往取決於牙齒的整齊與潔白，但在千悅牙醫院長、牙周植牙醫師郭政傑眼中，真正支撐自信笑容的關鍵在於「牙周健康」。
日期：2025-12-01
輝達（Nvidia）創辦人兼執行長黃仁勳近期獲頒史蒂芬・霍金研究獎學金（Professor Stephen Hawking Fellowship），並受邀至英國劍橋大學學聯（Cambridge Union）發表演說。黃仁勳深入剖析他執掌輝達 33 年來的心路歷程。不同於外界對執行長掌握權力、享受榮耀的刻板印象，黃仁勳直言，CEO 的工作本質實際上是由「痛苦與受苦」所堆砌而成。
日期：2025-11-26
在屏東潮州佔地8甲的蘭園，其園區一角另有2間獨立的溫室與廠房，溫室中種植著蘭花之外的農作物，實驗並觀察利用農業介質培育的生長狀況；而廠房則正建置著5條生產線，到年底落成後，預計一年可以生產超過2.5億顆農業介質。
日期：2025-11-19
終於，耀昌兄走了！奮戰一年多，仍然不敵病魔。就像秋葉，無力漂落。大約九年多前，他得了攝護腺癌第一期，開刀治療好了。哪想到一年多前復發，一復發就是末期。
日期：2025-11-18
台灣環境保護運動的重要推手、前行政院環保署署長林俊義，13日傳出辭世消息，享壽87歲。林俊義過去曾任國大代表，也是台灣第一次政黨輪替後的首任環保署長，是台灣反汙染、反核等社會運動的先行者，培養出林良恭等許多學生。
日期：2025-11-15
「CC（台積電董事長魏哲家）跟我說，叫我今天要講國語，但我國語不太好，只會講一些。」身穿紅色台積電運動服，輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳週六（11/8）站上台積電運動會主舞台，難得幾乎全程國語演說，「台積電是最棒的、熊讚！」
日期：2025-11-08
編按：低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身？本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出，短期體重下降多是水分與肌肉流失，若碳水化合物攝取不足，身體會優先分解蛋白質，影響正常的代謝與健康，甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身，他建議：少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩，減肥卡關是輸給「厭倦感」，因此，有持之以恆的意志力和變化菜色，才能瘦得持久。
日期：2025-11-06
2025年諾貝爾獎周一（10/6）率先揭曉醫學獎，本屆由3名學者獲獎，分別是美國學者瑪麗·布倫科（Mary E. Brunkow）、弗雷德·拉姆斯德爾（Fred Ramsdell）、日本學者坂口志文（Shimon Sakaguchi）。諾貝爾表揚他們在「周邊免疫耐受」（peripheral immune tolerance）方面的發現。3人可分享1,100萬瑞典克朗（約3560萬台幣）獎金。
日期：2025-10-06
東海大學再度以行動展現高教永續力，於2025第五屆「台灣永續行動獎」中脫穎，以智慧基地打造可擴散的永續場域、開設全國首創結合社會實踐之永續人才培育，雙雙奪下金級獎。校長張國恩表示，東海作為一所有使命的大學，將發揮高教量能，把挑戰化為行動，把願景落實為解方。
日期：2025-09-17
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