中國武漢日前爆發不明肺炎疫情，截至今（7）日共累計59例，基於武漢市仍具有感染風險，疾管署已將武漢市國際旅遊疫情建議等級列為第一級，提醒國人近期前往武漢及鄰近區域者應多加注意。
日期：2020-01-07
冬至將至，來碗熱呼呼的湯圓，溫暖又應景，但市面上有些湯圓不符合規定，例如有些白色湯圓添加禁止使用的防腐劑，若大量食用易造成肝腎負擔；另外，紅色湯圓也要注意是否添加非法著色劑，以免有致癌疑慮。
日期：2019-12-18
臭豆腐是「國民美食」，又臭又香，加上綿密多汁的口感，吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過，營養師提醒，1份油炸臭豆腐，熱量約500大卡，約2碗白飯的熱量，若加上醃製的泡菜，鹽分含量偏高，提醒患有慢性病者不宜多食。
日期：2019-11-26
中國鼠疫疫情導致人心惶惶，網路近日盛傳，帶有鼠疫桿菌的鼠蚤，會附著在網購商品上，來台散播病菌，呼籲民眾不要網購中國貨物，例如在淘寶買東西；對此，疾管署今(23)日出面說明，帶有鼠疫桿菌的鼠蚤，只會不斷找新宿主吸血，不會附著在貨物上進入國內。
日期：2019-11-23
真的會吃到罹胃癌嗎？依據國民健康署癌症登記資料和衛生福利部死因統計，胃癌位居國人十大癌症發生第8位及死因第7位，每年新發生個案有3,700人胃癌，男性胃癌發生率為女性的2倍。國健署提醒，除了幽門桿菌是胃癌風險之外，抽菸、喝酒、飲食過鹹、醃漬食物，以及不衛生的飲食等，都會是胃癌致病因子，千萬小心注意，遠離胃癌風險。
日期：2019-11-08
法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
台灣首起「超級傷寒」病例出現，一名30多歲男性曾至摩洛哥、印度、印尼及巴基斯坦出差，上月初陸續出現腹瀉、發燒、紅疹等症狀，上月底回國就醫，確診染上「廣泛抗藥性傷寒」（俗稱「超級傷寒」），住院期間曾一天拉肚子19次，目前症狀已有改善、住院隔離中。
日期：2019-09-25
