雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期:2025-09-22
雲林擁有全台最豐饒的農業資源,卻同時面臨少子化與青年外流的嚴峻挑戰。當農業產值突破九百億元創新高,卻仍留不住人才,這也意味著僅靠農業早已不足以支撐未來,雲林縣縣長張麗善啟動「九+一產業園區」計畫,以農工雙贏為核心,透過農業升級、科技導入與新興產業布局,打造完整產業鏈、價值鏈與人才鏈回流的現代城市。她期許雲林不再只是「出發的故鄉」,更是青年返鄉、安心落腳、實現志業的最佳選擇,開啟新經濟曲線與地方活力。
日期:2025-09-22
雲林是台灣農業重鎮,但長久以來農民只會種、不會賣,導致優質作物的價值無法完全反映。近年,隨著產業轉型與品牌意識抬頭,越來越多小農與農會嘗試走入通路,在縣政府的支持下,從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷,成功進軍海內外超市與餐飲通路;斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作,讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物,藉由一棒接一棒的努力,讓雲林農業從土地走上餐桌,推向全台、連結世界擴大影響力 。
日期:2025-09-19
雲林縣農業產值連續七年全台第一,二○二四年突破九四八億元,「台灣糧倉」美譽當之無愧。然而極端氣候與農業人口高齡化,使沃土承受前所未有的挑戰,颱風、乾旱、豪雨交替來襲,去年凱米颱風造成逾六億元農損;面對衝擊雲林沒有退縮,轉以智慧農業做為調適方案,從田間AIoT感測、數據平台到品牌行銷全面啟動轉型。如今,不論是番茄、小黃瓜等農漁畜牧產品,都能靠科技走向高值化市場。
日期:2025-09-18
台美協定帶來的挑戰,是台灣農業結構性改革的絕佳機會。政府應從政策和獎勵雙管齊下,發揮高品質與精緻化的優勢,結合企業力量,支持台灣農業走出自己的路。
日期:2025-09-10
媒體報導指審計部報告揭露漁電共生近7成未養魚,淪為「有電無魚」,且案場多在中南部沿海,地方喊人力不足,查核標準不一,導致業者傾向種電而非養殖。農業部周一(9/8)強調「養殖為本、綠能加值」,並說明原因有二,第一、計算方式不同。審計部指393個案場為併聯試運轉,具發電能力但未取綠能容許與電業執照,非地方政府認定營運案場。第二,統計資料時間有落差。審計部報告統計數據是到今年1月底止,後因地方政府持續執行查核工作,漁業署提供的是最新資料。
日期:2025-09-08
投入養殖業三十多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期:2025-09-04
你一定聽過美吾髮,但你知道高端洗髮品「森歐黎漾SAHOLEA」、染髮用品「卡樂芙」,其實也是他們旗下的產品嗎?美吾華靠線上線下整合、全通路策略,穩居台灣洗髮、染髮市場龍頭地位,在已成紅海、市場飽和的洗浴市場,依舊創下年增5.1%的成績。
日期:2025-09-02
特斯拉Robotaxi商轉帶動自駕車加速落地,市場2030年上看457億美元。胡連精密憑車用連接器優勢,積極布局電動與自駕車市場,迎來智慧交通新商機。
日期:2025-08-20
(今周刊1496)投入養殖業30多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期:2025-08-20